tilbake til søk

La Fleur de Sel - Sarralbe, Rue de Strasbourg

rue de Strasbourg 36, 57430 SARRALBE

åpningstider er ikke kjent ennå

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Foie gras de canard mi-cuit
compote coings/pommes
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Huitres fumées et pochées sur purée pois chiches
Smoked and poached oysters — émulsion d’huitres crémée
estimat≈ 210 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Foie gras de canard poêlé
Pan-seared foie gras de canard — compotée d’abricots/romarin
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Gyoza et St Jacques sur lit de choux blanc
Gyoza and scallops — caramel soja
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Plats
Filet de bœuf «57 charolais»
Charolais beef fillet — pesto basilic/pistaches, tomates confites, pommes de terre sautées
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pièce de veau aux girolles
Veal with chanterelles — sauce crémée, légumes, gnocchi
estimat≈ 680 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Lotte sur riz thaï et légumes
Monkfish with Thai rice — sauce curry/lait coco
estimat≈ 610 kcal45 g karbobalansert 65
Suprême de poulet farci au caviar d’aubergines et jambon de parme sur purée de pommes de terre, courgettes
Stuffed chicken supreme
estimat≈ 650 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Desserts
Glace artisanale au lait de chèvre
Goat milk ice cream — gaufrette
estimat≈ 310 kcal28 g karbotung 42
Café glacé napolitain
Neapolitan iced coffee
estimat≈ 280 kcal32 g karbotung 42
Mousse au chocolat
Chocolate mousse — sauce vanille
estimat≈ 420 kcal25 g karbotung 39
Tiramisu classico
estimat≈ 450 kcal35 g karbotung 31
Poire Belle Hélène
estimat≈ 340 kcal38 g karbo
Baba au rhum
sauce vanille, glace banane
estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 29
Nos formules
Formule de midi
25.00
Lunch formula — Les mercredis et jeudis uniquement
estimat≈ 800 kcal60 g karbobalansert 76
Menu 2 plats
40.00
2-course menu — Entrée et plat ou plat et dessert
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Menu 3 plats
50.00
3-course menu — Entrée, plat et dessert
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 37
Plats
Poisson du jour selon arrivage
Fish of the day
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har ingen vegetariske hovedretter. Det finnes desserter som Tiramisu classico og Mousse au chocolat.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 19

75dia
scoreestimat

Proteinrike retter med grønnsaker

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinbaserte hovedretter. Filet de bœuf og Poisson du jour er gode valg.

9 diabetesvennlige · 19 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue de Strasbourg 36, 57430 SARRALBE
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+32387978834
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fleursel.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 95 %

Eier La Fleur de Sel - Sarralbe, Rue de Strasbourg? Gjør krav på stedet ditt.