Assemblage Bar à Vins Café
16 Place du Bayaa, 64270 Salies-de-Béarn
åpningstider er ikke kjent ennå
Frenchpizzeria€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
FORMULE DÉJEUNER
Saleys Xpress
18.50
Lunch Formula — Entrée | Plat | Fromage | Dessert | Café
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 25
CHARCUTERIE
Planche à partager
25.00
Charcuterie Board — Jambon de Chalosse 4 mois minimum d’affinage Rosette Coppa Chorizo Doux Pâté de canard Poivre Vert
estimat≈ 950 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Pâté Gascon entier
8.00
Gascon Pâté
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Jambon de Bayonne AOP
6.00
Bayonne Ham
estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 79
FROID
Trio dips et Tartinade maison
9.50
Homemade Dips and Spreads
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Oeuf Mimosavegetarian
6.00
Deviled Eggs
estimat≈ 180 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Rillette de Mer du Momentpescatarian
11.50
Sea Rillettes
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade Mixte de saisonvegetarian
5.00
Seasonal Mixed Salad
estimat≈ 110 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gravlax de Truites et Pesto maisonpescatarian
8.50
Trout Gravlax with Pesto — Gravlax aux Agrumes et Vodka
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de Jambon cuit
5.00
Cooked Ham Tartare
estimat≈ 160 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Crevettes Roses Tropicalpescatarian
8.00
Tropical Pink Shrimp — Crevettes Roses Tropical | Sauce Marie-Rose
estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Carpaccio de Thon Sashimipescatarian
13.50
Tuna Sashimi Carpaccio — Carpaccio de Thon Sashimi | Sauce Soja | Sésame
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Carpaccio de St Jacquespescatarian
12.00
Scallop Carpaccio — Carpaccio de St Jacques | Huile d’Olive Citronnée à la Lavande | Pickles | Poudre de Corail
estimat≈ 180 kcal5 g karbodiabetesvennlig
CHAUD
Piperadevegetarian
8.50
Piperade avec un Oeufs V 8.5 Piperade Nature V 7
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tortilla aux Piquillosvegetarian
6.00
Piquillo Pepper Tortilla
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Fagots de Courgettes
7.50
Zucchini Bundles with Smoked Pork — Fagots de Courgettes | Ventrèche Fumé Rôties
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Chistorra au Vin Rouge
8.00
Chistorra in Red Wine
estimat≈ 340 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Aiguillettes de Poulet
9.50
Chicken Strips with Lemon — Aiguillettes de Poulet marinées aux Citron | Herbes de Provence
estimat≈ 260 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Poire de Boeuf froide
12.00
Cold Beef Pear with Blue Cheese Sauce — Sauce au Bleu chaude
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Rôsti de Pomme de Terre avec Mozzarellavegetarian
6.00
Potato Rösti with Mozzarella
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
CHARIOT DE FROMAGE
Selection de 4 Fromagesvegetarian
18.00
Cheese Selection (4)
estimat≈ 600 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Selection de 6 Fromagesvegetarian
24.00
Cheese Selection (6)
estimat≈ 900 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Selection de 8 Fromagesvegetarian
30.00
Cheese Selection (8)
estimat≈ 1200 kcal16 g karbodiabetesvennlig
Supplément Beurre de Barrâtesvegetarian
1.50
Churned Butter
estimat≈ 100 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- 16 Place du Bayaa, 64270 Salies-de-Béarn
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33559650417
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), assemblagebar.fr/