Auberge du Viaduc
La Roche, 42470 Saint-Symphorien-de-Lay
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Les fromages
Fromage blanc fermier et ses petits pots gourmandsvegetarian
3.50
Farmhouse fromage blanc
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Assiette de fromages secs fermiersvegetarian
3.90
Farmhouse hard cheese platter
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos desserts maison
Salade d'oranges et sa boule de glacevegetarian
5.90
Orange salad with ice cream
estimat≈ 280 kcal35 g karbotung 42
Ile flottantevegetarian
6.50
Floating island
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Crème brulée au chocolatvegetarian
6.90
Chocolate crème brûlée
estimat≈ 450 kcal25 g karbotung 38
Coupe domaine du viaducvegetarian
8.50
Viaduc ice cream sundae
estimat≈ 600 kcal65 g karbotung 34
Café gourmand
7.90
Gourmet coffee
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
Thé/ Infusion gourmand
8.90
Gourmet tea or infusion
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
Digestif gourmand
10.90
Gourmet digestif
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Nos entrées
Foie gras poêlé à la framboise et sa brioche maison
16.90
Pan-seared foie gras with raspberry and brioche
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Salade gourmande façon César
11.90
Caesar salad
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plat
17.90
Platter
estimat≈ 500 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Terrine traditionnelle du chef
10.90
Chef's traditional terrine
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de patates douces style terre & merpescatarian
11.50
Sweet potato tartare land & sea
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Nos plats chauds
Souris d'Agneau confite maison au thym
28.90
Slow-cooked lamb shank with thyme
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Cuisses de grenouilles poêlées et persillées
22.90
Sautéed frog legs with parsley
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Magret de canard français rôti sur peau
24.90
Roasted duck breast
estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Entrecôte “Angus” au beurre maître d’hotel
29.90
Angus ribeye with maître d'hôtel butter
estimat≈ 850 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Filet de rouget à l’huile viergepescatarian
20.90
Red mullet fillet with virgin oil
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Menu grenouilles
38.00
Frog legs menu — Entrée composée, Cuisses de grenouilles et son accompagnement, Fromage fermier et Dessert maison
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 25
Menu enfant
12.50
Children's menu — Sirop au choix, Mise en bouche, Nugget's /frites maison /salade, Mini gaufre
estimat≈ 1100 kcal130 g karbo
Nos Plats
Corolle de saumonpescatarian
Salmon corolle
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade croquantevegetarian
Crunchy salad
estimat≈ 400 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bavette Angus
Angus flank steak
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- La Roche, 42470 Saint-Symphorien-de-Lay
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33981223803
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdomaineduviaduc.fr/