tilbake til søk

Bistro des Canailles

12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
L’œuf cocotte au roquefort
9.00
Roquefort baked egg — copeaux de viande séchée et mouillettes
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Chou fleur rotivegetarian
12.00
Roasted cauliflower — crémeux de chou fleur, pickels et condiment chimichurri
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Velouté de lentilles
12.00
Lentil velouté — lard croustillant, croutons de brioche, crème Isigny
estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Saumon Gravlaxpescatarian
15.00
Salmon Gravlax — mascarpone aux herbes, citron vert, jeunes pousses
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plats
Suprême de poulet fermier
23.00
Chicken supreme — sauce crémeuse aux morilles
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Chou farci à l'éffiloché de canard
23.00
Stuffed cabbage with duck — foie gras poelé, sauce vin rouge
estimat≈ 720 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Paleron de bêéf comme un bêéf-carotte
25.00
Beef cheek with carrots — oignon grelot, lardons
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Pavé de lieupescatarian
24.00
Pollock fillet — choucroute, sauce crémeuse au riesling
estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Dos de cabillaudpescatarian
26.00
Cod loin with herb crust — croute d’herbes, beurre blanc citronnée, risotto
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Nos frites fraîchesvegetarian
3.00
French fries — la portion en supplément
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Garniture supplémentaire
3.00
Extra side dish
estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Suggestion de la semaine (Le plat)
16.50
Weekly special main — du lundi au vendredi midi
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Suggestion de la semaine (Le plat + le dessert)
22.00
Weekly special menu — du lundi au vendredi midi
estimat≈ 900 kcal70 g karbo
Viandes et Burgers
Le Pull pork
18.50
Pulled pork burger — Effiloché de de porc miel / bacbecue, cheddar, cornichon, lard, oignon, iceberg
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Le Raclette
18.50
Raclette burger — steak haché, raclette, lard, cornichon, oignon, sauce poivre, iceberg
estimat≈ 920 kcal45 g karbo
Tartare de bêéf préparé par nos soins en cuisine
23.00
Beef tartare
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Onglet de Boeuf
24.00
Hanger steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
estimat≈ 620 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Noix d’entrecôte
27.00
Ribeye steak — roquefort, poivre, noisette, morilles ou grillé
estimat≈ 700 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Desserts
Café ou thé gourmand
12.00
Gourmet coffee or tea
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 36
Champagne gourmand
14.00
Gourmet champagne
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 34
Véritable crème brûlée à la vanille Bourbon
9.00
Vanilla crème brûlée
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
La fameuse verrine cacahuête
9.50
Peanut verrine — crème vanille, cacahuête, glace caramel
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Poire pochée au cassisvegetarian
10.00
Poached pear with blackcurrant — sablé cacao, mousse légère fromage blanc
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 69
Mi cuit chocolat
10.00
Chocolate fondant — caramel passion, glace vanille (10 mn de cuisson)
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 26
L'assiette de glace et sorbet (3 boules)
9.00
Ice cream and sorbet platter — quelques fruits frais
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 37
Nos parfums de Glace (coupe 2 boules)
7.00
Ice cream scoops — Vanille / chocolat / café / fraise / framboise / citron / pistache / noisette / mangue / caramel / yaourt
estimat≈ 300 kcal30 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

77dia
scoreestimat

Fransk mat med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Kjøtt og fisk er gode valg.

14 diabetesvennlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
12 Ctre d'Affaire la Tannerie, 57070 Saint-Julien-lès-Metz
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33387746877
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodescanailles.fr/

Eier Bistro des Canailles? Gjør krav på stedet ditt.