Ravintola Hospitz & Puutarhabistro
Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
åpningstider er ikke kjent ennå
€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 11. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
MENU 1933
Pähkinävoilla maustettuja keitinperunoita (L,G)vegetarian
Boiled potatoes with nut butter
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Sinappisilliä (L,G)pescatarian
Mustard herring
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Tilli graavattua lohta ja kapris- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Dill cured salmon with caper onion jam
estimat≈ 210 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Mätihyytelöä ja paahdettua ruista (L)pescatarian
Caviar jelly with toasted rye
estimat≈ 160 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Wanhanajan leppäsavukinkkua ja punasipulihilloketta (M,G)
Alder smoked ham with red onion jam
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Lammaspateeta ja omena- herukkahilloketta (L)
Lamb pate with apple currant jam
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Vanhanajan sienisalaattia (L,G)vegetarian
Mushroom salad
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Isoäidin salaattia (L,G)vegetarian
Grandmother's salad
estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennlig
Talon punajuurisalaattia (M,G)vegetarian
Beetroot salad
estimat≈ 130 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Talon uunipaistia (M,G)
House roast
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Keitettyjä perunoita (M,G)vegetarian
Boiled potatoes
estimat≈ 140 kcal30 g karbo
Puolukkasurvosta ja maustekurkkua (M,G)vegetarian
Lingonberry and pickled cucumber
estimat≈ 60 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Rukiiset karjalanpiirakat ja perunarieskat (L)vegetarian
Karelian pies and potato cakes
estimat≈ 320 kcal45 g karbobalansert 77
Munavoita ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Egg butter and whipped butter
estimat≈ 120 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Mansikka, vadelma tai marjakermakakkua (L)vegetarian
Berry cream cake
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 35
menu 1933
55.00
sis. kahvi & tee
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 33
MENU Wiwilla
Ruskistetulla voilla maustettua perunaa (L,G)vegetarian
Potatoes with brown butter
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Tillillä maustettua sokeri- suolattua kirjolohta (M,G) ja kurkku- sipulihilloketta (M,G)pescatarian
Sugar-cured Arctic char with cucumber onion jam
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Savustettua siikaa, pikkelöityä omenaa sekä rosmariini- piparjuurikreemiä (L,G)pescatarian
Smoked whitefish with pickled apple and horseradish cream
estimat≈ 190 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Kappelin sinihomejuusto- pannacottaa, hunajapähkinöitä ja punaviini- sipulikompottia (L,G)vegetarian
Blue cheese panna cotta with honey nuts
estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Miedosti savustettua kalkkunaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Smoked turkey with apple currant jam
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Viherversosalaattia, tomaattia, Mummon- kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad
estimat≈ 150 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Kylmäsavulohi- pastasalaattia (L)pescatarian
Cold smoked salmon pasta salad
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Paahdettua kasvissalaattia ja valkosipulivaahtoa (L,G)vegetarian
Roasted vegetable salad with garlic foam
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mehevää porsaanfileetä (M,G)
Pork fillet
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Talon kanttarellikastiketta (L,G)vegetarian
Chanterelle sauce
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig
Hunaja- paahdettuja juureksia ja timjamilla maustettuja perunoita (L,G)vegetarian
Honey roasted root vegetables and thyme potatoes
estimat≈ 280 kcal35 g karbo
Porkkanaleipää ja voita (L)vegetarian
Carrot bread and butter
estimat≈ 210 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Mustikka- vaniljapannacottaa ja mantelipraliinia (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Blueberry vanilla panna cotta with almond praline
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
menu Wiwilla
59.00
sis. kahvi & tee
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 33
MENU Hospitz
Nokkossuolalla maustettua voiperunaa (L,G)vegetarian
Butter potatoes with sea salt
estimat≈ 220 kcal24 g karbo
Gini- katajanmarja graavattua siikaa (M,G) ja pikkelöityä kaprishilloketta (L,G)pescatarian
Gin and juniper cured whitefish with caper jam
estimat≈ 180 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian
Smoked salmon and marinated vendace
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Taikinoitua lammaspateeta ja punasipulihilloketta (L) JA Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Lamb pate and beef corned beef
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Viherversosalaattia, tomaattia, timjamilla maustettuja kurkkuja, paahdettuja siemeniä ja talon salaatinkastiketta (M,G)vegetarian
Green sprout salad with thyme cucumbers
estimat≈ 160 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Paahdettua perunaa, mummon kurkkuja, tankoparsaa ja fenkolia sekä yrttikastiketta (L,G)vegetarian
Roasted potatoes with asparagus and fennel
estimat≈ 260 kcal28 g karbo
Broileri- pastasalaattia (L)
Chicken pasta salad
estimat≈ 350 kcal30 g karbo
Voin kera paahdettua lohta (L,G)pescatarian
Butter roasted salmon
estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Sandefjortinkastiketta (L,G)vegetarian
Sandefjord sauce
estimat≈ 150 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Paistettuja tilli-voiperunoita (L,G)vegetarian
Fried dill butter potatoes
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Pinaattia, porkkanaa, kesäkurpitsaa ja sipulia(L,G)vegetarian
Spinach, carrot and zucchini
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Manteli- rosmariinipannacottaa ja mustikkahilloketta (L,G) tai Mansikka, vadelma tai marjakermakakkuavegetarian
Almond rosemary panna cotta
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
menu Hospitz
63.00
sis. kahvi & tee
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 39
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G)
4.00
Thyme roasted lamb with garlic sauce — Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Naudan paahtopaistia (M,G)
3.00
Roast beef with red wine sauce — Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)
estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Vegaaniset pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Paahdettua kuohkeaa juuressosekeittoa ja yrttiöljyävegan
Roasted root vegetable puree soup
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tattirisottoavegan
Buckwheat risotto
estimat≈ 420 kcal65 g karbobalansert 74
Basilikalla ja valkosipulilla maustettua pastaa ja paistettua tofuavegan
Basil garlic pasta with fried tofu
estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 77
Kynttiläillallinen MENU 1
Keittiön tervehdys: Pohjolan rieska & järven helmipescatarian
Nordic rye and vendace roe — Mini perunarieska, muikun mäti, smetana, tilli
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Siika, savun ja tillin tarinapescatarian
Suger-cured and smoked whitefish — Sokerisuolattu ja kevyesti poltettu siika, muikun mäti, pikkelöity kurkku, tillikreemi, tilliöljy, ruislastu, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
estimat≈ 280 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Poron matka tuntureilta pöytään
Reindeer leg sous vide — Poron potka sous vide, maa-artisokkapyree, punajuuri, porkkana, tumma viinikastike, puolukka, lehtikaalisipsit
estimat≈ 520 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Syksyn omenatarha
Calvados Tarte Tatin — Calvados Tarte Tatin omenoistamme, Vanhan Porvoon vaniljajäätelö
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 30
Kynttiläillallinen MENU 1
62.00
3-course dinner — 3-ruokalajin illallinen
estimat≈ 1200 kcal80 g karbo
Kynttiläillallinen MENU 2
Hämärän hetken tartar
Beef tartare — Suomalainen sisäpaisti, kanttarelli, sipuli, keltuaiskreemi, muikun mäti, sinappikreemi, raastettu piparjuuri, Päivärinteen hapanjuurileipää ja vaahdotettua timjamivoita (L)
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Meren lahja – lohi ja pohjoisen juuretpescatarian
Pan-fried salmon fillet — Paistettu lohifilee, maa-artisokkapyree, porkkana, punajuuri, Sandefjord-kastike
estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Suklaan yö ja kirsikan kuiskaus
Chocolate marquise — Suklaamarquise, marinoidut kirsikat, crème anglaise, tuile-keksi
estimat≈ 480 kcal40 g karbotung 33
Keittiömestarin Joulupöytä
Tilli-voiperunaa (L,G)vegetarian, gluten_free
Dill butter potatoes
estimat≈ 220 kcal20 g karbo
Krossattua kananmunaa, Mallas- viskisilliä ja Päivärinteen ruislastua (L)pescatarian
Crossed egg and malt whiskey herring
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Puolukka- graavisiikaa ja sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Ling with lingonberry and onion jam
estimat≈ 190 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Tilli- sipulimarinoituja savumuikkuja (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked vendace
estimat≈ 180 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Loimutettua lohta ja omena- kaprishilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Hot-smoked salmon
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pankojauhoilla kuorrutettua joulukinkkua ja talon viskisinappia (L)
Panko breaded Christmas ham
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Herneitä ja kanelirommi- marinoituja luumuja (M,G)vegan, vegetarian, gluten_free
Peas with cinnamon rum plums
estimat≈ 120 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Maalaispateeta ja karpalohilloketta (M,G)
Country pâté
estimat≈ 250 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Paahdettua rosollia ja puolukkavaahtoa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Roasted rosolli
estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kappelin sinihomejuustoa, rosmariini- viikunoita ja omenaa, raikasta salaattia ja paahdettuja hunaja- pähkinöitä sekä vaaleaa balsamico- siirappia (L,G)vegetarian, gluten_free
Blue cheese salad with figs and nuts
estimat≈ 320 kcal22 g karbobalansert 66
Porkkana- ja lanttulaatikkoa (L,G)vegetarian, gluten_free
Carrot and rutabaga casserole
estimat≈ 140 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ylikypsää naudan rintaa, (M,G) tummaa viinikastiketta (M,G) ja pähkinävoissa paahdettuja perunoita (L,G)gluten_free
Slow cooked beef brisket
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rukiiset karjalanpiirakat ja munavoi (L)
Karelian pies with egg butter
estimat≈ 310 kcal35 g karbobalansert 71
ruisleipää ja vaahdotettua voita (L)vegetarian
Rye bread with butter
estimat≈ 210 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Vaniljainen mantelipannacotta, piparia ja omenaa (L)vegetarian
Vanilla almond panna cotta
estimat≈ 350 kcal30 g karbotung 42
Keittiömestarin Joulupöytä
62.00
Christmas buffet — sis. kahvi ja teetä
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 29
Kisällin pikkujoulubuffet
Sipulisilliä (M,G)pescatarian, gluten_free
Onion herring
estimat≈ 190 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Tilli- graavattua lohta ja kapris-sipulihilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Gravlax salmon
estimat≈ 210 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Savustettua siikaa ja omena-kuusenkerkkähilloketta (M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked whitefish
estimat≈ 200 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Ruiskuorrutettua joulukinkkua ja talon viski-sinappia (L)
Rye breaded Christmas ham
estimat≈ 270 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Rosollia ja sinihomejuusto- vuolukermaa (M,G), (L,G)vegetarian, gluten_free
Rosolli with blue cheese cream
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Uunipaistia, puolukkaa ja maustekurkkua (M,G)gluten_free
Pot roast
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Vanilja- omenapannacottaa, kinuskia ja joulupiparia (L)vegetarian
Vanilla apple panna cotta
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
Kisällin pikkujoulubuffet
54.00
Christmas buffet — sis. kahvia ja teetä
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 25
MENU Hospitz
Savustettua lohta, punasipulia (M,G) ja piparjuurikreemiä JA (L,G) tilli- sipulimarinoituja muikkuja( M,G)pescatarian, gluten_free
Smoked salmon and vendace
estimat≈ 240 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Maalaispate ja punasipulihilloketta (L) JA (M,G) Naudan suolalihaa ja omena- herukkahilloketta (M,G)
Country pâté and salted beef
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Pääruoka vaihtoehdot buffeisiin
Timjamilla maustettu karitsan paistia (M,G), Tummaa valkosipulikastiketta (M,G), Hunajapaahdettuja juureksia sekä perunoita (L,G)gluten_free
4.00
Thyme roasted lamb
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Naudan paahtopaistia (M,G), Tumma punaviinikastiketta, Paahdettua varsiparsakaalia, porkkanaa ja perunaa (L,G)gluten_free
3.00
Roast beef
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Er denne menyen fortsatt riktig?
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Linnankatu 20, 57130 Savonlinna
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +35815515661 info@hospitz.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hospitz.com/ravintola/
- Post
- fullstendighet 67 %, sikkerhet 80 %
Eier Ravintola Hospitz & Puutarhabistro? Gjør krav på stedet ditt.