Les Ateliers du Midi

Rue de Mérode 54, 1060 Saint-Gilles

Stengt nå · åpner 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 7. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Sandwiches du jour

Caviar d'aubergine/ feta / Zaatarvegetarian

6.00

Eggplant and Feta Sandwich

estimat≈ 420 kcal35 g karbobalansert 65

mozzarella / courgette / pesto du jourvegetarian

6.00

Mozzarella and Zucchini Sandwich

estimat≈ 450 kcal32 g karbobalansert 65

légumes grillées / parseman / tapenade de tomate / coriandrevegetarian

6.00

Grilled Vegetable Sandwich

estimat≈ 380 kcal38 g karbobalansert 71

Brie / miel / noix / saladevegetarian

6.00

Brie and Honey Sandwich

estimat≈ 480 kcal34 g karbo

Pain de viande / Emmental / Roquette / Sauce poivre

6.00

Meatloaf and Emmental Sandwich

estimat≈ 520 kcal32 g karbo

Poulet pané / crudités / sauce tartare

6.00

Breaded Chicken Sandwich

estimat≈ 580 kcal42 g karbo

Jambon de parme / Parmesan / Roquette / Tomates sèchées / Crème de balsamique

6.00

Parma Ham and Parmesan Sandwich

estimat≈ 460 kcal30 g karbobalansert 65

Jambon/ fromage/ œuf / cornichon / salade / mayonnaise

6.00

Ham, Cheese and Egg Sandwich

estimat≈ 550 kcal32 g karbo

Boeuf épicé à l'oriental / Sauce Sweet and Sour. Oosters gekruid rundvlees / Zoetzure saus.

6.00

Spicy Oriental Beef Sandwich

estimat≈ 490 kcal40 g karbo

Truite fumée / Pickles de fenouil / Moutarde Suédoise / Yaourt Grec. Gerookte forel / Venkelpickles / Zweedse mosterd / Griekse yoghurt.

6.00

Smoked Trout Sandwich

estimat≈ 380 kcal32 g karbobalansert 71

Thon / mayonnaise/ aneth / œufs - Piquant

6.00

Tuna and Egg Sandwich

estimat≈ 480 kcal32 g karbo

Rillette de sardines au citron / piment d’Espelette / salade / tomate.

6.00

Sardine Rillettes Sandwich

estimat≈ 440 kcal32 g karbobalansert 65

Les Petits Déjeuners

Viennoiserievegetarian

1.50

V, H

estimat≈ 250 kcal28 g karbo

Yaourt et granola en verrinevegetarian

4.50

Yogurt and Granola — V, H

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Salade de fruitsvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free

4.50

Fruit Salad — V, Vn, H, G, L

estimat≈ 120 kcal28 g karbo

Plateaux de fruits découpésvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free

40.00

Sliced Fruit Platter — min. 10 pers. (V, Vn, H, G, L)

estimat≈ 150 kcal35 g karbo

Assiette de jambon cuit + fromage

25.00

Ham and Cheese Plate — min. 10 pers. (G)

estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Assiette saumon fumépescatarian

80.00

Smoked Salmon Plate — min. 10 pers. (G, L, H)

estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Ʈrtufs brouillésvegetarian

11.00

Scrambled Eggs — min. 10 pers. (G, H, V)

estimat≈ 180 kcal3 g karbodiabetesvennlig

Bacon

15.00

min. 10 pers. (G, L)

estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Formule classique

12.00

Classic Breakfast Set — min. 15 pers. 2 viennoiseries (V, H), 1 yaourt bio (V, H), 1 jus bio, Fruits de saison (V, Vn, H, G, L)

estimat≈ 720 kcal85 g karbo

Formule français

11.00

French Breakfast Set — min. 15 pers. 1 viennoiserie (V, H), 1 petit pain (V, Vn, H), Beurre & confiture (V, Vn, H, G), 1 yaourt bio (V, H), 1 jus bio, Fruits de saison (V, Vn, H, G, L)

estimat≈ 680 kcal82 g karbo

Formule complet

12.00

Complete Breakfast Set — min. 15 pers. 1 viennoiserie (V, H), 1 petit pain (V, Vn, H), Jambon, fromage, beurre (G), 1 yaourt grec au granola (V, H), 1 jus bio, Fruits de saison (V, Vn, H, G, L)

estimat≈ 850 kcal88 g karbo

Formule prestige

17.00

Prestige Breakfast Set — min. 10 pers. Ʈrtufs brouillés (G, H, V) / bacon (G, L), 1 viennoiserie (V, H), 1 petit pain (V, Vn, H), Jambon, fromage, beurre (G), Confiture (V, Vn, H, G), Yaourt grec au granola (V, H), 1 jus bio, Fruits de saison (V, Vn, H, G, L)

estimat≈ 980 kcal85 g karbo

Pause-Café

Corbeille de fruitsvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free

25.00

Fruit Basket — V, Vn, H, G, L

estimat≈ 450 kcal110 g karbo

Plateaux de fruits de saison découpésvegan, vegetarian, gluten_free, lactose_free

40.00

Seasonal Fruit Platter — V, Vn, H, G, L

estimat≈ 300 kcal70 g karbo

Cookie au chocolatvegetarian

2.50

Chocolate Cookie — V, Vn, H

estimat≈ 220 kcal24 g karbotung 42

Cookie au sésamevegetarian

2.50

Sesame Cookie — V, Vn, H

estimat≈ 210 kcal22 g karbo

Cookie pavot citronvegetarian

2.50

Lemon Poppy Seed Cookie — V, Vn, H

estimat≈ 210 kcal23 g karbo

Cakevegetarian

2.50

V, Vn, H

estimat≈ 280 kcal35 g karbo

Plateaux de macaronsvegetarian

1.50

Macaron Platter — V, Vn, H

estimat≈ 110 kcal14 g karbo

Mini gaufres de Liègevegetarian

1.50

Mini Liege Waffles — V, Vn, H

estimat≈ 150 kcal22 g karbo

Muffin au chocolatvegetarian

1.50

Chocolate Muffin — V, Vn, H

estimat≈ 320 kcal40 g karbo

Muffin carotte cakevegetarian

1.50

Carrot Cake Muffin — V, Vn, H

estimat≈ 290 kcal38 g karbo

Mini muffin à la vanillevegetarian

1.00

Mini Vanilla Muffin — V, Vn, H

estimat≈ 120 kcal18 g karbo

Mini éclair au chocolatvegetarian

1.50

Mini Chocolate Eclair — V, Vn, H

estimat≈ 140 kcal16 g karbo

Mini pastel de natavegetarian

1.40

V, Vn, H

estimat≈ 130 kcal15 g karbo

Mini brownies au chocolatvegetarian

0.60

Mini Chocolate Brownies — V, Vn, H

estimat≈ 110 kcal12 g karbo

Mini cannelé bordelaisvegetarian

1.20

Mini Canelé — V, Vn, H

estimat≈ 100 kcal14 g karbo

Sandwiches

Sandwich blanc ou multicéréale

6.00

White or Multigrain Sandwich

estimat≈ 450 kcal48 g karbobalansert 81

Sandwich décliné en wrap ou mekla

6.50

Wrap or Mekla Sandwich

estimat≈ 450 kcal42 g karbo

Sandwich brioché dressé sur plateau (15 cm)

3.00

Brioche Sandwich Platter — min. 20 pers.

estimat≈ 320 kcal28 g karbo

GRECvegetarian

Greek Sandwich — Caviar d'aubergine, feta, zaatar

estimat≈ 510 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

MÉDITERRANÉENvegetarian

Mediterranean Sandwich — Mozzarella, courgette, pesto du jour

estimat≈ 540 kcal44 g karbodiabetesvennligbalansert 69

CONFIT CONFUSvegan, vegetarian

Lentil Terrine Sandwich — Terrine de lentilles, confit d'oignons, salade

estimat≈ 480 kcal52 g karbobalansert 80

BRIEvegetarian

Brie Sandwich — Brie, miel, noix, salade

estimat≈ 580 kcal46 g karbobalansert 65

BXL

BXL Meatloaf Sandwich — Pain de viande, Emmental, roquette, sauce poivre, salade

estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 69

CROUSTI

Crousti Chicken Sandwich — Poulet pané, crudités, sauce tartare, salade

estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 65

ITALIEN

Italian Parma Ham Sandwich — Jambon de Parme, Parmesan, roquette, tomates séchées, crème de balsamique

estimat≈ 560 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 65

CLUB

Club Sandwich — Club jambon, fromage, Ʈrt, cornichon, salade

estimat≈ 610 kcal48 g karbobalansert 65

SWEET & SOUR

Sweet and Sour Beef Sandwich — Bëëé épicé à l'orientale, sauce sweet and sour, salade

estimat≈ 640 kcal58 g karbo

CURRY

Curry Chicken Sandwich — Poulet grillé, sauce curry maison, salade

estimat≈ 590 kcal46 g karbobalansert 69

SUÈDE

Swedish Trout Sandwich — Truite fumée, pickles de fenouil, moutarde suédoise, yaourt grec

estimat≈ 520 kcal44 g karbodiabetesvennligbalansert 65

TUNA

Tuna Sandwich — Thon, mayonnaise, aneth, Ʈrt

estimat≈ 580 kcal46 g karbobalansert 65

TUNA PIQUANT

Spicy Tuna Sandwich — Thon piquant, mayonnaise, aneth, Ʈrt, piments

estimat≈ 590 kcal46 g karbobalansert 65

LE PROVENÇAL

Provençal Tuna Sandwich — Thon provençal au piment

estimat≈ 570 kcal46 g karbobalansert 65

MARSEILLE

Marseille Sardine Sandwich — Rillette de sardines au citron, piment d’Espelette, laitue, tomate

estimat≈ 540 kcal44 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Salades

Salade au choix

13.00

Choice of Salad

estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

THAÏ

Thai Rice Noodle Salad — Nouilles de riz, concombres, poivrons, carottes, chou chinois, vinaigrette à la citronnelle

estimat≈ 420 kcal65 g karbo

TRUFFES

Truffle Orzo Salad with Oyster Mushrooms — Salade d'Orzo aux pleurotes, jeunes oignons, huile de truffe

estimat≈ 480 kcal52 g karbobalansert 71

ITALIENNE

Italian Salad with Parma Ham and Mozzarella — Jambon de parme, mozzarella, tomates fraîches et séchées, roquette, fregola sarde

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

BELGE

Belgian Roast Beef Salad — Roastbeef, céleri rémoulade, cressonnette, salade de pomme de terre aux herbes

estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

CROUSTY

Crispy Chicken Salad — Poulet pané sauce tartare, coleslaw (chou, carottes, jeunes oignons), quinoa

estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73

LIBANAISE

Lebanese Tabbouleh and Beef Kefta Salad — Taboulé oriental, kefta de bëë, sauce yaourt à la menthe

estimat≈ 610 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 78

NORDIQUE

Nordic Smoked Salmon Salad — Saumon fumé, salade de pomme de terre au raifort et aneth, pickles de concombres, salade mesclun

estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73

POKE BOWL

Scampi Poke Bowl — Scampis, poivrons, gingembre, coriandre, sauce cacahuêchetes, riz sauvage

estimat≈ 640 kcal52 g karbobalansert 73

BELLE VUE

Salmon Belle Vue Salad — Saumon belle vue, haricots verts, boulgour à l'aneth, sauce cocktail

estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

VITELLO TONATO

Vitello Tonnato — Rôti de veau en carpaccio, sauce au thon et anchois, câpres, salade mesclun, pommes de terre

estimat≈ 510 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

NOUILLES

Chicken and Shrimp Noodle Salad — Poulet au sésame, nouilles de riz, nems aux crevettes, poivrons, concombres, soja, sauce aigre douce

estimat≈ 780 kcal75 g karbo

Potages

Potage du chef

8.00

Chef's Soup of the Day — selon l'inspiration du chef

estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Potage au choix

9.00

Choice of Soup — Soupe à l’oignon, Velouté de panais et cresson, Soupe de carottes au lait de coco, Potage de courgettes au curcuma, Potage petits pois, épinards, Potimarrons et lait d’amande, Céleri rave et panais, Céleri rave et châtaigne, Velouté de champignons, Potage parisien (poireaux), Soupe aux choux, Crème Dubarry + granola salé, Velouté de chou-fleur, Potage aux tomates

estimat≈ 210 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Quiches & Tartes

Quiches (Lorraine, Légumes grillés, Champignons, Brocolis, Butternut, Poulet, Patates douces, Tatin de chicons, Tatin d’oignons rouges, Tatin d’échalotes)

24.53

Assorted Quiches and Tarts — vendues entieres

estimat≈ 2800 kcal180 g karbotung 28

Cocktail & Dips

Plateau de légumes, sauce cocktailvegan, vegetarian

10.00

Vegetable Platter with Cocktail Sauce — V, Vn, H, G, L

estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Olives marinées à l’ail, coriandre et citronvegan, vegetarian

10.00

Marinated Garlic Olives — V, Vn, H, G, L

estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Houmousvegan, vegetarian

10.00

Hummus — V, Vn, H, G, L

estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Guacamolevegan, vegetarian

10.00

V, Vn, H, G

estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Tzatzíkivegetarian

10.00

Tzatziki — V, Vn, H, G

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Tapenade d’olivesvegan, vegetarian

10.00

Olive Tapenade — V, Vn, H, G, L

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tapenade de betterave à la ricottavegetarian

10.00

Beetroot and Ricotta Tapenade — V, Vn, H, G

estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tapenade de tomates séchéesvegan, vegetarian

10.00

Sun-dried Tomato Tapenade — V, Vn, H, G, L

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tapenade de patates douces, papadumvegan, vegetarian

10.00

Sweet Potato Tapenade with Papadum — V, Vn, H

estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 65

Tapenade d’artichauts confitsvegan, vegetarian

10.00

Confit Artichoke Tapenade — V, Vn, H, G

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Tapenade d’ail confitvegan, vegetarian

10.00

Confit Garlic Tapenade — V, Vn, H, G, L

estimat≈ 240 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Caviar d’auberginesvegan, vegetarian

10.00

Eggplant Caviar — V, Vn, H, G

estimat≈ 180 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Plateau de fromage et/ou charcuterie

15.00

Cheese and Charcuterie Board

estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Cocktail Dîneatoire

Formule 5 choix

17.50

Minimum 20 personnes

estimat≈ 1200 kcal80 g karbo

Formule 6 choix

20.00

Minimum 20 personnes

estimat≈ 1400 kcal90 g karbotung 44

Formule 7 choix

23.00

Minimum 20 personnes

estimat≈ 1600 kcal100 g karbotung 33

Buffets

Entrée

13.00

120g / personne (2 choix)

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Buffet Froid

20.00

400g / personne (6 choix)

estimat≈ 700 kcal40 g karbobalansert 78

Buffet Chaud

17.50

Choix de 2 plats maximum

estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Garnitures

3.00

Choix de 2 garnitures

estimat≈ 250 kcal30 g karbo

Desserts & Formules

Desserts

7.00

Choix de 2 max.

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Plateau de fromage, pain et beurrevegetarian

10.00

Cheese Platter with Bread and Butter — V

estimat≈ 500 kcal35 g karbo

Entrée + Plat

33.00

Formule Repas

estimat≈ 1100 kcal70 g karbo

Plat + Dessert

27.00

Formule Repas

estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 33

Entrée + Plat + Dessert

40.00

Formule Repas

estimat≈ 1500 kcal110 g karbotung 25

2 Finger-food zakouski + Entrée + Plat + Dessert

50.00

Formule Repas

estimat≈ 1700 kcal130 g karbotung 25

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Praktisk

Adresse: Rue de Mérode 54, 1060 Saint-Gilles
Åpningstider: man12:00–14:30
tir12:00–14:30
ons12:00–14:30
tor12:00–14:30
fre12:00–14:30
lør—
søn—
The footer mentions two sets of hours: one for Saint Gilles (12:00-14:30) and one for Roseraie (08:00-15:00). The restaurant address is in Saint Gilles.
Kontakt: +3225375434 info@ateliersdumidi.be
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesateliersdumidi.be/

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