tilbake til søk

Cuvée - Sankt-Vith, Mühlenbachstrasse

Mühlenbachstrasse 3, 4780 Sankt-Vith

Stengt nå · åpner ons 18:30

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 6. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 7. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

A la carte / Einzelgerichte
Schweinebauch (vom Livar Klosterschwein)
Pork Belly — Zucchini | Blumenkohl | rote Zwiebel
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Aufgeschlagene Butter | Schweizerbrot (Bäckerei Kockartz)
Butter and Swiss Bread
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Menü
Lachs „Ikejime“pescatarian
Ikejime Salmon — Fenchel | Kohlrabi | Wassermelone
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Risottovegetarian
Beetroot Risotto — Rote Beete | Kandierte Zitrone | Pekannuss
estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 65
Tortelacci „Carbonara“
14.00
Carbonara Tortellacci — Eigelb | Guanciale | Pecorino
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Pulled Pork
Briocheknödel | Kohl | Rum | Roter Kampot Pfeffer
estimat≈ 780 kcal55 g karbobalansert 72
Roastbeef
Roast Beef — Bohnen | Kartoffelpüree | fermentiere Gewürzpaste
estimat≈ 610 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Auswahl der Käsereivegetarian
6.00
Cheese Selection — „le Valet“ & „kleine Milchmanufaktur“ Löwenzahngelee | Sauerteig-Brioche (Lena Foeteler - TäglichBrot.be)
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Kirschevegetarian
Cherry Dessert — Joghurt | Pistazie | Sablé Breton
estimat≈ 480 kcal42 g karbotung 33
3 Gang: 64€ (Risotto | Roastbeef | Kirsche)
64.00
3-Course Tasting Menu
estimat≈ 1670 kcal142 g karbotung 33
4 Gang: 78€ (Lachs | Risotto | Roastbeef | Kirsche)
78.00
4-Course Tasting Menu
estimat≈ 2090 kcal157 g karbotung 33
5 Gang: 89€ [ zusätzlich Pulled Pork)
89.00
5-Course Tasting Menu
estimat≈ 2870 kcal212 g karbotung 33
6 Gang: 98€ (zusätzlich Pulled Pork & Käse)
98.00
6-Course Tasting Menu
estimat≈ 3320 kcal237 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

67dia
scoreestimat

Proteinrike retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere gode valg med lavt karbohydratinnhold. Schweinebauch og Lachs Ikejime er gode alternativer.

5 diabetesvennlige · 13 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Mühlenbachstrasse 3, 4780 Sankt-Vith
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons18:30–00:00
tor18:30–00:00
fre12:00–16:30, 18:30–00:00
lør18:30–01:00
søn12:00–16:30
Do: mittags auf Anfrage. mittags letzte Annahme um 13.00 Uhr. abends letzte Annahme um 20 Uhr. Jahresurlaub: 04.10.2026-15.10.2026 einschließlich geschlossen
Kontakt
+3280864636
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-cuvee.be/

Eier Cuvée - Sankt-Vith, Mühlenbachstrasse? Gjør krav på stedet ditt.