Volfoni - Saint-Louis, 1 Rue de Séville

Rue de Séville 1, 68300 Saint Louis

Stengt nå · åpner 11:30

Italianpizzeria

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

A partager

Croquettes pasta carbonara

Pasta Carbonara Croquettes — croustillantes, fondantes et ultra gourmandes. Le réconfort à chaque bouchée. À partager… ou pas 👀

estimat≈ 650 kcal45 g karbo

Pates et risotto

Les Spaghetti Alfredo

Spaghetti Alfredo with Breaded Chicken — sauce crémeuse au Parmesan et poulet pané mariné au pesto. Simple, efficace, et clairement le genre de plat qu’on recommande les yeux fermés.

estimat≈ 980 kcal85 g karbo

Desserts

Cookie pistacchio & chocolat blanc

Pistachio and White Chocolate Cookie — gourmand et fondant, servi avec une glace pour la touche finale parfaite.

estimat≈ 520 kcal48 g karbotung 31

SOLO OU À PARTAGER

Assiette de charcuterie

Charcuterie Board — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck

estimat≈ 580 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Calamars à la romaine

Fried Calamari — Sauce tartare by Volfoni

estimat≈ 540 kcal28 g karbo

Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola

Fried Gorgonzola Gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola

estimat≈ 720 kcal42 g karbo

Billes de Mozzarellla panées

Breaded Mozzarella Balls — Sauce tomate

estimat≈ 510 kcal22 g karbo

Planche della Mamma

Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes

estimat≈ 890 kcal48 g karbo

Planche Volfoni GIGANTE

Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes

estimat≈ 1450 kcal95 g karbotung 31

SALADES

Formaggio Caldo César by Volfoni

Warm Goat Cheese Caesar Salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César

estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Burratina & fregola sarda

Burratina and Fregola Sarda Salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique

estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 74

Poulet mariné au pesto et pané, gnocchis frits

Breaded Pesto Chicken and Fried Gnocchi

estimat≈ 850 kcal52 g karbo

PÂTES & RISOTTO

rigatoni 3 tomates

Rigatoni Three Tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate

estimat≈ 680 kcal72 g karbobalansert 67

Spaghetti alla carbonara traditionnelle

Spaghetti alla Carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf

estimat≈ 740 kcal68 g karbo

Mafaldine al tartufo

Mafaldine with Truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan

estimat≈ 810 kcal65 g karbo

Lasagne traditionnelle

Traditional Lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan

estimat≈ 790 kcal58 g karbo

Spaghetti Alfredo

Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan

estimat≈ 980 kcal85 g karbo

Mafaldine Salmone

Mafaldine with Salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette

estimat≈ 760 kcal62 g karbo

Risotto Champignons & Burratina

Mushroom and Burratina Risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan

estimat≈ 720 kcal54 g karbobalansert 69

PLATS

Poulet al tartufo

Chicken with Truffle — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées

estimat≈ 840 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Saumon verdure

Pesto Salmon — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties

estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 77

Escalope Milanaise

Milanese Veal Cutlet — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan

estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67

Tagliata de bœuf

Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties

estimat≈ 820 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66

PIZZAS

Margherita

Margherita Pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)

estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 71

Quattro formaggi

Quattro Formaggi Pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 950 kcal92 g karbo

Pepperoni

Pepperoni Pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 920 kcal90 g karbo

Carbonara

Carbonara Pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan

estimat≈ 1050 kcal90 g karbo

Regina

Regina Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, base crème fraîche Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 980 kcal95 g karbo

Capricciosa

Capricciosa Pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 960 kcal94 g karbo

Calzone

Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate

estimat≈ 1100 kcal100 g karbo

Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate

Goat Cheese and Honey Pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche

estimat≈ 1020 kcal98 g karbotung 42

Al tartufo

Truffle Pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*

estimat≈ 1050 kcal92 g karbo

MENU BAMBINO

menu bambino

Kids Menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes)

estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 73

MENU CAMPIONE

menu campione

Champion Menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo

estimat≈ 850 kcal80 g karbo

DESSERTS

tiramisÙs Le traditionnel

Traditional Tiramisu

estimat≈ 500 kcal35 g karbotung 36

Tiramisù Nocciolata

Nocciolata Tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata

estimat≈ 650 kcal50 g karbotung 26

Beignets Nocciolata

Nocciolata Doughnuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées

estimat≈ 700 kcal60 g karbotung 24

Panna cotta exotique

Exotic Panna Cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes

estimat≈ 420 kcal32 g karbotung 42

Calzone della Mamma

Calzone della Mamma Dessert — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel

estimat≈ 750 kcal70 g karbotung 26

Tarte citron déstructurée

Deconstructed Lemon Tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert

estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30

Moelleux chocolat Noisette

Chocolate Hazelnut Fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace

estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26

Coupe Volfoni

Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées

estimat≈ 850 kcal85 g karbotung 22

Coupe Tiramisù

Tiramisu Sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti

estimat≈ 700 kcal70 g karbotung 24

Coupe Pistacchio

Pistachio Sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée

estimat≈ 950 kcal90 g karbotung 22

Glace à l'italienne

Italian Soft Serve — Toppings au choix

estimat≈ 300 kcal40 g karbo

Affogato

Expresso, glace

estimat≈ 200 kcal25 g karbo

Café & beignets

Coffee and Doughnuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso

estimat≈ 750 kcal80 g karbotung 22

Café gourmand

Café + 3 mignardises

estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31

Sun'day by Volfoni

Sun'day Volfoni — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30

Er denne menyen fortsatt riktig?

10veggie
scoreestimat

Italiensk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Margherita pizza eller rigatoni 3 tomates. Risotto Champignons & Burratina er også vegetarisk. Bordet kan dele billes de Mozzarellla panées.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 49

38dia
scoreestimat

Proteinrike alternativer til pasta

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen er dominert av pizza og pasta. Velg hovedretter med kjøtt eller fisk for færre karbohydrater.

5 diabetesvennlige · 49 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Rue de Séville 1, 68300 Saint Louis
Åpningstider: man—
tir11:30–15:30, 17:30–22:30
ons11:30–15:30, 17:30–22:30
tor11:30–15:30, 17:30–22:30
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–22:30
Kontakt: +33389578393
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-saint-louis-alsace
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 76 %

Eier Volfoni - Saint-Louis, 1 Rue de Séville? Gjør krav på stedet ditt.