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Restaurant L'Autre Rive

143 Quai Bouchacourt, 01750 Saint-Laurent-sur-Saône

Stengt nå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LES ENTRÉES
HOUMOUS MAISON, COULIS DE COURGETTE À LA MENTHE FRAÎCHEvegetarian
12.00
Homemade Hummus
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 75
VELOUTÉ DE MOULES BOUCHOT AU CURRY, JULIENNES DE LÉGUMES
12.00
Mussel Velouté with Curry
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
TERRINE DE POULET FERMIER MAISON AU ROMARIN, COMPOTÉ D’ABRICOTS.
15.00
Chicken Terrine with Rosemary
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PAN BAGNAT À NOTRE FAÇON: CRABE DÉCORTIQUÉ, MOUSSE D’AVOCAT ET TOMATE CONCASSÉES
15.00
Pan Bagnat with Crab
estimat≈ 420 kcal35 g karbobalansert 66
FOIE GRAS AU NATUREL, COMPOTÉE DE FRAMBOISE,PAIN BRIOCHÉ MAISON AUX CÉRÉALES.
18.00
Foie Gras with Raspberry
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
AUMÔNIÈRES CROUSTILLANTES D’ESCARGOTS, BEURRE PERSILLÉ.
18.00
Crispy Snail Purses
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
LES PLATS
PARMENTIER DE JOUE DE BOEUF ET OIGNONS ROUGES, SAUCE VIN ROUGE
21.00
Beef Cheek Parmentier
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
BRANDADE DE LIEU ET COULIS DE POIVRONS DOUXpescatarian
21.00
Pollock Brandade
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
FILET DE BAR ET SUPIONS EN PERSILLADE, COURGETTE ET SUCS DE POISSONS DE ROCHES.pescatarian
28.00
Sea Bass Fillet and Cuttlefish
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
BROCHETTES DE FILET DE BOEUF, POMMES DE TERRE, CIBOULETTE ET SAUCE VIN ROUGE
28.00
Beef Fillet Skewers
estimat≈ 580 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
POULET DE BRESSE A.O.C CRÈME AUX MORILLES, TUILE AU COMTÉ ET NOIX, POMMES DE TERRE PURÉE
34.00
Bresse Chicken with Morel Cream
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
GRENOUILLES FRAÎCHES EN PERSILLADES (SELON ARRIVAGE)
39.00
Frogs Legs Persillade
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
NOIX DE RIS DE VEAU BIEN RISSOLÉES, JUS DE VIANDE AU BASILIC, GIROLLES D’ÉTÉ ET DUXELLE DE CHAMPIGNONS
34.00
Sautéed Veal Sweetbreads
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LES DESSERTS
COMPOTÉE DE PRUNES AU MIEL, SERVIE FRAIS, SORBET MIRABELLE.vegetarian
12.00
Plum Compote with Honey
estimat≈ 220 kcal40 g karbotung 35
FONDANT AU CHOCOLAT, GLACE VANILLE TONKA ET COULIS DE MÛRES
12.00
Chocolate Fondant
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
SOUFLÉ CHAUD AU GRAND MARNIER, SORBET ORANGE SANGUINE
12.00
Grand Marnier Soufflé
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 38
COUPE DE GLACE À LA LIQUEUR DE CHARTREUSE, NOISETTES CARAMÉLISÉES.
16.00
Chartreuse Ice Cream
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
ASSIETTE DE FROMAGES AFFINÉS OU FROMAGE BLANC À LA CRÈMEvegetarian
12.00
Cheese Plate
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
À partager
JAMBON IBÉRIQUE DE BELLOTA (70g env.)
18.00
Iberico Bellota Ham
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Le marché du moment
LE MENU : UNE ENTRÉE, UN PLAT, FROMAGE OU DESSERT
29.00
Market Menu
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
LA FORMULE : UNE ENTRÉE, UN PLAT OU UN PLAT, UN DESSERT
24.00
Market Formula
estimat≈ 1200 kcal110 g karbotung 43
Menu enfant
Menu enfant (- DE 11 ANS)
15.00
Kids Menu — AIGUILLETTE DE POULET À LA CRÈME ET POMMES DE TERRE PURÉE ET FONDANT AU CHOCOLAT ET GLACE VANILLE
estimat≈ 1100 kcal95 g karbotung 42
LES PLATS
GRENOUILLES FRAÎCHES EN PERSILLADE
34.00
Frogs Legs Persillade — selon arrivage
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Er denne menyen fortsatt riktig?

40veggie
scoreestimat

Fransk mat med få grønnsaker

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Det finnes ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille hummus med squashcoulis som forrett og ostefat eller plommekompott som dessert.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 31

88dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lav glykemisk indeks. Det finnes gode valg blant både forretter og hovedretter.

18 diabetesvennlige · 31 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
143 Quai Bouchacourt, 01750 Saint-Laurent-sur-Saône
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
Fermé le dimanche soir, lundi et mardi toute la journée
Kontakt
+33385390102 vincent.rivon@lautrerive.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lautrerive.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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