Le Nazaire
avenue de la vieille ville 9, 44600 Saint-Nazaire
Stengt nå · åpner tir 11:30
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Les créations du moment
Canard & Cerise
15.00
Duck and Cherry — Effiloché de confit de canard, parmesan, réduction de vin rouge, cerises
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Pêche & Thym
9.00
Peach and Thyme Crepe — Crêpe à la confiture de pêche au thym, pêche rôtie, sorbet au thym, crumble amande
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30
A partager
Planche de charcuteries
12.00
Charcuterie Board — Jambon blanc, andouille de Vire, Langouille de Brière
estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche mixte
17.00
Mixed Board — Jambon blanc, Andouille de Vire, Langouille de Brière, Tomme de Guérande au sarrasin, Chèvre du Marais Poitevin
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Crème d'artichaut
6.50
Artichoke Cream — Dukkah et tuiles de sarrasin
estimat≈ 300 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Planche escale
19.00
Escale Board — Gravlax de saumon, filets de sardine grillés, crème d'artichaut, beurre aux algues, crème aux herbes, courgette et aubergine rôties
estimat≈ 700 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gravlax de saumonpescatarian
10.00
Salmon Gravlax — Gravlax de saumon maison (Origine Ecosee, Label rouge) accompagné de blinis de sarrasin et beurre aux algues
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Burratavegetarian
8.00
Burrata, pesto, pain au sarrasin
estimat≈ 500 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Galettes classiques
Complète
9.50
Complete Galette — La traditionnelle complète, jambon blanc coupé sur place, øuf bio miroir, emmental français mixé à la créperie
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Super complète
12.50
Super Complete Galette — Jambon blanc, øuf bio miroir, emmental, tomate fraiche, mélange de champignons poîlés
estimat≈ 720 kcal52 g karbobalansert 78
Andouille
11.00
Andouille Galette — Andouille de Vire, øuf bio miroir, emmental, moutarde
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Saucisse
12.50
Sausage Galette — Saucisse de Bretagne, øuf bio, emmental, compotée d'oignons maison
estimat≈ 780 kcal48 g karbobalansert 72
Forestinevegetarian
10.00
Forestine Galette — Mélange de champignons poîlés, emmental, crème fraiche de la maison Beillevaire
estimat≈ 620 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Chèvre & Abricotvegetarian
11.00
Goat Cheese and Apricot Galette — Fromage de chèvre du Marais Poitevin, abricots rôtis, miel du Rucher des Marais, noix
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Végétariennevegetarian
9.00
Vegetarian Galette — Courgette et aubergine rôties, øuf bio miroir, emmental français
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Langouille
11.00
Langouille Galette — Langouille de Brière maison Labbé Simon, øuf bio miroir, emmental français
estimat≈ 700 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Galettes signatures
Burratavegetarian
13.00
Burrata Galette — Burrata crémeuse, tomates cerises, pesto
estimat≈ 650 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Effiloché de porc
14.00
Pulled Pork Galette — Effiloché de porc cuit au cidre, compotée d'oignons maison, emmental français, crème au paprika fumé, pickles de poivrons
estimat≈ 820 kcal55 g karbobalansert 70
Saumonpescatarian
18.00
Salmon Galette — Gravlax de saumon maison (origine Ecosse, Label Rouge), beurre aux algues, crème fraiche aux herbes et citron
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Sardinepescatarian
15.00
Sardine Galette — Filets de sardines grillés, emmental français, courgette et aubergine rôties, salicornes
estimat≈ 660 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Artichautvegetarian
14.00
Artichoke Galette — Crème d'artichaut, fromage de chèvre du Marais Poitevin, Dukkah, artichauts marinés
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 74
Poulet rôti
13.00
Roast Chicken Galette — Effiloché de poulet rôti (poulet fermier breton Label Rouge), Tomme au sarrasin de la Ferme Lait Prés Verts , réduction de cidre, sarrasin soufflé
estimat≈ 680 kcal52 g karbobalansert 73
Les salades de saison
Poulet & Artichaut
14.00
Chicken and Artichoke Salad — Filet de poulet fermier rôti, artichaut mariné, parmesan, tomates cerises, Dukkah, mélange de jeunes pousses de salade
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Burratavegetarian
16.00
Burrata Salad — burrata, courgette et aubergine rôties, croúwtons, tomates cerises, mélange de jeunes pousses de salade
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Crêpes classiques
Beurre sucrevegetarian
3.50
Butter and Sugar Crepe — Beurre demi-sel en motte baratté de la maison Beillevaire, sucre en poudre
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
Chocolatvegetarian
4.50
Chocolate Crepe — Crêpe au chocolat maison
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Caramel au beurre salévegetarian
4.50
Salted Butter Caramel Crepe — Crêpe caramel au beurre salé maison
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 26
Pâte à tartinervegetarian
5.50
Chocolate Hazelnut Spread Crepe — Pâte à tartiner noisette et chocolat maison
estimat≈ 610 kcal58 g karbotung 28
Crème de marronvegetarian
4.50
Chestnut Cream Crepe — Crème de marron vanillé
estimat≈ 540 kcal65 g karbotung 38
Confiturevegetarian
4.50
Fruit Jam Crepe — Confiture de fruit : fraise, myrtille, abricot au choix
estimat≈ 480 kcal62 g karbotung 37
Jus de citron et mielvegetarian
5.00
Lemon and Honey Crepe — Crêpe jus de citron pressé maison et Miel du Rucher des Marais
estimat≈ 460 kcal58 g karbotung 35
Pomme cannellevegetarian
5.50
Apple Cinnamon Crepe — pommes caramélisées maison et cannelle
estimat≈ 550 kcal68 g karbotung 40
Crêpe flambéevegetarian
7.00
Flambéed Crepe — Crêpe flambé devant vous : Grand-Marnier, Rhum, Calvados au choix
estimat≈ 510 kcal52 g karbotung 29
Desserts du moment
Café gourmand
9.00
Dessert du moment : panna cotta au lait ribot, crème brulée au sarrasin, kouing aman, café
estimat≈ 850 kcal85 g karbotung 18
Far breton aux pruneauxvegetarian
6.00
Prune Far Breton — Gâteau traditionnel breton maison, aux pruneaux infusés à la Fine de Bretagne
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
Mousse au chocolatvegetarian
6.00
Chocolate Mousse — Mousse au chocolat et sarrasin soufflé
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Profiterolesvegetarian
9.50
3 choux garnis d'une boule de glace vanille artisanale, chocolat maison et chantilly maison
estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 23
Kouing-Amann artisanalvegetarian
9.00
Kouign-Amann — Le gâteau traditionnel breton - Fabrication artisanale par l'Atelier du Pain à Saint-Nazaire
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 30
Crêpes signatures
Pop Cornvegetarian
8.00
Pop Corn Crepe — Crêpe à la crème pâtissière au maïs, caramel au beurre salé, pop corn, glace au caramel au beurre salé
estimat≈ 820 kcal95 g karbotung 25
Banane Bountyvegetarian
9.00
Bounty Banana Crepe — Crêpe au chocolat, banane rôtie au beurre, caramel à la noix de coco, sorbet coco
estimat≈ 880 kcal92 g karbotung 21
Suzettevegetarian
11.00
Crepe Suzette — Véritable crêpe Suzette, préparée devant vous, 2 crêpes nature dans un caramel à l'orange, flambée au Grand Marnier
estimat≈ 650 kcal85 g karbotung 27
Citron meringuévegetarian
8.00
Lemon Meringue Crepe — Crème de citron, sirop de basilic, éclats de meringue, sorbet citron vert
estimat≈ 520 kcal70 g karbotung 35
Pistache & Abricotvegetarian
9.00
Pistachio and Apricot Crepe — Crêpe à la confiture d'abricot au romarin, crème pâtissière à la pistache, abricots, glace yaourt, amandes
estimat≈ 680 kcal75 g karbotung 29
Millefeuille façon tiramisuvegetarian
8.00
Tiramisu Millefeuille Crepe — Millefeuille de crêpes façon tiramisu : choisissez votre part
estimat≈ 580 kcal60 g karbotung 26
Parfums de glace
1 boulevegetarian
2.90
Ice Cream (1 scoop) — Vanille, chocolat, caramel au beurre salé, café, menthe chocolat, pistache, miel, fraise, citron vert, mandarine, pomme, poire, mangue
estimat≈ 140 kcal15 g karbo
2 boulesvegetarian
5.50
Ice Cream (2 scoops) — Vanille, chocolat, caramel au beurre salé, café, menthe chocolat, pistache, miel, fraise, citron vert, mandarine, pomme, poire, mangue
estimat≈ 280 kcal30 g karbotung 42
3 boulesvegetarian
7.50
Ice Cream (3 scoops) — Vanille, chocolat, caramel au beurre salé, café, menthe chocolat, pistache, miel, fraise, citron vert, mandarine, pomme, poire, mangue
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Compositions glacées
Dolcivegetarian
9.50
Dolci Ice Cream — 1 boule pistache, 1 boule yaourt, 1 boule miel amande, chantilly, amandes
estimat≈ 550 kcal48 g karbotung 30
Dame blanchevegetarian
9.50
3 boules de glace vanille, chocolat chaud maison et chantilly
estimat≈ 720 kcal65 g karbotung 20
Fraise Melbavegetarian
9.50
Strawberry Melba — 3 boules de glace vanille, fraises, chantilly, coulis de fruits rouges
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 29
Verger
9.50
Fruit Ice Cream Composition — 2 boules fraise, 1 boule citron vert, éclats de meringue, sirop de basilic, fraises
estimat≈ 480 kcal60 g karbotung 39
Banana split
9.50
1 boule vanille, 1 boule chocolat, 1 boule fraise, une banane, chocolat chaud et chantilly maison
estimat≈ 780 kcal75 g karbotung 25
Colonel
9.50
Colonel Ice Cream — 3 boules de glace citron vert & vodka
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Breton
9.50
Breton Ice Cream — 3 boules de glace miel & chouchen
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Normand
9.50
Normand Ice Cream — 3 boules de glace pomme & calvados
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Er denne menyen fortsatt riktig?
83veggie
scoreestimat
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Franske galettes og søte crêpes
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetariske galettes som Forestine med sopp og Chèvre & Abricot. Det finnes også en burrata-salat og mange dessertcrêpes.
32 vegetariske og 0 veganske retter av 55
68dia
scoreestimat
scoreestimat
Franske galettes og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange karbohydratbevisste valg. Salater og salte galettes er gode alternativer til de søte pannekakene.
17 diabetesvennlige · 55 retter
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Praktisk
- Adresse
- avenue de la vieille ville 9, 44600 Saint-Nazaire
- Åpningstider
- manstengttir11:30–14:30, 18:30–22:00onsstengttor11:30–14:30, 18:30–22:00fre11:30–14:30, 18:30–22:00lør11:30–14:30, 18:30–22:00søn11:30–20:30Dimanche en continu
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