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La Table d'Anto

route de saint jean de luz 365, 64310 Saint-Pée-sur-Nivelle

Åpent nå · til 21:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

À partager (ou pas)
Planche de charcuterie
18.00
Charcuterie board — Jambon serrano 24mois, saucisson ibérique, chorizo ibérique, lomoséché
estimat≈ 850 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Assiette de jambon serrano 24 mois
11.00
Serrano ham
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Menu des fêtes - Entrées
Œuf parfait fermier
12.00
Perfect egg — émulsion d’automne et croutons aillés
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Tataki de bëœuf froid en sauce chimichurri à notre façon
13.00
Beef tataki
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Carpaccio d’Esturgeonpescatarian
13.00
Sturgeon carpaccio — vinaigrette aux fruits de la passion et estragon et ses condiments
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Menu des fêtes - Plats
Côte de cochon fermier dans le filet en basse température
25.00
Pork collar — pommes de terre grenailles et oignons confits, crème aigre douce
estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Gigot d’agneau en cuisson longue puis rôtis au beurre
26.00
Lamb leg — écrasé de pommes de terre au sel d’Anto, sauce tajine aux abricots
estimat≈ 820 kcal40 g karbobalansert 70
Pavé de truite d’Ispéguy cuit au four à l’huile d’olivepescatarian
26.00
Baked trout — crème au citron vert et gingembre, légumes rôtis du moment
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Plat végétarien: Farandole de légumes du momentvegetarian
21.00
Seasonal vegetable medley
estimat≈ 420 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Menu des fêtes - desserts
Cookie aux pépites de chocolat et noisettes
9.50
Chocolate chip hazelnut cookie — cuit à la minute et sa glace à la vanille de Madagascar. (à commander en début de repas)
estimat≈ 650 kcal68 g karbotung 26
Carpaccio d’ananas rôtis à l’huile d’olive et piment d’Espelettevegetarian
9.50
Roasted pineapple carpaccio — coulis de mangue, tuile au citron vert et glace yaourt au lait de montagne
estimat≈ 320 kcal42 g karbotung 42
Choux craquelin
9.50
Hazelnut craquelin choux — ganache praliné noisette, insert pralin feuillantine, caramel au beurre salé
estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 29
Fromage de brebis AOP Ossau Iratyvegetarian
7.50
Ossau Iraty sheep cheese — confiture du moment
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Glace artisanale “Glace des Alpes, maître artisan”
3.00
Artisan ice cream — Une boule :Vanille/Fraise/Chocolat/Noisette/Pistache/Cerise brebis/Café
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
Menu Enfants s (jusqu'à 12ans)
Menu Enfants s (jusqu'à 12ans)
11.00
Kids carbonara spaghetti — Un plat / Un Sirop / Une Boule de glace / Une sucette. Spaghettis à la crème et aux lardons, façon carbonara
estimat≈ 950 kcal95 g karbotung 44
Entrées
Saumon fumé maison au citron vert et bois de hêtrepescatarian
House smoked salmon — jus d’agrumes acidulé, chantilly d’herbes fraiches et toast au beurre d’agrumes
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Foie gras mi-cuit maison extra fermier
Foie gras — chutney de pommes, pain d’épices d’Anto, réduction de vinaigre balsamique au citron vert et gingembre
estimat≈ 450 kcal28 g karbo
Plats
Carré d’agneau en basse température
Lamb rack — écrasé de pommes de terre à la ciboulette, réduction de jus d’agneau au thym
estimat≈ 680 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Médaillons de queue de Lotte Rôtiepescatarian
Roasted monkfish — légumes du moment en texture, crème de chorizo ibérique à la gousse de vanille
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Desserts
Passionn’é Manguevegetarian
Mango passion fruit dessert — Biscuit noix de coco, Bavaroise vanille de l’Ouganda et crème de coco, insert passion / mangue
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Croustillant chocolat cacahuête s
Chocolate peanut crisp — Biscuit croustillant au chocolat praliné et fleur de sel, ganache chocolat, insert cacahuête s et caramel au beurre salé
estimat≈ 650 kcal48 g karbotung 26

Er denne menyen fortsatt riktig?

42veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Hovedretten for vegetarianere er Farandole de légumes du moment. Til dessert finnes Passionn’é Mangue og Ossau Iraty-ost. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

4 vegetariske og 0 veganske retter av 21

85dia
scoreestimat

Franske retter med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike retter. Flere hovedretter serveres med grønnsaker.

12 diabetesvennlige · 21 retter

Anmeldelser

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Praktisk

Adresse
route de saint jean de luz 365, 64310 Saint-Pée-sur-Nivelle
Åpningstider
manstengt
tir12:00–14:00, 19:00–21:30
ons12:00–14:00, 19:00–21:30
tor12:00–14:00, 19:00–21:30
fre12:00–14:00, 19:00–21:30
lør12:00–14:00, 19:00–21:30
søn12:00–14:00
fermé le dimanche soir
Kontakt
+33559470355
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledanto.fr/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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