tilbake til søk

La Vieille Auberge - Saint-Jean-de-Luz, 22 Rue Tourasse

Rue Tourasse 22, 64500 Saint-Jean-de-Luz

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Côté mer
Rillette de saumonpescatarian
10.00
Salmon rillettes
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Tarama au piment d'Espelettepescatarian
14.00
Taramasalata with Espelette pepper
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Thon rouge de saint-jean fumépescatarian
19.00
Smoked bluefin tuna
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Saumon fumépescatarian
19.00
Smoked salmon
estimat≈ 160 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Foie gras de canard
24.00
Duck foie gras
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Côté terre
Jambon Serrano
12.00
Serrano ham
estimat≈ 140 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jambon ibérique Campo Cebo
15.00
Iberico ham Campo Cebo
estimat≈ 160 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jambon ibérique 50% Bellota
19.00
Iberico ham 50% Bellota
estimat≈ 170 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Jambon ibérique 100% Bellota
24.00
Iberico ham 100% Bellota
estimat≈ 180 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Les fruits de mer
L'assiette de l'écaillerpescatarian
35.00
Oyster platter
estimat≈ 300 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Plateau de fruits de merpescatarian
49.00
Seafood platter
estimat≈ 500 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Bulots au piment d'Espelette et mayonnaisepescatarian
9.00
Whelks with Espelette pepper and mayonnaise
estimat≈ 250 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bouquet de crevettes roses, mayonnaisepescatarian
11.00
Pink shrimp with mayonnaise
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Huîtres Ostra select N°2pescatarian
24.00
Ostra select No. 2 oysters
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Huître Ostra select N°2pescatarian
44.00
Ostra select No. 2 oyster
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Les poissons entiers
La truite du pays basquepescatarian
25.00
Basque trout
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le rouget sauvagepescatarian
26.00
Wild red mullet
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La dorade entièrepescatarian
32.00
Whole sea bream
estimat≈ 600 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Le turbotpescatarian
80.00
Turbot
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La sole sauvagepescatarian
95.00
Wild sole
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Les poissons en filet
Le merlupescatarian
25.00
Hake fillet
estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Le lieu jaune en filetpescatarian
28.00
Pollock fillet
estimat≈ 310 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Les viandes
Le demi coquelet rôti
25.00
Roasted half cockerel
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le coquelet rôti entier
29.00
Whole roasted cockerel
estimat≈ 1100 kcal15 g karbodiabetesvennlig
L'entrecôte de boeuf des Pyrénées
33.00
Pyrenees beef entrecote
estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La côte de boeuf
70.00
Beef rib steak
estimat≈ 1200 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Les desserts
Mousse au chocolat grand cru
9.00
Grand cru chocolate mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Crème brûlée à la vanille de Tahiti
9.00
Tahitian vanilla crème brûlée
estimat≈ 400 kcal25 g karbotung 40
Mamia, miel au romarin
11.00
Mamia with rosemary honey
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 35
Tartelette au mascarpone et cerises noires confites au porto
12.00
Mascarpone tartlet with Porto cherries
estimat≈ 500 kcal45 g karbotung 32
Brebis sec basque espagnol à la truffe noirevegetarian
12.00
Basque Spanish sheep cheese with black truffle
estimat≈ 380 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les burgers
Burger chorizo
17.90
Chorizo burger — Steak haché, chorizo, fromage, sauce Vieille Auberge
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Burger basque
17.90
Basque burger — Lomo, fromage de brebis, piquillos, mayonnaise sakari
estimat≈ 880 kcal50 g karbo
Burger Vieille Auberge
17.90
Vieille Auberge burger — Steak haché, brie, oignons caramélisés, roquette, beurre au piment d’Espelette
estimat≈ 920 kcal52 g karbo
Les pizzas
La margheritavegetarian
17.90
Margherita pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, olives noires
estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 67
La jambon
17.90
Ham pizza — Sauce tomate, jambon blanc, mozzarella
estimat≈ 920 kcal85 g karbo
La chèvre mielvegetarian
17.90
Goat cheese and honey pizza — Crème, chèvre, miel, noix, mozzarella
estimat≈ 1050 kcal80 g karbo
La reine
17.90
Reine pizza — Sauce tomate, jambon blanc, olives noires, champignons, mozzarella
estimat≈ 950 kcal88 g karbobalansert 68
La 4 fromagesvegetarian
17.90
Four cheese pizza — Crème, mozzarella, bleu, brebis, chèvre
estimat≈ 1150 kcal80 g karbo
La calzone
17.90
Calzone — Sauce tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, œuf, roquette
estimat≈ 1000 kcal90 g karbo
La basquaise
17.90
Basquaise pizza — Sauce basquaise, axoa de veau, ail, poivron, oignons, parmesan
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 73
L’ibérique
17.90
Iberico pizza — Sauce tomate, jambon campo cebo, parmesan, roquette, huile d’olive
estimat≈ 820 kcal80 g karbobalansert 74
La Vieille Auberge
17.90
Vieille Auberge pizza — Sauce tomate, mozzarella, brebis, confiture de cerise, piment, jambon campo
estimat≈ 910 kcal88 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

34veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan velge pizza margherita, pizza chèvre miel eller pizza 4 fromages. Det finnes også brebis sec basque espagnol med sort trøffel. Menyen består ellers mest av kjøtt og fisk.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 43

85dia
scoreestimat

Karbohydratbevisst fransk mat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Velg hele fisker eller biffer for et lavt karbohydratinntak.

27 diabetesvennlige · 43 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Tourasse 22, 64500 Saint-Jean-de-Luz
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+32559261961
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-vieille-auberge.fr/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

Eier La Vieille Auberge - Saint-Jean-de-Luz, 22 Rue Tourasse? Gjør krav på stedet ditt.