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Le Garden - Saint-Maur-des-Fossés, 29 Quai de Bonneuil

Quai de Bonneuil 29, 94100 Saint-Maur-des-Fossés

Åpent nå · til 21:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LA TOMATEvegetarian
28.00
Tomato Salad — nuage de tomate, tomates marinées, pignons de pin torréfiés, croûtons, basilic, condiment de vinaigres, huile de basilic
estimat≈ 280 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
TARTELETTE DE TOURTEAUXpescatarian
32.00
Brown Crab Tartlet — chair de tourteaux, guacamole d’avocat, pamplemousse rose, mayonnaise bisque, estragon
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
DAURADE, MISO ET AGRUMESpescatarian
30.00
Sea Bream with Miso and Citrus — fine tranche de daurade, agrumes Corse, gel de yuzu, beurre de miso caramélisé
estimat≈ 240 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
L’ŒUF PARFAITvegetarian
29.00
Perfect Egg with Mushrooms — œuf parfait, champignons d’été, purée de girolles et soja, émulsion de champignons, pickles de giroles, herbes fraîches
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
LA BLANQUETTE DE VEAU ESTIVALE
48.00
Summer Veal Blanquette — langue, poitrine, joue et ris de veau, sauce blanquette, émulsion verveine-citronnelle, mini-légumes de saison
estimat≈ 650 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
BAR CONFIT AU BEURREpescatarian
46.00
Butter-poached Sea Bass — filet de bar confit basse température aux épices et agrumes, purée de chou-fleur à l’ail noir, beurre blanc au whisky Ardbeg
estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
TERRE ET MER DE PINTADE
48.00
Guinea Fowl and Langoustine — ballotine de pintade à la langoustine, carottes, jus de volaille, bisque de homard
estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
TURBOT EN DECLINAISON DE COURGETTEpescatarian
54.00
Turbot with Zucchini — filet de turbot, farce fine de turbot, purée de courgette montée au beurre, fleur de courgette en tempura, émulsion combava et bergamote
estimat≈ 540 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ASSIETTE DE FROMAGESvegetarian
15.00
Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
ASSIETTE DE BRIE DE MEAUX DU MOMENTvegetarian
16.00
Brie de Meaux
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig
CASSE-NOISETTEvegetarian
24.00
Hazelnut Chocolate Dessert — ganache à la vanille, insert chocolat blanc-noisette, streusel au chocolat, fleur de sel, glace au lait de noisette
estimat≈ 720 kcal48 g karbotung 23
LE CALISSONvegetarian
23.00
Almond Calisson — panna cotta à l’amande, sorbet melon et fleur d’oranger, biscuit pain de Gênes, orange confite et melon au naturel
estimat≈ 510 kcal52 g karbotung 32
POMME & MIELvegetarian
21.00
Apple and Honey Dessert — pommes confites et caramélisées, sauce crème au miel, arlette caramélisée, glace à la vanille, compotée de pommes à la vanille
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 39
LE RUBIS VERVEINEvegetarian
22.00
Raspberry Verbena Dessert — framboise fraîche, sorbet framboise verveine, ganache vanille, meringue verveine, gel framboise, financier, sauce framboise verveine
estimat≈ 490 kcal55 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

74veggie
scoreestimat

Fransk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille L’œuf Parfait eller tomatretten som forrett. Det finnes også ostefat og desserter som Le Calisson.

8 vegetariske og 0 veganske retter av 14

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med lave karbohydrattall. Fisk og kjøtt er gode valg.

10 diabetesvennlige · 14 retter

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Praktisk

Adresse
Quai de Bonneuil 29, 94100 Saint-Maur-des-Fossés
Åpningstider
man—
tir—
ons12:00–13:30, 19:30–21:00
tor12:00–13:30, 19:30–21:00
fre12:00–13:30, 19:30–21:00
lør12:00–13:30, 19:30–21:00
søn12:00–13:30, 19:30–21:00
Dernière prise de commande : Au déjeuner à 12h45 et au dîner à 20h45
Kontakt
+32155969870 contact@le-garden.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-garden.com
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

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