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O bento - Saint-Rémy-lès-Chevreuse, 27 Rue de la République

27 Rue de la République 27, 78470 Saint-Rémy-lès-Chevreuse

Stengt nå · åpner 19:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Bento
MENU B1
16.50
Bento B1 — soupe + salade, edamame, riz japonais nature, Gyoza x3, escalope de poulet pané
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 73
MENU B2
17.50
Bento B2 — soupe + salade, edamame, riz japonais nature, gyoza x3. escalope de porc panée, california saumon avocat x2
estimat≈ 920 kcal92 g karbobalansert 70
MENU B3
19.00
Bento B3 — soupe + salade + edamame, riz japonais nature, tempura crevette x3 , pavé de saumon
estimat≈ 880 kcal78 g karbobalansert 66
MENU B4
20.00
Bento B4 — Soupe + Salade + Riz japonais vinaigré. Edamame, Gyoza x3, California saumon avocat x3, Sashimi saumon x4, Sushi saumon x4
estimat≈ 980 kcal115 g karbobalansert 73
MENU B5
17.00
Bento B5 — Soupe + Salade. Edamame, Gyoza x3, Riz japonais, Boeuf émincée
estimat≈ 820 kcal80 g karbobalansert 74
Menu Chirachi
MC1 Chirashi Saumon
16.00
Salmon Chirashi — Tranches de saumon cru sur un bol de riz vinaigré, servis avec 1 salade, 1 soupe
estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77
MC2 Chirashi saumon avocat
17.00
Salmon Avocado Chirashi — Tranches de saumon cru sur un bol de riz vinaigré, avec tranche d'avocat, servis avec 1 salade, 1 soupe
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 82
MC4 Chirashi saumon et thon
19.00
Salmon and Tuna Chirashi — Tranches de saumon et thon sur un bol de riz vinaigré, servis avec 1 salade, 1 soupe
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 77
MC5 Chirashi thon
20.00
Tuna Chirashi — Tranches de thon sur un bol de riz vinaigré, servis avec 1 salade, 1 soupe
estimat≈ 640 kcal75 g karbobalansert 77
MC6
19.00
Marinated Salmon and Avocado — dès de saumon marinée, avocat avec une sauce à base d'huile de sésame
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
supplément avocat
3.00
Extra Avocado
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Menu Poisson
MENU MS1
17.50
Salmon Sashimi Menu — Soupe + Salade + Riz japonais nature. 15 tranches de sashimi saumon
estimat≈ 720 kcal70 g karbobalansert 77
MENU MS2
21.00
Tuna Sashimi Menu — Soupe + Salade + Riz japonais nature. 15 tranches de sashimi thon
estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 77
MENU MS4
20.00
Salmon and Tuna Sashimi Menu — Soupe + Salade + Riz japonais nature. 8 tranches de sashimi saumon, 7 tranches de sashimi thon
estimat≈ 700 kcal70 g karbobalansert 77
MENU MD
18.50
California and Maki Menu — Soupe + Salade. 6 California Saumon avocat, 6 California Thon cuit avocat mayonnaise, 6 Maki avocat
estimat≈ 850 kcal85 g karbobalansert 72
MENU MB
22.00
Salmon and Cheese Maki Menu — Soupe + Salade. 6 California Saumon avocat, 6 Maki printemps saumon avocat, 6 Maki cheese, 6 Maki saumon
estimat≈ 950 kcal95 g karbo
MENU MSU1
19.00
Salmon Sushi Menu — Soupe + Salade. 10 Sushi saumon
estimat≈ 620 kcal60 g karbobalansert 77
MENU S
18.00
Salmon Sushi and California Menu — Soupe + Salade. 6 California saumon avocat, 6 Sushi saumon
estimat≈ 750 kcal75 g karbobalansert 77
MENU H
18.00
Beef and Cheese Sushi Menu — Soupe + Salade + Riz japonais nature. 6 Rice rolls saumon cheese, 6 Maki cheese, 2 Yakitori de boeuf au fromage
estimat≈ 920 kcal85 g karbo
MENU MA
20.00
Salmon and Tuna Maki Menu — soupe + salade 6 california saumon avocat 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki concombre
estimat≈ 820 kcal90 g karbobalansert 79
MENU G
19.50
Salmon Sushi and Sashimi Menu — soupe + salade 4 sushi saumon , 4 tranches de sashimi saumon , 6 california saumon avocat.
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70
MENU V « végétarien »vegetarian
19.00
Vegetarian Sushi Menu — Soupe + salade 6 california avocat 6 maki cheese 6 maki avocat
estimat≈ 820 kcal75 g karbo
MENU I / 1
18.00
Salmon Sushi and Beef Skewers Menu — Soupe + salade + riz 6 california saumon avocat 3 brochettes de bœuf au fromage
estimat≈ 890 kcal85 g karbobalansert 71
MENU I / 2
19.50
Salmon Sashimi and Beef Skewers Menu — Soupe + salade + riz 3 sushi saumon 3 tranches de sashimi saumon 3 brochettes de bœuf au fromage
estimat≈ 810 kcal78 g karbobalansert 75
Menu Brochette
MENU L
17.50
Beef and Chicken Skewers Menu — Soupe + Salade + Riz japonais nature. 3 brochettes de boeuf au fromage, 3 brochettes de boulette de poulet
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 71
MENU E
19.00
Salmon Skewers Menu — soupe + salade + riz japonais nature + 5 brochettes de saumon
estimat≈ 720 kcal62 g karbobalansert 77
Menu Tempura
MENU TEMPURA
17.00
Vegetable and Shrimp Tempura Menu — Soupe + Salade + Riz japonais nature. Assortiments de légumes frits et 4 crevettes ( aubergine, carotte, courgette, oignon)
estimat≈ 880 kcal82 g karbo
MENU TEMPURA LÉGUMEvegetarian
15.00
Vegetable Tempura Menu — Soupe + Salade + Riz japonais nature. Assortiments de légumes frits (carotte, aubergine, oignon, courgette)
estimat≈ 780 kcal78 g karbobalansert 65
Menu Enfant
MENU ENFANT
10.00
Kids Menu Beef Skewers — Riz + Salade. 3 Yakitori de boeuf au fromage
estimat≈ 580 kcal45 g karbobalansert 67
Entrées
Salade de choux
3.00
Cabbage Salad
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Soupe Miso
4.00
Miso Soup
estimat≈ 60 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Salade d'algue
5.50
Seaweed Salad
estimat≈ 150 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Gyoza au poulet et légume
7.00
Chicken and Vegetable Gyoza — 6 pièces
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Korokke
6.00
Beef Korokke — croquette de pomme de terre avec boeuf haché
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
TAKOYAKI
8.80
Boule de pâte fondante fourrées aux poulpes servi par 4 pièces
estimat≈ 360 kcal38 g karbo
Edamamevegetarian
6.50
graine de soja blanchi
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 86
IMO MOCHI CHEESEvegetarian
5.80
Cheese Imo Mochi — Beignet de pomme de terre et cheese fondant servi par 5 pièces
estimat≈ 340 kcal32 g karbo
Accompagnement
Riz nature
3.50
Steamed Rice
estimat≈ 210 kcal45 g karbo
Riz vinaigré
4.50
Vinegared Rice
estimat≈ 240 kcal48 g karbo
Kimchi maisonvegetarian
6.00
House Kimchi — choux chinois pimenté fait maison
estimat≈ 60 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Yaki soba
8.80
Nouilles sautées aux légumes
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
California
C1 - saumon avocat 6 pièces
7.00
Salmon Avocado California Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal32 g karbobalansert 65
C2 - crevette avocat 6 pièces
7.50
Shrimp Avocado California Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 270 kcal32 g karbobalansert 65
C3 - Thon avocat 6 pièces
8.50
Tuna Avocado California Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 270 kcal32 g karbobalansert 65
C5 - anguille avocat 6 pièces
8.50
Eel Avocado California Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 320 kcal32 g karbo
C7 - végétarien 6 piècesvegetarian
7.00
Vegetarian California Roll — concombre, avocat, servi par 6 pièces
estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 69
C8 - fromage saumon 6 pièces
7.50
Salmon Cheese California Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 310 kcal32 g karbo
C9 - Fromage Avocat 6 piècesvegetarian
7.00
Avocado Cheese California Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 300 kcal32 g karbo
C10 - crevette tempura avocat 6pièces
8.50
Shrimp Tempura Avocado California Roll
estimat≈ 350 kcal34 g karbo
C11 - Thon cuit mayo avocat 6 pièces
8.50
Cooked Tuna Mayo Avocado California Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 330 kcal32 g karbo
C12 - Tempura poulet avocat 6 pièces
8.50
Chicken Avocado Tempura California Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 340 kcal34 g karbo
Maki
M1 - Saumon
5.50
Salmon Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 210 kcal28 g karbo
M2 - Thon
7.00
Tuna Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 200 kcal28 g karbo
M3 - Anguille
7.00
Eel Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 240 kcal28 g karbo
M5 - Concombrevegetarian
5.50
Cucumber Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 170 kcal28 g karbo
M6 - Avocatvegetarian
5.50
Avocado Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 200 kcal28 g karbo
M7 - Cheesevegetarian
5.50
Cream Cheese Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 230 kcal28 g karbo
M8 - Cheese concombrevegetarian
6.00
Cream Cheese Cucumber Maki
estimat≈ 220 kcal28 g karbo
M9 - Fromage avocatvegetarian
6.00
Cream Cheese Avocado Maki — servis par 6 pièces
estimat≈ 250 kcal28 g karbo
Maki Printemps
P1-saumon avocat
7.50
Salmon Avocado Spring Maki — servi par 6 pièces
estimat≈ 220 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
P2 - crevette avocat
8.00
Shrimp Avocado Spring Maki — servi par 6 pièces
estimat≈ 210 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73
P3 - thon avocat
8.50
Tuna Avocado Spring Maki — servi par 6 pièces
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 73
P4 - végétarienvegetarian
7.50
Vegetarian Spring Maki — concombre et avocat servi par 6 pièces
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
P5 - poulet tempura avocat
8.50
Chicken Tempura Avocado Spring Maki — servi par 6 pièces
estimat≈ 310 kcal26 g karbo
Rice Rolls
R1 - saumon cheese
7.50
Salmon Cream Cheese Rice Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 280 kcal28 g karbo
R2 - concombre cheesevegetarian
7.00
Cucumber Cream Cheese Rice Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 240 kcal26 g karbo
R3 - thon avocat
8.50
Tuna Avocado Rice Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 260 kcal28 g karbobalansert 65
R5 - avocat cheesevegetarian
7.00
Avocado Cream Cheese Rice Roll
estimat≈ 270 kcal26 g karbo
R6 - Poulet tempura avocat
8.00
Chicken Tempura Avocado Rice Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 330 kcal28 g karbo
R7 - cheesevegetarian
6.50
Cream Cheese Rice Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 230 kcal26 g karbo
R11 - mayonnaise thon cuit avec avocat
8.00
Cooked Tuna Mayonnaise Avocado Rice Roll — servi par 6 pièces
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Sushi
SU1 - Saumon
9.00
Salmon Sushi — Servi par 4 pièces
estimat≈ 180 kcal22 g karbo
SU2 - Crevette
10.00
Shrimp Sushi — Servi par 4 pièces
estimat≈ 160 kcal22 g karbo
SU3 - Thon
11.50
Tuna Sushi — Servi par 4 pièces
estimat≈ 170 kcal22 g karbo
SU4 - anguille
14.00
Eel Sushi — sushi Anguille servi par 4 pièces
estimat≈ 220 kcal22 g karbo
SU5 - saumon grillé
10.50
Grilled Salmon Sushi — Boulette de riz avec une tranche de saumon légèrement grillé servi par 4 pièces
estimat≈ 190 kcal22 g karbo
Sashimi
SA1 - Saumon
11.50
Salmon Sashimi — Servi par 10 tranches
estimat≈ 200 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
SA2 - Thon
14.00
Tuna Sashimi — Servi par 10 tranches
estimat≈ 160 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 79
SA4 - Saumon / Thon
13.00
Salmon and Tuna Sashimi — 5 tranches de saumon et 5 tranches de thon
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Temaki
T1 - Saumon
10.00
Salmon Temaki — servi par 2 pièces
estimat≈ 240 kcal26 g karbobalansert 65
T2 - Crevette
11.00
Shrimp Temaki — servi par 2 pièces
estimat≈ 280 kcal32 g karbo
T3 - Thon
11.50
Tuna Temaki — servi par 2 pièces
estimat≈ 260 kcal30 g karbobalansert 66
T6 - Anguille
12.50
Eel Temaki — servi par 2 pièces
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Chirashi
CH1 - Saumon
14.00
Salmon Chirashi — Bol de riz vinaigré recouvert de poisson cru.
estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 65
CH2 - Saumon avocat
15.00
Salmon Avocado Chirashi — Bol de riz vinaigré recouvert de poisson cru et d'avocat en tranche
estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 77
CH3 - Anguille
19.90
Eel Chirashi — Bol de riz vinaigré recouvert d'anguille grillée (cuit)
estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 73
CH4 - Saumon thon
18.00
Salmon Tuna Chirashi — Bol de riz vinaigré recouvert de poisson cru
estimat≈ 580 kcal75 g karbobalansert 73
CH5 - Thon
19.00
Tuna Chirashi — Bol de riz vinaigré recouvert de poisson cru
estimat≈ 560 kcal75 g karbobalansert 65
Supplément avocatvegetarian
3.50
Extra Avocado
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Plat à la Carte
PC1 - Torikatsu curry
11.50
Chicken Katsu Curry — escalope de poulet pané avec sauce curry servi avec du riz japonais
estimat≈ 850 kcal90 g karbobalansert 73
PC2 - Torikatsu nature
11.00
Chicken Katsu — escalope de poulet pané servi avec du riz japonais
estimat≈ 750 kcal85 g karbobalansert 73
PC3 - Tonkatsu curry
12.50
Pork Tonkatsu Curry — escalope de porc pané servi avec du curry et du riz japonais
estimat≈ 880 kcal90 g karbobalansert 72
PC4 Nature de Tonkatsu
12.00
Pork Tonkatsu — escalope de porc pané servi avec du riz japonais nature
estimat≈ 780 kcal85 g karbobalansert 72
PC5 - Gyudon
14.50
Gyudon — émincée de boeuf sauté à la sauce japonaise (légèrement sucrée) servi avec du riz japonais
estimat≈ 720 kcal80 g karbobalansert 73
PC6 - Pavé de saumon
15.00
Salmon Fillet — Pavé de saumon cuit servi avec du riz japonais
estimat≈ 650 kcal70 g karbobalansert 73
supplément curry
3.50
Extra Curry Sauce
estimat≈ 120 kcal15 g karbo
PC7 - yakisoba avec karaage
15.00
Yakisoba with Karaage — nouille sautée aux légumes avec poulet karaage
estimat≈ 820 kcal85 g karbobalansert 68
PC8 - karaage curry
13.00
Karaage Curry — riz avec poulet karaage et sauce curry
estimat≈ 880 kcal90 g karbobalansert 66
Ramen
S1 - Ramen Végétarienvegetarian
10.50
Vegetarian Ramen — légumes + œuf mollet
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 86
S2 - Ramen au bœuf
12.00
Beef Ramen — légumes, œuf mollet, mijoté de bœuf
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 90
S3 - Ramen au poulet
11.50
Chicken Ramen — légumes, œuf mollet, poulet pané
estimat≈ 850 kcal75 g karbobalansert 67
S3a - Ramen au Porc
11.50
Pork Ramen — légumes, œuf mollet, porc pané
estimat≈ 880 kcal75 g karbo
S4 - Ramen Crevette
13.50
Shrimp Tempura Ramen — légumes, œuf mollet, crevette tempura x3
estimat≈ 820 kcal78 g karbobalansert 68
S5 - Ramen pavé de saumon
16.00
Grilled Salmon Ramen — légumes, œufs mollet, pavé de saumon grillé
estimat≈ 780 kcal65 g karbobalansert 70
S6 - Ramen karaage
14.00
Karaage Chicken Ramen — 4 morceaux de poulet frit (tempura poulet) légumes, œuf mollet
estimat≈ 920 kcal72 g karbo
S7 - Ramen au kimchi
12.00
Kimchi Ramen — Œuf mollet, légumes, kimchi
estimat≈ 650 kcal68 g karbobalansert 78
S8 - Ramen bouillon miso
11.00
Miso Ramen — Œuf mollet, légumes, bouillon miso
estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 73
Supplément viande
4.50
Extra Meat
estimat≈ 150 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Supplément pâtes
3.00
Extra Noodles
estimat≈ 200 kcal40 g karbo
Supplément maïs
2.50
Extra Corn
estimat≈ 80 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Supplément gyoza
4.00
Extra Gyoza
estimat≈ 180 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tempura
TE1 - Crevette
12.00
Shrimp Tempura — 7 pièces
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
TE2 - Légumesvegetarian
10.00
Vegetable Tempura — 8 pièces ( aubergine, carotte, courgette, oignon )
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
TE3 - Assortiments
14.00
Mixed Tempura — 8 pièces de légumes et 4 crevettes (aubergine, carotte, oignon, courgette)
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
TE4 - poulet (Karaage)
10.00
Chicken Karaage — tempura de poulet frit à la japonaise
estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Yakitori
B6 Yakitori Boeuf au fromage
5.50
Beef and Cheese Yakitori — servis par paire
estimat≈ 220 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
B7 Yakitori boulette de poulet
5.50
Chicken Ball Yakitori — servis par paire
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
B8 Yakitori saumon
7.00
Salmon Yakitori — brochette de saumon servi par paire
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Dessert
Litchi au sirop
5.00
Lychee in Syrup
estimat≈ 150 kcal35 g karbotung 32
Cheesecake maison ou Tiramisu maison
8.00
Cheesecake or Tiramisu
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 38
Nougat sésame
5.00
Sesame Nougat
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 42
Perles de coco ( 2 pièces )
6.50
Coconut Pearls
estimat≈ 280 kcal30 g karbo
Mochi glacé
7.00
Mochi Ice Cream — servi par 2, Fleur de cerisier, Mangue, Thé vert, Vanille, Noix de coco, Yuzu, Chocolat, Litchi, Caramel beurre salé
estimat≈ 300 kcal45 g karbotung 32
Chocolat liégeois
6.50
Chocolate Liégeois — 3 boules de glace au chocolat nappé d'une sauce chocolat et chantilly
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 26
Dame blanche
6.50
3 boules de glace à la vanille nappé de sauce chocolat et chantilly
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 25
Colonel
6.00
Colonel Sorbet — 2 boules de sorbet au citron vert & vodka
estimat≈ 250 kcal35 g karbotung 32
Fondant au chocolat
6.50
Chocolate Fondant — fondant au coeur coulant chocolat servi avec une boule de glace vanille
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
Mochi à l'armoisevegetarian
6.00
Mugwort Mochi — gâteau de riz gluant aromatisé à l'armoise ( plante) et fourré aux haricot rouge servi par 1
estimat≈ 220 kcal45 g karbotung 42
Mochi non glacévegetarian
6.00
Mochi — servi par 2, sésame, beurre de cacahuète, haricot rouge, thé vert
estimat≈ 320 kcal48 g karbotung 35
Sakura mochivegetarian
6.00
mochi entouré d'une feuille de cerisier et haricot rouge à l'intérieur
estimat≈ 180 kcal38 g karbotung 42
Taiyaki - gaufre japonaisevegetarian
6.50
Taiyaki — gaufre japonaise servi tiède, fourrée au haricot rouge
estimat≈ 350 kcal55 g karbotung 39
Boule de glace
2.00
Ice Cream Scoop — thé vert, vanille, chocolat, sorbet citron vert, sésames noir
estimat≈ 140 kcal18 g karbo

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Proteinrike og lavkarbo alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Sashimi og Yakitori er gode valg med få karbohydrater. Unng risretter og panerte retter for å holde blodsukkeret stabilt.

23 diabetesvennlige · 132 retter

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