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Au Bistro - Sainte-Savine, 49 Av. du Général Gallieni

Avenue du Général Gallieni 49-51, 10300 Sainte-Savine

Stengt nå · åpner man 12:00

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

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Avé César
17.50
Caesar Salad — Volaille croustillante, parmesan, æuf fermier, croütons dorés, sauce César
estimat≈ 720 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La charcuterie, c’est la vie!
9.00
Charcuterie Board — Assortiment de charcuterie artisanale, beurre moulé aux herbes, cornichons, croustines bio
estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
La grande "Cheese"vegetarian
17.50
Cheese Salad — Cromesquis de Chaource, crumble de parmesan, tomme fermière, pesto, salade
estimat≈ 680 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
La grande planche Bistro
23.00
Bistro Platter — Charcuterie & fromages fermiers locaux
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 68
AAAAh!
Les cromesquis de Chaourcevegetarian
9.50
Chaource Cheese Croquettes — Béchamel de chaource panée, sauce BBQ maison
estimat≈ 420 kcal28 g karbo
La rillette de deux saumons (Frais & Gravlax)pescatarian
12.00
Salmon Rillettes — Ricotta citronnée, herbes fraîches & pain grillé
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennlig
La p'tite "cheese"vegetarian
9.00
Small Cheese Salad — Mâche, cromesquis de chaource, tomme fernière, crumble de parmesan, pesto vert, pickles, tomates cerises
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les ravioles bio de Quentinvegetarian
9.80
Mushroom Ravioli — Ail & fines herbes, pleurotes poîlées en persillade, crème de champignons de Cussangy
estimat≈ 410 kcal32 g karbo
On s'en Fish!
Le Fish & Chipspescatarian
24.00
Fish and Chips — Dos d' églefin, sauce blanche maison
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
La brochette de gambas Black Tigerpescatarian
26.00
Black Tiger Prawn Skewers — Sauce vierge à l'ail noir, poîlée de légumes de printemps
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Les Viandes & grillades pshiiiit!
La brochette d'onglet de bëuf
24.00
Hanger Steak Skewer — En brochette de 200gr, sauce au choix
estimat≈ 520 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
La volaille fondante du BistrO
18.00
Roasted Chicken — Crème de champignons de Cussangy, cuisson douce
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
L'Andouillette 5A
22.00
Andouillette — Puré au beurre, crème de chaource
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Le tartare de bëuf Charolais
22.00
Beef Tartare — Préparé, à préparé ou juste poîlé
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le BistrO, burger signature
19.90
Bistro Signature Burger — Bëœuf champenois, poitrine fumée, emmental, oignons rissolés, sauce cocktail
estimat≈ 880 kcal48 g karbo
Le Panko, burger croustillant
19.50
Panko Chicken Burger — Poulet croustillant, cheddar, guacamole, oignons rouges confits, mayonnaise sriracha
estimat≈ 920 kcal52 g karbo
Le mot d'la faim
Entremet Le Figuier
11.00
Fig Dessert — Financier au miel, crème légère à la vanille, Compotée figues framboises, ganache montée au miel & fleur de sel, figues & framboises fraîches
estimat≈ 550 kcal58 g karbotung 30
Brookie au chocolat & noix de pécan caramélisées
9.00
Chocolate Pecan Brookie — Crème montée & caramel au beurre salé
estimat≈ 620 kcal55 g karbotung 27
Profiteroles & chocolat chaud maison
11.00
Profiteroles — Glace vanille, crème montée maison
estimat≈ 580 kcal48 g karbotung 26
Tiramisu aux fruits rouge
10.00
Red Fruit Tiramisu — Crème montée mascarpone & biscuit cuillère
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 33
Salade de fruits frais à la verveine citronnéevegan
9.00
Fresh Fruit Salad — Tuiles aux amandes
estimat≈ 220 kcal35 g karbotung 42
Crème brûlée à la vanille de Madagascar
8.00
Vanilla Crème Brûlée — Véritable gousse de vanille
estimat≈ 380 kcal28 g karbotung 41
Café ou thé gourmand
9.00
Gourmet Coffee or Tea — On gôte à tout, on ne regrette rien
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 36
Coupe 2 boules
6.50
Ice Cream Scoop
estimat≈ 320 kcal30 g karbotung 42
Assortiment de fromages fermiersvegetarian
9.00
Farm Cheese Selection — Chaource, tomme fermière et Champs-sur-Barse
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Le Brasero du Bistro
Oeuf poché
6.00
Poached Egg — Crème de persil, croütons & lardons
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tatin d'andouillette au Chaource
6.00
Andouillette Tatin
estimat≈ 340 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Patate douce rôtie, feta Vierge à la grenadevegetarian
16.00
Roasted Sweet Potato
estimat≈ 420 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sauté de dinde tandoori
16.00
Tandoori Turkey — Riz frit & petits légumes
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 77
Verrine agrume meringuée & crumblevegetarian
6.00
Citrus Meringue Verrine
estimat≈ 320 kcal40 g karbotung 39
Millefeuille chocolat caramel & pécan
6.00
Chocolate Caramel Millefeuille
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Le menu enfant
Mini burger Ou Filet de volaille, crème de champignons
15.00
Kids Menu — Boule de glace et ses bonbons OU Brookie chocolat & noix de pécan caramélisées
estimat≈ 950 kcal110 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

55veggie
scoreestimat

Fransk bistro med osteretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarretter som Les ravioles bio de Quentin og Patate douce rôtie. Det finnes flere osteretter som La grande Cheese.

8 vegetariske og 1 veganske retter av 32

75dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter. Oksetatar og grillede kjøttspyd er gode valg med lavt karbohydratinnhold.

15 diabetesvennlige · 32 retter

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Praktisk

Adresse
Avenue du Général Gallieni 49-51, 10300 Sainte-Savine
Åpningstider
man12:00–13:30
tir—
ons—
tor—
fre—
lør—
søn—
The text contains conflicting information for Monday: one part says 12:00-13:30, another says 12:00-13:30 and 19:00-21:30
Kontakt
+33325746969 info@tousaubistro.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), tousaubistro.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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