Le Girelier
Quai Jean Jaurès, 83990 Saint-Tropez
Stengt nå · åpner 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ENTRÉES
Petites fritures, sauce fraîcheur
23.00
fried fish — piment frais, vinaigrette aux agrumes
estimat≈ 420 kcal22 g karbo
Salade King Crab, tomates, mangue, avocat, pomelo
79.00
king crab salad — piment frais, vinaigrette aux agrumes
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Houmous de pois chiches, huile de sésame, pinsa tièdevegetarian
22.00
hummus with pinsa
estimat≈ 480 kcal45 g karbobalansert 65
Artichaut entier vapeur, vinaigrette « comme la maison »vegetarian
29.00
steamed artichoke
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Bruschetta la stracciatella, tomates Datterino, pesto basilic, pistachevegetarian
30.00
stracciatella bruschetta
estimat≈ 410 kcal28 g karbo
Salade de lentilles vertes du Puy, feta, olives taggiasca, vinaigrettevegetarian
25.00
lentil salad with feta
estimat≈ 340 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tataki de thon11 mariné au ponzu, coriandre fraîche, sésame grillé
36.00
tuna tataki
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Cëure de laitue tout simplement, huile d'olive citronnéevegetarian
18.00
lettuce heart salad
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Saumon fumé d’Écosse maison Kaviari, câpres, oignons rouges, crème de ciboulette, pain grillé
55.00
smoked salmon
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
Pata Negra ibérique Bellota, pan con tomate
55.00
pata negra with tomato bread
estimat≈ 420 kcal25 g karbo
version Premium 30gr de caviar Kristal maison Kaviari
115.00
kristal caviar
estimat≈ 160 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Mini sardines « en boête », condiments, pain grillé tranché
33.00
sardines
estimat≈ 350 kcal20 g karbo
Carpaccio de noix de Saint-Jacques, grenade, pomme Granny Smith, jus fruit de la passion, vinaigre calamansi, croûtons dorés
39.00
scallop carpaccio
estimat≈ 260 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Soupe de poisson de roche, rouille, croûtons, fromage
35.00
fish soup
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Terrine de foie gras de canard, sashimi de pastèque confit la verveine, brioche feuilletée
48.00
duck foie gras terrine
estimat≈ 520 kcal30 g karbotung 43
Moules gratinées au four, beurre persillé
28.00
mussels au gratin
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennlig
6 escargots au beurre persillé servis en coquille
28.00
escargots with garlic butter
estimat≈ 340 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Salade de roquette la truffe d’été, copeaux de parmesanvegetarian
55.00
arugula salad with truffle
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cassolette de palourdes22, tomates épicées ail, échalote, pain l’ail
45.00
clam cassolette
estimat≈ 410 kcal35 g karbo
Calamars frits, sauce fraîcheur
33.00
fried calamari
estimat≈ 520 kcal35 g karbo
Pizza croustillante la truffe d'été et mozzarellavegetarian
69.00
truffle pizza
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Pizzetta caviar
98.00
caviar pizzetta
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
CAVIAR
Caviar Kristal Kaviari 50gr
195.00
kristal caviar 50g
estimat≈ 250 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Caviar Kristal Kaviari 125gr
490.00
kristal caviar 125g
estimat≈ 625 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Caviar Kristal Kaviari 250gr
990.00
kristal caviar 250g
estimat≈ 1250 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Caviar Beluga Impérial Kaviari 125gr
1400.00
beluga imperial caviar 125g
estimat≈ 625 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Caviar Beluga Impérial Kaviari 250gr
3500.00
beluga imperial caviar 250g
estimat≈ 1250 kcal0 g karbodiabetesvennlig
FRUITS DE MER
Bulots, mayonnaise - 12 pièces
22.00
whelks
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bouquet de crevettes roses - les 6
28.00
pink shrimp
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Fines de Claires n°2 - les 6
33.00
oysters
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
3 langoustines, 6 crevettes roses
62.00
langoustines and shrimp
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Tourteau entier, mayonnaise
39.00
brown crab
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Huîtra Cadoret La Perle Noire n°3 - les 6
38.00
oysters
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Homard froid, mayonnaise
30.00
cold lobster
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
PLATEAU DÉCOUVERTE
68.00
seafood discovery platter — 3 fines de Claires n°2, 2 langoustines, 3 bulots, 3 crevettes roses, bigorneaux
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLATEAU DE CRUSTACÉS
155.00
crustacean platter — ½ homard, ½ tourteau, 3 langoustines, 6 crevettes roses
estimat≈ 850 kcal18 g karbodiabetesvennlig
PLATEAU ROYAL
180.00
royal seafood platter — 6 fines de Claires n°2, 3 langoustines, 6 bulots, 6 crevettes roses, bigorneaux, ½ tourteau
estimat≈ 950 kcal22 g karbodiabetesvennlig
PLATEAU DE L’ÉCAILLER
98.00
fishmonger platter — 6 huîtra Cadoret La Perle Noire n°3, 4 langoustines, 6 bulots, 8 crevettes roses, bigorneaux, ½ tourteau, ½ homard
estimat≈ 1100 kcal25 g karbodiabetesvennlig
POISSONS ENTIERS SIGNATURES
Sole meunière cuite dans son beurre noisette
90.00
sole meunière
estimat≈ 750 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La Bouillabaisse du Girelier
79.00
bouillabaisse — fish fillet, rouille sauce, croutons and grated cheese
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Daurade ou loup la plancha
75.00
grilled sea bream or bass — pour 2
estimat≈ 850 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Turbot la plancha
85.00
grilled turbot — pour 2
estimat≈ 900 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Loup ou daurade en croüte de sel
85.00
salt-crusted sea bass or bream — pour 2
estimat≈ 850 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Paëlla aux fruits de mer
75.00
seafood paella — gambas, langoustines, crevettes roses, chipirons, palourdes11, moules
estimat≈ 1200 kcal110 g karbo
POISSONS CUISINÉS
Linguines ½ homard, tomates spicy, coquillages et ail confit
95.00
lobster linguine
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
Cëure de saumon l’oseille, pommes de terre vapeur
42.00
salmon heart with sorrel
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Filet de loup doré la plancha, légumes grillés, beurre blanc thym citron, pomme purée
59.00
grilled sea bass fillet
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dos de cabillaud cuit l’huile d’olive, sauce cidre, pomme verte, épinards tombés l’ail, panisse frit
48.00
cod loin with cider sauce
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
½ homard bleu, sauce Thermidor, pomme purée
95.00
lobster thermidor
estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Belle gambas grillée, bouillon au lait de coco, petits légumes de saison, riz parfumé
49.00
grilled gambas with coconut milk
estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 71
Gambas sautées, ail et persil, riz parfumé
58.00
Sautéed prawns with garlic and parsley
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 73
Homard grillé
30.00
Grilled lobster
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Langouste
42.00
Spiny lobster
estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 83
VIANDES
Le fameux Poulet fermier rôti, sauce morilles
65.00
Roast chicken with morel sauce — pommes allumettes, pour 2
estimat≈ 1400 kcal60 g karbo
Côte de bëuf Black Angus, sauce forestière
110.00
Black Angus rib of beef — pommes allumettes, pour 2
estimat≈ 1800 kcal60 g karbotung 39
Filet de volaille rôti, crémeux de parmesan la truffe d'été, roquette, riz parfumé
48.00
Roasted poultry fillet with parmesan cream
estimat≈ 700 kcal45 g karbo
Tartare de bëuf charolais coupé finement au couteau, pommes allumettes
38.00
Beef tartare
estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Noix d’entrecôte d’Argentine 300 gr, ail confit et thym, sauce poivre vert, pommes allumettes
59.00
Argentine entrecote steak
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Belle côte de veau nourrie au beurre, poìlée de cèpes, échalote confite, jus brun, pomme purée
75.00
Veal rib with porcini mushrooms
estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Cëure de filet de bëuf Simmental, sauce morilles, pommes allumettes
65.00
Beef fillet heart with morel sauce
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
PÂTES & RISOTTO
Linguines, tomates cerises, parmesan et basilicvegetarian
32.00
Linguine with cherry tomatoes and parmesan
estimat≈ 650 kcal85 g karbobalansert 69
Linguines la truffe d'été légèrement créméesvegetarian
58.00
Truffle linguine
estimat≈ 820 kcal80 g karbo
Linguines aux palourdes11, échalote, ail confit, persil plat
49.00
Linguine with clams
estimat≈ 680 kcal82 g karbobalansert 73
Linguines caviar
95.00
Caviar linguine
estimat≈ 750 kcal80 g karbobalansert 73
Risotto carnarolli crémeux aux cèpesvegetarian
45.00
Mushroom risotto
estimat≈ 720 kcal75 g karbo
GARNITURES
Puré - Pommes allumettes - Riz parfumévegetarian
12.00
Side of mashed potatoes, fries or rice
estimat≈ 250 kcal40 g karbo
Haricots verts - Tomates provençales - Poìlée d’épinards, beurre aillévegetarian
12.00
Side of green beans, tomatoes or spinach
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Frites la truffe d'étévegetarian
28.00
Truffle fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Purée de pommes de terre la truffe d'étévegetarian
38.00
Truffle mashed potatoes
estimat≈ 350 kcal35 g karbo
SUGGESTIONS DU DÉJEUNER
Plat du jour
26.00
Dish of the day
estimat≈ 600 kcal50 g karbobalansert 79
Pièce de bëuf 200 gr, sauce poivre vert, pommes allumettes
28.00
Beef steak with green pepper sauce
estimat≈ 750 kcal40 g karbo
Saucisse de veau du Girelier, jus de veau, pomme purée
26.00
Veal sausage with mashed potatoes
estimat≈ 680 kcal35 g karbo
Moules façon marinière légèrement crémées, pommes allumettes
26.00
Mussels marinière
estimat≈ 620 kcal45 g karbo
Fish'n chips de cabillaud, pommes allumettes, sauce tartare
28.00
Cod fish and chips
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Cheeseburger Black Angus du Girelier, pommes allumettes
28.00
Black Angus cheeseburger
estimat≈ 950 kcal60 g karbo
Sardines la plancha, pommes de terre écrasées, échalotes, ciboulette
29.00
Grilled sardines
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Poìlée de chipirons façon méditerranéenne, sauce tomate cerise, riz parfumé
29.00
Mediterranean baby squid
estimat≈ 580 kcal60 g karbobalansert 73
Tartare de saumon aux herbes fraîches, agrumes et oignons crispypescatarian
28.00
Salmon tartare with herbs
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade de tomates et oignons « comme la maison »vegetarian, vegan
19.00
Tomato and onion salad
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salade César - salade romaine, filet de volaille, oeuf, copeaux de parmesan, sauce parmesane
33.00
Caesar salad with poultry
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
KID'S MENU
Pavé de saumon, pommes allumettes + Coupe de glace
19.00
Kids salmon fillet — Jusqu' la 12 ans
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Kid’s Burger, pommes allumettes + Coupe de glace
19.00
Kids burger — Jusqu' la 12 ans
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
MENU DU DÉJEUNER
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
37.00
Lunch menu (2 courses)
estimat≈ 1100 kcal80 g karbotung 44
Entrée + Plat + Dessert
44.00
Lunch menu (3 courses)
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 32
DESSERTS
Tarte Tropézienne des « Deux Frères »vegetarian
19.00
Tarte Tropézienne
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 27
Crème brûlée la vanille Bourbonvegetarian
19.00
Vanilla crème brûlée
estimat≈ 420 kcal25 g karbotung 39
Fine tarte aux pommes, glace vanille, chantilly maisonvegetarian
19.00
Apple tart with vanilla ice cream
estimat≈ 620 kcal60 g karbotung 27
Coupe de fraises ou framboises, crème épaissevegetarian
19.00
Strawberry or raspberry cup
estimat≈ 310 kcal25 g karbo
Le classique Baba au rhumvegetarian
19.00
Baba au rhum
estimat≈ 480 kcal65 g karbotung 34
Assiette de fruits fraisvegan, vegetarian
28.00
Fresh fruit platter
estimat≈ 120 kcal28 g karbo
Pavlova aux fruits rougesvegetarian
19.00
Red fruit Pavlova
estimat≈ 450 kcal60 g karbo
Le sorbet citron basilic au champagnevegan, vegetarian
24.00
Lemon basil sorbet with champagne
estimat≈ 210 kcal30 g karbotung 39
Chouquettes chantilly, sauce chocolat chaudvegetarian
19.00
Chouquettes with chocolate sauce
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 26
Gourmandise chocolat croustillant, praliné noisettevegetarian
19.00
Crispy chocolate hazelnut praline
estimat≈ 520 kcal35 g karbotung 31
Le sorbet citron basilic au gin Tropezvegan, vegetarian
24.00
Lemon basil sorbet with gin
estimat≈ 220 kcal30 g karbotung 39
Sundae caramel, glace vanille, sauce caramel, cacahuètes caraméliséesvegetarian
19.00
Caramel sundae with peanuts
estimat≈ 650 kcal65 g karbotung 26
Café gourmand
16.00
estimat≈ 400 kcal40 g karbotung 33
Limoncello gourmand
26.00
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 31
Champagne gourmand
26.00
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 32
FROMAGE
Fromage de chèvre affinévegetarian
17.00
Aged goat cheese
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
COUPES DE GLACE
LE GIRELIER RAMATUELLE: Glace fraise, fraises fraîches, chantilly maison, coulis de fruits rougesvegetarian
19.00
Strawberry ice cream sundae
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 29
SAINT-TROPEZ: Glace coco, glace ananas, ananas frais, chantilly maisonvegetarian
19.00
Coconut and pineapple ice cream sundae
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 30
Glace chocolat, glace vanille, copeaux de chocolat, homemade whipped creamvegetarian
19.00
Chocolate and vanilla ice cream sundae
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
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66veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk sjømat med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har vegetarretter som risotto med steinsopp og linguine med sommertrøffel. Du kan også bestille bruschetta med stracciatella og linse-salat med feta.
31 vegetariske og 4 veganske retter av 104
77dia
scoreestimat
scoreestimat
Friske skalldyr og kjøtt
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike retter. Det er et godt utvalg av grønnsaker som kan erstatte stivelse.
47 diabetesvennlige · 104 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Quai Jean Jaurès, 83990 Saint-Tropez
- Åpningstider
- man12:00–00:00tir12:00–00:00ons12:00–00:00tor12:00–00:00fre12:00–00:00lør12:00–00:00søn12:00–00:00Service continu
- Kontakt
- +33494970387 legirelier@afgroupe.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legirelier.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %