tilbake til søk

Origines Restaurant Lyon

Allée Claude Bachelard 6, 69110 Sainte-Foy-lès-Lyon

Stengt nå · åpner 12:00

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LES MENUS
MENU “DÉCOUVERTE”
35.00
Discovery Menu — Entrée - plat ou Plat - fromage ou dessert
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
MENU “ÉVEIL”
45.00
Awakening Menu — Entrée, plat, fromage ou dessert
estimat≈ 1300 kcal90 g karbo
MENU “ÉVASION”
53.00
Escape Menu — Entrée, plat, fromage, dessert
estimat≈ 1500 kcal110 g karbotung 33
ENTRÉES
Le Caviar d'auberginesvegan
12.50
Eggplant Caviar — au gingembre, pickles de fenouil aux graines de coriandre, huile d'olive fumée et tuiles de pain grillées
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Le Veloutévegetarian
12.50
Pea and Green Bean Velouté — de petits pois et haricots verts, servi froid, stracciatella, brunoise de pêche au vinaigre de framboise et basilic
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Le Tartare de veau
15.00
Veal Tartare — taillé au couteau, assaisonné de : soja, vinaigre de riz, zestes de citron jaune, jaune d'oeuf confit au soja et salade de roquette
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
PLATS
Le Tataki de thonpescatarian
24.50
Tuna Tataki — rougail tomate, crème de courgettes à la coco, courgettes jaunes snackées et tuile de riz
estimat≈ 550 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Le Suprême de pintade
25.00
Guinea Fowl Supreme — cuit à basse température puis grillé, mousseline de maïs, poêlée de mini maïs et céleri branche, condiment maïs grillé, ciboulette et citron vert
estimat≈ 620 kcal45 g karbobalansert 84
Le Tartare de veau
25.00
Veal Tartare — taillé au couteau, assaisonné de : soja, vinaigre de riz, zestes de citron jaune, jaune d'oeuf confit au soja, salade de roquette et poêlée de mini maïs et céleri branche
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La Fregola sardavegetarian
23.00
Fregola Sarda — au coulis de courgettes, copeaux de pécorino, sauce vierge aux olives de kalamata et courgettes jaunes snackées
estimat≈ 720 kcal85 g karbobalansert 72
FROMAGE
La Sélection de 3 fromagesvegetarian
10.00
Cheese Selection — accompagnée de son chutney de saison
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig
DESSERTS
L'Abricotvegetarian
11.00
Roasted Apricot — rôti au miel, crémeux passion, crumble coco, pollen et sorbet passion-abricot-curcuma
estimat≈ 420 kcal55 g karbo
La Tartelette aux fraisesvegetarian
11.00
Strawberry Tartlet — palet breton, diplomate vanille, gelée de goyavier, fraises fraiches et sorbet de mara des bois aux herbes
estimat≈ 510 kcal62 g karbotung 32
Le Coulant au chocolatvegetarian
11.00
Chocolate Lava Cake — mousse cerise noire et piment en siphon, éclats de chocolat, gel griotte et sorbet griotte-cerise noire
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 33
LES FORMULES
Plat du jour
16.00
Dish of the Day
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée-Plat ou plat-dessert
21.00
Set Menu (2 courses)
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Entrée-plat-dessert
25.00
Set Menu (3 courses)
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
ENTRÉE
Velouté froid de brocoli, feta et passionvegetarian
Broccoli Velouté
estimat≈ 210 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
PLATS
Cuisse de poulet désossée, petit épeautre au coulis de carottes et carottes rôties
Roasted Chicken Leg
estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 89
La Pêche du jour, pois chiches au lait de coco et salade d'épinardspescatarian
Catch of the Day
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Plat végétarien (à partir des garnitures des plats)vegetarian
Vegetarian Dish
estimat≈ 450 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 70
DESSERT
Mousse au chocolat, huile d'olive et fleur de selvegetarian
Chocolate Mousse
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 44

Er denne menyen fortsatt riktig?

72veggie
scoreestimat

Fransk meny med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille auberginekaviar eller kald ertesuppe. Hovedretten for vegetarer er satt sammen av tilbehør fra andre retter. Til dessert finnes sjokoladekake og jordbærtartelette.

10 vegetariske og 1 veganske retter av 22

70dia
scoreestimat

Fransk mat med lite karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr flere proteinrike retter med lav glykemisk indeks. Du finner gode valgmuligheter blant både forretter og hovedretter.

11 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Allée Claude Bachelard 6, 69110 Sainte-Foy-lès-Lyon
Åpningstider
man—
tir12:00–13:30
ons12:00–13:30
tor12:00–13:30, 19:00–20:45
fre12:00–13:30, 19:00–20:45
lør19:00–20:45
søn—
Kontakt
+33664856564 contact@originesrestaurantlyon.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), originesrestaurantlyon.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Origines Restaurant Lyon? Gjør krav på stedet ditt.