Auberge de Kerstéphanie

Name: Auberge de Kerstéphanie
Address: Lieu-dit Kerstéphanie, Sarzeau, 56370, FR
Telephone: +32297417241
Price range: €€€€

Lieu-dit Kerstéphanie, 56370 SARZEAU

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€

Anmeld BestillRing Nettside

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Contre-courant

68.00

Contre-courant Tasting Menu — Mise en Bouche, Thon rouge en sashimi, salade de cocos de Paimpol enrobés à la figue, «Célerisotto» aux oeufs de poisson, beurre de citron et noix fraiches, Pêche côtière aux pigments de tomate confite, ravioles de courgette à la pistache, beurre blanc verveine citron, Sélection de fromages affinés, Raisin Chasselas et gâteau breton, sorbet verjus infusé aux graines d’anis, espuma au lait d’amande, Chocolat Trinitario, praliné au sarrasin, sorbet mûre sauvage et mélasse aux baies de genièvre

estimat≈ 1400 kcal80 g karbotung 44

À la dérive

88.00

À la dérive Tasting Menu — Mise en Bouche, Thon rouge en sashimi, cocos de Paimpol enrobés d’une vinaigrette à la figue, «Célerisotto» aux oeufs de poisson, beurre de citron et noix fraiches, Artichaut garni d’une marinière de coquillages au vadouvan, jus vert de salicorne perlé au caviar français, Pêche côtière aux pigments de tomate confite, ravioles de courgette à la pistache, beurre blanc verveine citron, Pintade rôtie en croúte d’ail noir et nori, poireaux nouveaux et condiment sésame, jus du rôti, Sélection de fromages affinés, Raisin Chasselas et gâteau breton, sorbet verjus infusé aux graines d’anis, espuma au lait d’amande, Chocolat Trinitario, praliné au sarrasin, sorbet mûre sauvage et mélasse aux baies de genièvre

estimat≈ 1600 kcal95 g karbotung 40

Er denne menyen fortsatt riktig?

3veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen fokuserer på kjøtt og fisk. Du kan bestille modnet ost eller et gårdsegg med sopp.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 16

68dia
scoreestimat

Fransk mat med fokus på proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere retter med lave karbohydrater. Velg fisk og grønnsaker fremfor desserter.

7 diabetesvennlige · 16 retter

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Lieu-dit Kerstéphanie, 56370 SARZEAU
Åpningstider: ikke kjent ennå
Kontakt: +32297417241
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesjardinsdekerstephanie.com
Post: fullstendighet 67 %, sikkerhet 94 %

Eier Auberge de Kerstéphanie? Gjør krav på stedet ditt.

Auberge de Kerstéphanie

Meny

Begrensede vegetariske alternativer

Fransk mat med fokus på proteiner

Anmeldelser

Praktisk