Sarl La Diligence Sagraniere
Rue du Beffroi, 15140 Salers
åpningstider er ikke kjent ennå
French€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
TERROIR CANTALOU
Planche mixte (à partager)
20.00
Mixed platter
estimat≈ 1200 kcal30 g karbodiabetesvennlig
L'assiette de trois Fromagesvegetarian
9.00
Three cheese plate
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Planche de charcuterie
13.00
Charcuterie board
estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Truffade saladevegetarian
12.00
Truffade salad
estimat≈ 450 kcal30 g karbobalansert 65
Patranque salade
12.00
Patranque salad
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Pontard
16.00
Pontard (pork and vegetable bake) — haché de porc et de légumes cuit au four
estimat≈ 650 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Jambon d'Auvergne avec truffade
18.00
Auvergne ham with truffade
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Tripoux avec patranque
20.00
Tripoux with patranque
estimat≈ 800 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 71
NOS SALADES
La salade du jour
16.50
Salad of the day
estimat≈ 400 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
La grande salade Auvergnate
16.50
Large Auvergne salad — Salade, jambon d'Auvergne, fromage Salers, bleu d'Auvergne, pommes grenailles, oeuf, noix, tomate
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 83
NOS VIANDES
Le Dili burger bœuf Salers
20.00
Salers beef burger — steak haché 150 g, oignons confits, fromage St-Nectaire, tomates, salade et sauces (vierge + barbecue )
estimat≈ 900 kcal60 g karbo
Le Pavé de boeuf Salers
20.00
Salers beef steak
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
L'Entrecôte de Salers
28.00
Salers ribeye steak
estimat≈ 700 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le Tartare de Boeuf
20.00
Beef tartare
estimat≈ 500 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Le Magret de Canard
20.00
Duck breast
estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Suppléments et Sauces
Supplément saladevegetarian
4.00
Side salad
estimat≈ 100 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Supplément frites maisonvegetarian
4.50
Homemade fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Supplément truffadevegetarian
8.60
Side of truffade
estimat≈ 400 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Supplément patranque
8.60
Side of patranque
estimat≈ 350 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Sauces
1.00
poivre (1), bleu (1), vierge, barbecue
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig
CRÊPES
Crêpe sucre
3.00
Sugar crepe
estimat≈ 280 kcal42 g karbo
Crêpe confiture
4.00
Jam crepe
estimat≈ 320 kcal48 g karbotung 32
Crêpe Nutella
4.00
Nutella crepe
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
Crêpe sucre roux et citron
4.50
Brown sugar and lemon crepe
estimat≈ 310 kcal45 g karbotung 39
Crêpe sucre
4.00
Sugar crepe
estimat≈ 280 kcal42 g karbo
Crêpe miel
4.00
Honey crepe
estimat≈ 330 kcal48 g karbotung 32
Crêpe caramel beurre salé
4.50
Salted butter caramel crepe
estimat≈ 420 kcal46 g karbotung 38
Crêpe crème de marron
4.50
Chestnut cream crepe
estimat≈ 380 kcal48 g karbo
Crêpe chocolat maison
5.00
Homemade chocolate crepe
estimat≈ 410 kcal44 g karbotung 42
Crêpe chocolat, noix de coco et chantilly
6.50
Chocolate, coconut and whipped cream crepe
estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29
Crêpe chocolat, glace vanille et chantilly
6.50
Chocolate, vanilla ice cream and whipped cream crepe
estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26
Crêpe sucre roux flambée rhum
7.00
Brown sugar crepe flambéed with rum
estimat≈ 360 kcal46 g karbotung 39
Crêpe sucre roux flambée au Grand Marnier
7.00
Brown sugar crepe flambéed with Grand Marnier
estimat≈ 360 kcal46 g karbotung 39
Supplément chantillyvegetarian
2.00
Extra whipped cream
estimat≈ 120 kcal3 g karbodiabetesvennlig
BOURRIOLS
Bourriol sucre
4.00
Bourriol sugar
estimat≈ 320 kcal38 g karbo
Bourriol caramel beurre salé
5.00
Bourriol salted butter caramel
estimat≈ 400 kcal42 g karbotung 33
Bourriol confiture
4.50
Bourriol jam
estimat≈ 350 kcal45 g karbo
Bourriol Nutella
5.00
estimat≈ 440 kcal40 g karbotung 34
Bourriol chocolat maison
5.50
Bourriol homemade chocolate
estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 35
DESSERT DU JOUR
DESSERT DU JOUR
7.00
Dessert of the day
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34
CAFE GOURMET
CAFE GOURMET
6.50
Gourmet coffee — 1 boule de vanille noire + Biscuit Salers
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 42
GLACES
1 boule de glacevegetarian
3.00
1 scoop of ice cream
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
2 boules de glacevegetarian
5.50
2 scoops of ice cream
estimat≈ 280 kcal36 g karbotung 41
3 boules de glacevegetarian
6.60
3 scoops of ice cream
estimat≈ 420 kcal54 g karbotung 38
COUPE DE GLACE
Dame Blanchevegetarian
8.00
2 boules vanille, chocolat chaud et chantilly
estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 27
Dame Rougevegetarian
8.00
2 boules myrtille, coulis de fruits rouges et chantilly
estimat≈ 520 kcal65 g karbotung 37
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate Liégeois — 2 b. chocolat, 1 b. vanille, chocolat chaud et chantilly
estimat≈ 680 kcal75 g karbotung 22
Café Liégeoisvegetarian
9.00
2 b.café, 1 b. vanille, chocolat chaud et chantilly
estimat≈ 650 kcal70 g karbotung 23
Digestivevegetarian
10.00
Digestive ice cream — 2 boules verveine, liqueur de verveine
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Colonelvegetarian
10.00
Colonel ice cream — 2 boules citron, vodka
estimat≈ 420 kcal35 g karbotung 39
Banana Dili
11.00
Banana Ice Cream Sundae — 1 b. banane nuty, 1 b. myrtille, 1 b. vanille, banane fruit, chocolat maison, chantilly
estimat≈ 750 kcal85 g karbotung 26
MENU TERROIR
MENU TERROIR
26.00
Terroir Menu
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 40
Petite salade Auvergnate
Auvergne Salad
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tranche de pontard
Pontard Slice
estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette de charcuterie
Charcuterie Platter
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Pavé de bœuf Salers
Salers Beef Steak
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Jambon de pays`
Country Ham
estimat≈ 220 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tripoux
Tripe
estimat≈ 350 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Accompagné de Truffadevegetarian
Truffade
estimat≈ 500 kcal40 g karbo
DESSERT DU JOUR
Dessert of the Day
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue du Beffroi, 15140 Salers
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33471407539
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ladiligencesalers.com/
Eier Sarl La Diligence Sagraniere? Gjør krav på stedet ditt.