O Tomo Sushi
33 Bd Victor Hugo, 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
Stengt nå · åpner 11:30
Japanesesushi€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Incontournable
Bol de riz vinaigrévegan
3.20
vinegared rice bowl
estimat≈ 210 kcal45 g karbo
Salade de chouvegan
3.50
cabbage salad
estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Salade d’algues wakamévegan
4.60
wakame seaweed salad
estimat≈ 90 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Edamamevegan
4.50
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Kakiage (beignet de légumes)vegan
4.50
vegetable kakiage
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Gyoza (3 pièces)
Gyoza crevette, sauce thaï
4.50
shrimp gyoza
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gyoza canard, sauce yugo
4.50
duck gyoza
estimat≈ 190 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gyoza bæuf, sauce thaï
4.50
beef gyoza
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gyoza porc, sauce magic
4.50
pork gyoza
estimat≈ 190 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gyoza légumes, sauce thaïvegetarian
4.50
vegetable gyoza
estimat≈ 140 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Izakaya (4 pièces)
Tartare de saumon, avocat
8.30
salmon tartare on lotus tempura — sur sa tempura de lotus
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tartare de thon, avocat
8.60
tuna tartare on lotus tempura — sur sa tempura de lotus
estimat≈ 270 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tartare de bæuf façon Rossini
9.80
beef Rossini tartare on sweet potato tempura — foie gras, fleur de sel aux 7 épices Japonaises, sauce kobé, sur sa tempura de patate douce
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Effiloché de bæuf au curry Japonais
9.80
pulled beef curry on sweet potato tempura — sur sa tempura de patate douce et cacahuétes
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Tempura de saumon
8.80
salmon tempura — surmonté de dés d’avocat
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tempura de thon
8.80
tuna tempura — surmonté de dés d’avocat
estimat≈ 260 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tempura de poivronvegan
7.60
pepper tempura — surmonté de dés d’avocat, algues wakame et sauce yakitori
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Tempura de légumevegan
4.50
vegetable tempura
estimat≈ 160 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tempura de crevette (2 pièces)
4.50
shrimp tempura
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Salade
Salade Bæuf au curry Japonais
11.10
Japanese beef curry salad — Effiloché de bæuf au curry Japonais, ou tempura de légume, laitue, chou mariné, carotte marinée, roquette, concombre, ananas, menthe fraìhe, cacahuétes, sauce magic
estimat≈ 420 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade Tsukune
9.70
Tsukune salad — tsukune ou tempura de légume avocat, mangue, roquette, chou mariné, menthe fraìhe, cacahuétes, sauce magic
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Salade Thaï Exotique
9.40
Exotic Thai salad — poulet frit ou tempura de légume, chou mariné, carotte marinée, concombre, mangue, ananas, framboise, menthe fraìhe, cacahuétes, sauce magic
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Gua Bao (2 pièces)
Gua Bao tempura de courgettevegan
10.10
zucchini tempura bao — chou mariné, carotte marinée
estimat≈ 380 kcal48 g karbobalansert 68
Gua Bao Saumon ou Thon Teriyaki
10.10
teriyaki salmon or tuna bao — confit d’oignons, cœur de laitue
estimat≈ 410 kcal45 g karbobalansert 67
Gua Bao poulet tsukune
10.10
chicken tsukune bao — avocat, confit d’oignons
estimat≈ 430 kcal46 g karbobalansert 70
Gua Bao tartare de bæuf
10.10
beef tartare bao — confit d’oignons, cébettes, sauce Kobé
estimat≈ 420 kcal44 g karbobalansert 66
Gua Bao effiloché de bæuf
10.10
pulled beef curry bao — curry Japonais, roquette cacahuétes
estimat≈ 460 kcal48 g karbo
Futomaki (5 ou 10 pièces)
Futomaki Crousti
10.00
crousty futomaki — saumon, avocat, confit d’oignons
estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 73
Futomaki saumon
8.50
salmon futomaki — saumon, cheese au yuzu, concombre, avocat / cheese au yuzu, sauce yugoo
estimat≈ 480 kcal60 g karbobalansert 73
Futomaki auberginevegan
8.80
eggplant futomaki — aubergine au misso, poivron, roquette / sauce misso
estimat≈ 450 kcal62 g karbobalansert 66
Futomaki bæuf mi-cuit
10.00
medium-rare beef futomaki — bæuf mi-cuit, carotte marinée, concombre / cheese au yuzu, bæuf mi-cuit, fleur de sel, poivree
estimat≈ 510 kcal60 g karbobalansert 77
Futomaki thon
8.80
tuna futomaki — thon, avocat, carotte marinée, confit d’oignons / chutney de mangue au curry Japonais, thon teriyaki, oignons frits
estimat≈ 530 kcal68 g karbobalansert 73
Futomaki effiloché de bæuf au curry Japonais
10.00
pulled beef curry futomaki — Effiloché de bæuf au curry Japonais, mangue, carotte marinée / chutney de mangue au curry, effiloché de bæuf, cacahuèttes
estimat≈ 550 kcal68 g karbobalansert 65
Dragon (8/10 pièces)
Veggie Dragonvegan
14.20
veggie dragon roll — tempura de légume, mangue, roquette, avocat, algues wakamé, sauce magic
estimat≈ 580 kcal72 g karbobalansert 68
Salmon Dragon
15.90
salmon dragon roll — carotte, avocat, gingembre, confit d’oignons, saumon flambé, cébettes, yaki-yuzu
estimat≈ 540 kcal65 g karbobalansert 73
Chicken Dragon
14.70
chicken dragon roll — poulet frit, laitue, carotte, concombre, confit d’oignons, mayonnaise au curry Japonais, oignons frits
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 73
Eby Dragon
15.70
shrimp dragon roll — crevette tempura, concombre, confit d’oignons, saumon, sauce chili, oignons frits
estimat≈ 590 kcal68 g karbobalansert 77
Tuna Dragon
16.20
tuna dragon roll — thon, avocat, confit d’oignons, thon, sauce teriyaki au gingembre
estimat≈ 530 kcal66 g karbobalansert 73
Rossini Dragon
17.40
Rossini dragon roll — tempura de foie gras, avocat, confit d’oignons, bæuf flambé, cébettes, sauce Kobé
estimat≈ 680 kcal62 g karbobalansert 65
Ô Tomo Royal Dragon
15.90
Royal dragon roll — thon, avocat, confit d’oignons, saumon flambé, sauce yakitori, oignons frits
estimat≈ 570 kcal68 g karbobalansert 77
Sushi (2 pièces)
Sushi saumon
4.70
salmon sushi
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
Sushi saumon, cheese
5.20
salmon and cheese sushi
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
Sushi saumon, cheese au yuzu
5.40
salmon and yuzu cheese sushi
estimat≈ 145 kcal16 g karbo
Sushi saumon flambé, laqué
5.20
seared glazed salmon sushi
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Sushi thon
5.10
tuna sushi
estimat≈ 110 kcal15 g karbo
Sushi thon, cheese au yuzu
5.80
tuna and yuzu cheese sushi
estimat≈ 130 kcal16 g karbo
Sushi thon, chutney de mangue au curry Japonais
5.90
tuna sushi with mango curry chutney
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Sushi thon flambé, laqué
5.60
seared glazed tuna sushi
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Sushi foie gras en tempura, yuzu, cacahuétes
8.90
foie gras tempura sushi
estimat≈ 220 kcal20 g karbo
Sushi bæuf flambé, laqué
5.40
seared glazed beef sushi — sauce kobé, fleur de sel aux 7 épices
estimat≈ 150 kcal18 g karbo
Sashimi (6 pièces)
Sashimi saumonpescatarian
7.60
Salmon Sashimi
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sashimi thonpescatarian
8.30
Tuna Sashimi
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Sashimi saumon tatakipescatarian
8.10
Salmon Tataki Sashimi
estimat≈ 190 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sashimi thon tatakipescatarian
8.80
Tuna Tataki Sashimi
estimat≈ 160 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 79
California (6 pièces)
California saumon, avocatpescatarian
6.60
Salmon Avocado California Roll
estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 65
California saumonpescatarian
6.80
Salmon Cucumber Yuzu Cheese California Roll — concombre, cheese au yuzu
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
California thon crispypescatarian
7.40
Crispy Tuna California Roll — avocat, oignons frits, confit d’oignons
estimat≈ 280 kcal35 g karbobalansert 65
California thonpescatarian
7.60
Tuna Mango California Roll — mangue, 7 épices Japonaises
estimat≈ 260 kcal36 g karbo
California Croquantvegan
6.10
Crunchy Vegetable California Roll — légumes croquants, menthe, sauce thaï
estimat≈ 210 kcal32 g karbo
California crevette tempurapescatarian
7.40
Shrimp Tempura California Roll — avocat, cheese
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
California chicken
7.10
Fried Chicken California Roll — poulet frit, poivron, roquette, sauce chili
estimat≈ 420 kcal38 g karbo
California thon cuitpescatarian
6.90
Cooked Tuna California Roll — mayonnaise, avocat
estimat≈ 340 kcal32 g karbo
California fraîcheurpescatarian
7.90
Fresh Cooked Tuna California Roll — thon cuit, mayonnaise, avocat, carottes marinées, oignons frits, 7 épices Japonaises
estimat≈ 380 kcal36 g karbo
California courgette tempuravegetarian
7.90
Zucchini Tempura California Roll — avocat, mangue
estimat≈ 310 kcal35 g karbo
Salmon rolls (6 pièces)
Salmon roll cheesepescatarian
7.60
Salmon Cheese Roll
estimat≈ 330 kcal30 g karbo
Salmon roll cheese, menthepescatarian
7.70
Salmon Cheese Mint Roll
estimat≈ 330 kcal30 g karbo
Salmon roll avocatpescatarian
7.80
Salmon Avocado Roll
estimat≈ 310 kcal30 g karbo
Salmon roll avocat, cheesepescatarian
7.90
Salmon Avocado Cheese Roll
estimat≈ 360 kcal30 g karbo
Maki (6 pièces)
Maki concombrevegetarian
4.50
Cucumber Cheese Maki — cheese, menthe
estimat≈ 240 kcal28 g karbo
Maki avocat, cheesevegetarian
5.10
Avocado Cheese Maki
estimat≈ 260 kcal28 g karbo
Maki concombre, misso, sésamevegan
5.30
Cucumber Miso Sesame Maki
estimat≈ 210 kcal28 g karbo
Maki avocat, cheese au yuzuvegetarian
5.30
Avocado Yuzu Cheese Maki
estimat≈ 260 kcal28 g karbo
Maki saumonpescatarian
5.30
Salmon Maki
estimat≈ 180 kcal25 g karbo
Maki saumon, cheesepescatarian
5.70
Salmon Cheese Maki
estimat≈ 230 kcal25 g karbo
Maki thonpescatarian
6.10
Tuna Maki
estimat≈ 180 kcal25 g karbo
Maki thon, chutney de mangue au curry Japonaispescatarian
6.50
Tuna Mango Curry Maki
estimat≈ 210 kcal30 g karbo
Maki thon cuit, mayonnaisepescatarian
5.60
Cooked Tuna Maki
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Maki effiloché de bæuf au curry Japonais
6.80
Beef Curry Maki
estimat≈ 230 kcal28 g karbo
Tuna rolls (6 pièces)
Tuna roll roquette, mangue, framboisepescatarian
8.70
Tuna Raspberry Mango Roll
estimat≈ 240 kcal32 g karbobalansert 65
Tuna rolls avocatpescatarian
8.30
Tuna Avocado Roll
estimat≈ 220 kcal26 g karbobalansert 65
Tuna roll avocat, cheesepescatarian
8.40
Tuna Avocado Cheese Roll
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Tuna roll cheesepescatarian
8.20
Tuna Cheese Roll
estimat≈ 290 kcal26 g karbobalansert 66
Spring rolls (6 pièces)
Spring roll saumonpescatarian
8.10
Salmon Yuzu Cheese Spring Roll — cheese au yuzu
estimat≈ 280 kcal24 g karbodiabetesvennlig
Spring roll thonpescatarian
8.20
Tuna Chili Spring Roll — cébettes, sauce chili
estimat≈ 260 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Spring roll poulet frit
8.20
Fried Chicken Chili Spring Roll — avocat, sauce chili
estimat≈ 340 kcal26 g karbobalansert 65
Spring roll crevette tempurapescatarian
8.20
Shrimp Tempura Yuzu Cheese Spring Roll — cheese au yuzu
estimat≈ 310 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Spring roll avocat, cheesevegetarian
7.30
Avocado Cheese Spring Roll
estimat≈ 240 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Spring roll effiloché de bæuf au curry Japonais
8.90
Beef Curry Spring Roll — oignons frits
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 71
Bao Burger
Curry burger
18.90
Beef Curry Bao Burger — effiloché de bæuf au curry Japonais, carotte marinée, salade verte, chutney de mangue au curry Japonais, cacahuétes
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
Salmon burgerpescatarian
Salmon Miso Bao Burger — saumon grillé au miso, salade verte, avocat, confit d’oignons, carotte marinée, cheese au yuzu
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 71
Fresh burgerpescatarian
Tuna Bao Burger — thon cuit, mayonnaise, salade verte, avocat, concombre, carotte marinée, cheese au yuzu
estimat≈ 590 kcal52 g karbobalansert 71
Chicken burger
Fried Chicken Bao Burger — poulet frit, roquette, chou mariné, chutney de mangue au curry Japonais, cheese au yuzu, oignons frits
estimat≈ 750 kcal68 g karbo
Veggie burgervegetarian
Veggie Tempura Bao Burger — tempura de poivron, salade verte, carotte marinée, algues wakame, sauce yaki-yuzu
estimat≈ 540 kcal60 g karbobalansert 72
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71veggie
scoreestimat
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Japansk mat med vegetariske valg
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har Veggie Dragon og Futomaki aubergine. De tilbyr også en Veggie burger med paprika-tempura.
19 vegetariske og 12 veganske retter av 93
70dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike japanske retter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Sashimi og Izakaya-retter er gode valg med få karbohydrater. Unngå Gua Bao og Dragon rolls på grunn av det høye karbohydratinnholdet.
28 diabetesvennlige · 93 retter
Anmeldelser
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Praktisk
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- 33 Bd Victor Hugo, 83470 Saint-Maximin-la-Sainte-Baume
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- man11:30–14:00, 19:00–21:30tir19:00–21:30ons11:30–14:00, 19:00–21:30tor11:30–14:00, 19:00–21:30fre11:30–14:00, 19:00–21:30lørstengtsønstengt
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