tilbake til søk

Domaine de Roquerousse

Route Jean Moulin, 13300 Salon-de-Provence

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
HOUMOUS DE POIS CHICHE, PETITS LÉGUMES GRILLÉS (8)vegan
10.00
Chickpea Hummus with Grilled Vegetables
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
CRÉMEUX DE CHAMPIGNONS, MAGRET FUMÉ ET ŒUF MOLLET (3, 7)
10.00
Creamy Mushrooms with Smoked Duck and Soft Boiled Egg
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68
CARPACCIO DE SAUMON ET PÉTALES DE PARMESAN (4, 7, 8)pescatarian
12.00
Salmon Carpaccio with Parmesan
estimat≈ 280 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
FOIE GRAS À LA POUTARGUE (1, 4, 14)
15.00
Foie Gras with Bottarga
estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennlig
GASPACHO DE TOMATESvegan
8.00
Tomato Gazpacho
estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72
BEIGNETS DE JOUE DE LOTTE (1, 4, 7)pescatarian
10.00
Monkfish Cheek Fritters
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Plats
PETITS FARCIS PROVENÇAUX (3, 14)vegetarian
20.00
Provençal Stuffed Vegetables
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 79
MILLE-FEUILLE DE DORADE TERRE ET MER (4, 6, 7, 8, 9, 12)pescatarian
23.00
Sea Bream Mille-feuille
estimat≈ 520 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
SOUPE DE PISTOU (7, 8)vegetarian
15.00
Pistou Soup
estimat≈ 380 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 76
THON GRILLÉ À LA PROVENÇALE CÂPRES, TOMATES ET OLIVES (4, 6, 7, 8, 9, 10, 12)pescatarian
21.00
Grilled Tuna Provençale
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LES INCONTOURNABLES PIEDS PAQUETS, RECETTE GRAND-MÈRE (14)
19.00
Pieds Paquets (Trotters and Cabbage)
estimat≈ 580 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
ENTRECÔTE GRILLÉE, FRITES MAISON ET SALADE
29.00
Grilled Entrecôte with Fries and Salad
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
CÔTE DE COCHON DU VENTOUX (6, 7, 8, 9, 10, 12)
23.00
Ventoux Pork Ribs
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
BOURRIDE DE LOTTE (1, 3, 4, 10)pescatarian
23.00
Monkfish Bourride
estimat≈ 510 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Desserts
SÉLECTION DE FROMAGES (7)vegetarian
10.00
Cheese Selection
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
ABRICOTS RÔTIS MIEL ROMARIN (7)vegetarian
10.00
Roasted Apricots with Honey and Rosemary
estimat≈ 210 kcal32 g karbotung 42
PAIN DE POMMES ARROSÉ AU CALVADOS (7)vegetarian
9.00
Apple Bread with Calvados
estimat≈ 380 kcal45 g karbo
VOYAGE AUTOUR DE LA FRAISE (1, 3, 7)vegetarian
10.00
Strawberry Dessert
estimat≈ 320 kcal38 g karbotung 44
GLACE VANILLE, SORBET ET BÂTONS DE MERINGUES (3, 7)vegetarian
10.00
Vanilla Ice Cream and Sorbet with Meringues
estimat≈ 410 kcal48 g karbotung 39
DÔME AU CHOCOLAT NOIR (1, 3, 7)vegetarian
11.00
Dark Chocolate Dome
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 33
NOS 3 CRÈMES BRÛLÉES AUX SAVEURS DE PROVENCE, THYM, LAVANDE ET ROMARIN (3, 7)vegetarian
10.00
Provençal Crème Brûlées
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31

Er denne menyen fortsatt riktig?

81veggie
scoreestimat

Gode vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske hovedretter som Petits Farcis Provençaux og Soupe de Pistou. Veganere kan velge houmous med grillede grønnsaker eller gazpacho. Restauranten serverer også kjøtt og fisk.

11 vegetariske og 2 veganske retter av 21

85dia
scoreestimat

Karbohydratbevisst spising i Provence

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Thon Grillé à la Provençale inneholder omtrent 12 g karbohydrater.

14 diabetesvennlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Route Jean Moulin, 13300 Salon-de-Provence
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+330490595011 reception@domainederoquerousse.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), domainederoquerousse.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

Eier Domaine de Roquerousse? Gjør krav på stedet ditt.