Au Bec Fin Traiteur
Pl. de l'Église 51, 83440 Saint-Paul-en-Forêt
Stengt nå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ENTREE N°1
Terrine à la Provençale
Provençale Terrine
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Melon au Porto
Melon with Porto
estimat≈ 180 kcal22 g karbotung 39
Calade composée
Calade Salad — tomate, œuf, cornichons maïs, concombre, thon, anchois crevettes
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Assortiment de cruditésvegetarian
Assorted Raw Vegetables
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Saumon fumé et son bouquetpescatarian
Smoked Salmon
estimat≈ 210 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pizza Reine ou pissaladière,( au choix)
Pizza Reine or Pissaladière
estimat≈ 450 kcal42 g karbo
ENTREE N°2
Piémontaise au jambon
Ham Piémontaise Salad
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennlig
PLAT N°1+
Filet de Bar meunière, pommes légumes vapeurpescatarian
Sea Bass Meunière
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Petits farcis à la Niçoise
Niçoise Stuffed Vegetables
estimat≈ 480 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Parmentier de canard au comté
Duck Parmentier with Comté
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65
Lasagne bolognaise
Lasagna Bolognese
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 67
Tajine de poulet, merguez, graine de couscous
Chicken Tagine with Couscous
estimat≈ 680 kcal55 g karbobalansert 77
Médaillon de filet mignon de porc forestier, purée maison
Pork Filet Mignon Forestière
estimat≈ 610 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
PLAT N°2 +
Steak haché, œuf à cheval, légumes petits pois, carottes
Hamburger Steak with Egg
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
LAITAGE
Fromage ou Yaourtvegetarian
Cheese or Yogurt
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 69
DESSERT N°1
Flan Pâtissiervegetarian
estimat≈ 420 kcal55 g karbotung 44
île flottantevegetarian
Floating Island
estimat≈ 310 kcal35 g karbo
Tiramisuvegetarian
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 37
Tarte au citron meringuéevegetarian
Lemon Meringue Tart
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Pâtisserie du chef
Chef's Pastry
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 33
Crème dessert et son biscuitvegetarian
Dessert Cream with Biscuit
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
crêpe confiturevegetarian
Crêpe with Jam
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
crème dessertvegetarian
Dessert Cream
estimat≈ 280 kcal25 g karbotung 42
Melon pastèquevegan, vegetarian
Melon and Watermelon
estimat≈ 80 kcal18 g karbo
fromage blanc aux marronsvegetarian
Fromage Blanc with Chestnuts
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
mini baba au rhumvegetarian
estimat≈ 250 kcal35 g karbotung 39
DESSERT N°2
Tarte aux pommesvegetarian
Apple Tart
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
Fruits de saisonvegan, vegetarian
Seasonal Fruits
estimat≈ 70 kcal15 g karbodiabetesvennlig
POTAGE
Potage
Soup
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
TARIFS
FORMULE N° 1 1 entrée+1 plat +1 laitage+1 dessert+ 1 pain
20.00
estimat≈ 1200 kcal120 g karbo
FORMULE N° 2 1 plat + 1 pain
16.00
estimat≈ 700 kcal60 g karbobalansert 73
FORMULE N° 3 1 plat + 1 dessert au choix+ 1 pain
18.00
estimat≈ 900 kcal90 g karbo
FORMULE N° 4 1 entrée+1 plat + 1 laitage+1 dessert+ 1 pain+1 potage+ le dessert du soir
22.00
estimat≈ 1400 kcal140 g karbotung 35
mardi 25 août
Lamelles d'avocat, œuf, thon, mayonnaisepescatarian
Avocado, Egg and Tuna Salad
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade de tomate mozzarellavegetarian
Tomato Mozzarella Salad
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Dos de lieu noir meunière, légumes pommes vapeurpescatarian
Pollock Meunière
estimat≈ 450 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Encornets farcis, riz pilat légumespescatarian
Stuffed Squid with Rice
estimat≈ 500 kcal50 g karbobalansert 81
Fruit de saisonvegan, vegetarian
Seasonal Fruit
estimat≈ 70 kcal15 g karbodiabetesvennlig
mercredi 26 août
jambon, champignon, fromage
Ham, Mushroom and Cheese
estimat≈ 300 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Blanquette de volaille ses légumes et son riz maison
Poultry Blanquette
estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 85
Fruit ananasvegan, vegetarian
Pineapple
estimat≈ 80 kcal20 g karbo
jeudi 27 août
½ Galette de sarrasin
Buckwheat Galette
estimat≈ 220 kcal35 g karbobalansert 69
Foie de veau persillé, purée petits pois carottes
Parsley Veal Liver
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
vendredi 28 août
Salade de museau de bœuf à la Provençale
Beef Muzzle Salad Provençale
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
½ coquelet rôti en cocotte, légumes
Roasted Cornish Hen
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Moelleux au chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
samedi 29 août
Chausson au poulet, tomate, oignons
Chicken Turnovers
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Escalope de dinde façon cordon bleu, pâtes ses légumes
Turkey Cordon Bleu
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Baba au rhumvegetarian
estimat≈ 380 kcal50 g karbotung 38
dimanche 30 août
Tourte de viande au riesling
Meat Pie with Riesling
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tête de veau sauce gribiche et légumes
Calf's head with gribiche sauce and vegetables
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
riz au lait au caramel
Rice pudding with caramel
estimat≈ 350 kcal48 g karbotung 39
lundi 31 août
Fromage blanc compote de pommesvegetarian
Fromage blanc with apple compote
estimat≈ 210 kcal25 g karbobalansert 65
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Praktisk
- Adresse
- Pl. de l'Église 51, 83440 Saint-Paul-en-Forêt
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- man—tir—ons—tor—fre—lør—sønstengtouvre tous les jours midi et soir à l'exception du dimanche
- Kontakt
- +33494763071
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubecfintraiteur.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %