tilbake til søk

Rolland Molinier

Rue de la Confrérie 11, 12410 Salles-Curan

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

CONSERVES
Boîte de 4 tripoux de pays
9.30
tripoux de pays
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Boîte de 8 tripoux de pays
15.50
tripoux de pays
estimat≈ 640 kcal16 g karbodiabetesvennlig
Pâté de campagne 125g
2.50
country pâté
estimat≈ 350 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Pâté de campagne 190g
3.50
country pâté
estimat≈ 530 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Pâté de foie pur porc 125g
2.50
pork liver pâté
estimat≈ 380 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pâté de foie pur porc 190g
3.50
pork liver pâté
estimat≈ 570 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Pâté de lièvre 125g
3.50
hare pâté
estimat≈ 360 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pâté de lièvre 190g
4.60
hare pâté
estimat≈ 540 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Pâté de foie de volaille 125g
2.80
poultry liver pâté
estimat≈ 340 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pâté de foie de volaille 190g
4.00
poultry liver pâté
estimat≈ 510 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Pâté de canard au foie gras 125g
6.00
duck pâté with foie gras
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Pâté de canard au foie gras 190g
8.30
duck pâté with foie gras
estimat≈ 670 kcal9 g karbodiabetesvennlig
Jambonneau 190g
4.60
ham hock
estimat≈ 420 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Jambonneau 400g
6.80
ham hock
estimat≈ 880 kcal13 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Foie gras de canard entier verrine de 170g
25.00
duck foie gras
estimat≈ 510 kcal8 g karbodiabetesvennlig
PLATS CUISINES
PIED DE PORC SANS OS GRATINE
3.50
au gratin pork trotter — Par 1 ou 2 unités sous-vide
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennlig
TRIPOUX CUITS
1.80
cooked tripoux — Par 2 ou 4 unités sous-vide
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennlig
FARCOUS
13.50
Par 2 unités sous-vide
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
ALIGOTvegetarian
14.00
Barquette de 750g sous-vide
estimat≈ 1800 kcal90 g karbotung 29
CHOUX FARCIS
14.70
stuffed cabbage — Par 1 sous-vide
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
TOMATES FARCIES
14.70
stuffed tomatoes — Par 2 ou 4 unités sous-vide
estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
LASAGNES MAISON PUR BOEUF
14.70
beef lasagna — Barquette de 300g ou 500g
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
CUISSE DE CANARD CONFITE
27.00
duck confit leg — Par cuisse de 250g environ sous-vide
estimat≈ 620 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
COU D’OIE FARCI
33.00
stuffed goose neck — Pièce de 500g environ
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Er denne menyen fortsatt riktig?

29veggie
scoreestimat

Svært begrenset vegetarutvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Aligot er det eneste vegetariske alternativet. Menyen består ellers av kjøttretter som Pâté de campagne og Cuisse de canard confite.

1 vegetariske og 0 veganske retter av 24

77dia
scoreestimat

Franske spesialiteter og konserver

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget består hovedsakelig av kjøttprodukter og ferdigretter. De fleste patéer og konfitert and har et lavt karbohydratinnhold.

23 diabetesvennlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de la Confrérie 11, 12410 Salles-Curan
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+32565463944 rolland.molinier@wanadoo.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rolland-molinier.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

Eier Rolland Molinier? Gjør krav på stedet ditt.