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La Luge à Téran

Piste bleue Dahu, balisse 7, Samoëns

åpningstider er ikke kjent ennå

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LES GRANDES SALADES
Salade du “Dahu”
18.90
Dahu Salad — Salade verte, filet de poulet pané aux conflakes, fromage, vinaigrette aux épices douces
estimat≈ 720 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Salade “Zizi PanPan”
18.90
Zizi PanPan Salad — Salade verte, pommes de terre, lardons, noix
estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Salade “des Parements”
18.90
Parements Salad — Salade verte, nems de Reblochon, jambon cru
estimat≈ 780 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Salade “Babuches” (végétarien)vegetarian
18.90
Babuches Salad — Salade verte, patates douces rôties au miel et échalottes, pommes, noix et chèvre
estimat≈ 610 kcal35 g karbobalansert 74
LA SOUPE « Septimontaine »
Soupe de légumes, lard fumé et Tomme de Savoie
14.00
Septimontaine Vegetable Soup
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
LES PLATS CHAUDS
Omelette Montagnarde et salade verte
17.50
Mountain Omelette — Lardons, pommes de terre, fromage
estimat≈ 850 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Omelette champignons et salade verte
16.90
Mushroom Omelette
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Omelette jambon-fromage et salade verte
16.90
Ham and Cheese Omelette
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Entrecôte et sa garniture
31.00
Entrecôte Steak — Pièce de 250 gr environ, origine France “VBI”
estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Escalope Savoyarde
31.00
Savoyard Veal Escalope — Pièce de veau de 200 gr environ, origine selon arrivage avec fromage fondu et tranche de lard
estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
LE MENU ENFANT “du petit skieur” (jusqu’a 10 ans)
Steack haché ou filet de cabillaud (façon Fish and Chips)
14.50
Kids Menu: Burger or Fish and Chips — + pomme de terre ou pâtes + boule de glace ou Cookie
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
LES SPÉCIALITÉS
La planche des Chamois + dessert du jour
29.00
Chamois Platter — Boîte chaude fromage fondu, charcuterie, salade verte, pommes de terre
estimat≈ 1100 kcal45 g karbodiabetesvennlig
La planche des Marmottes + soupe du jour
23.50
Marmotte Platter — Beignets de pommes de terre artisanales, salade, Rosette
estimat≈ 820 kcal42 g karbodiabetesvennlig
Fondue Vigneronne
27.50
Vigneronne Fondue — Fondue au vin rouge aromatisé et épicé. Viande rouge et blanche (200 gr/personne). Min. 2 personnes.
estimat≈ 980 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fondue Savoyarde et salade verte
24.50
Savoyard Fondue
estimat≈ 850 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Fondue Savoyarde aux Cèpes et salade verte
27.50
Savoyard Fondue with Cep Mushrooms
estimat≈ 880 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Burger Maison
22.50
Homemade Pulled Pork Burger — Pulled Pork / Effiloché de porc, cheddar fumé et sauce barbecue accompagné des pommes de terre
estimat≈ 920 kcal65 g karbo
LES ACCOMPAGNEMENTS
Salade vertevegetarian
6.50
Green Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Pommes de terre maisonvegetarian
7.50
Homemade Potatoes
estimat≈ 250 kcal30 g karbobalansert 71
Assiette de charcuterie
13.50
Charcuterie Plate
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Assiette de fromage de la régionvegetarian
12.50
Regional Cheese Plate
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
LES DESSERTS
La Douceur des Alpes
9.50
Alps Sweetness — Mascarpone, framboises, spéculos
estimat≈ 520 kcal45 g karbotung 31
Crumble aux myrtilles et pommes
9.50
Blueberry and Apple Crumble
estimat≈ 480 kcal55 g karbotung 37
Fondant au chocolat avec une boule de glace
9.50
Chocolate Fondant with Ice Cream
estimat≈ 650 kcal58 g karbotung 26
Crème brûlée
8.50
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41
Pain brioché perdu avec une boule de glace
9.50
French Toast with Ice Cream
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 24
Boule de glace (Glaces des Alpes)
2.50
Ice Cream — Vanille, chocolat, fraise, cookies nuts, pistache
estimat≈ 180 kcal20 g karbotung 42
Supplément chantillyvegetarian
1.20
Whipped Cream
estimat≈ 60 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

46veggie
scoreestimat

Fransk mat med få vegetaralternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Salade Babuches eller en omelett med sopp. Savoyarde fondue er også tilgjengelig. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 28

85dia
scoreestimat

Proteinrike franske fjellretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange valg med lavt karbohydratinnhold. Fondue Savoyarde og Entrecôte er gode alternativer.

18 diabetesvennlige · 28 retter

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Praktisk

Adresse
Piste bleue Dahu, balisse 7, Samoëns
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33685807700
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lalugeateran.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %

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