tilbake til søk

Gourmand Bistrot De Plaisirs

Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim

Stengt nå · åpner tir 12:00

French€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

À partager
Pâté de campagne maison, Bara Segal
12.00
Country pâté
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Pâté en croûte
12.00
Andouille de Guémené, porc, foie gras, volaille, cidre et thym
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Jambon Ibérique « Mangalica »
21.00
Iberian Ham — Cochon noir laineux
estimat≈ 380 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Entrées
Cuisses de grenouilles
17.00
Frog legs persillade — En Persillade
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Œuf mimosa façon gourmand
11.00
Deviled eggs — Mayonnaise aux câpres, cornichons et truffes
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Saucisson à l’ail brioché
13.00
Garlic sausage with brioche
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Smash de ris de veau
20.00
Veal sweetbreads — Vinaigre de framboise et voile de lard
estimat≈ 350 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Foie gras de canard
19.00
Duck foie gras terrine — En terrine marinée et compotée du moment
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tartare de thon rouge
19.00
Tuna tartare — Vinaigre de riz fumé au sakura, sésame au wasabi et glace riz à sushi
estimat≈ 310 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tempura de gambas
16.00
Shrimp tempura — Mayonnaise aigre doux et coriandre
estimat≈ 340 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Carpaccio de faux filet de bœuf maturé (Selon arrivage), pesto, huile d’olive et pignon de pin
25.00
Beef carpaccio
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Plats
Bar
27.00
Sea bass — Sauce hollandaise aux agrumes et beurre noisette
estimat≈ 580 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tataki de thonine
29.00
Tuna tataki — Laquage sauce soja et gingembre Sauce curry noir de la maison Colin
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Plat végétarienvegetarian
20.00
Vegetarian ravioli — Raviole du Dauphiné, morilles, sauce vin jaune et beaufort râpé
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
La volaille
25.00
Poultry with morels — Sauce au vin jaune et morilles
estimat≈ 510 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Le filet de bœuf Normande
35.00
Beef fillet Normande — Sauce béarnaise ou ciboulette
estimat≈ 650 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
L’entrecôte
34.00
Entrecôte steak — Sauce béarnaise ou ciboulette
estimat≈ 720 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Plumilla de porc Ibérique
32.00
Iberian pork plumilla — Sauce barbecue
estimat≈ 680 kcal22 g karbobalansert 69
Desserts
L’assiette de fromage de la maison Tourettevegetarian
12.00
Cheese board — 3 Morceaux / 5 Morceaux
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Le fondant au chocolat
12.00
Chocolate fondant — Chocolat 70% de chez Mulhaupt Cuit minute, glace vanille
estimat≈ 650 kcal55 g karbotung 30
La crème brulée
9.00
Crème brûlée — Vanille de Madagascar
estimat≈ 350 kcal25 g karbotung 42
La tarte ou gâteau du moment
9.00
Seasonal tart or cake
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 31
Coupe de fraisesvegetarian
9.00
Strawberry cup — Nature / sucre / fromage blanc / chantilly
estimat≈ 300 kcal35 g karbobalansert 65
Assiette de sorbets et glaces
6.00
Sorbets and ice cream — 2 boules / 3 boules
estimat≈ 250 kcal30 g karbo
Café ou thé gourmand
12.00
Café gourmand
estimat≈ 500 kcal60 g karbotung 41
Île flottante
13.00
Floating island — Crème anglaise intensément vanillée (Madagascar), chouchou de pécan
estimat≈ 400 kcal45 g karbo
Menu Gourmand
Entrée / Plat ou Plat / Dessert
24.00
Gourmet Menu (2 courses)
estimat≈ 1100 kcal80 g karbo
Entrée / Plat / Dessert
28.00
Gourmet Menu (3 courses)
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 32
Menu Bistrot
Menu hors boisson
39.00
Bistro Menu — Amuse-bouche: Pâté en croûte; Entrée: Foie gras de canard; Plat: Tataki de bonite de Bretagne ou Carré de veau Français; Dessert: Au choix à la carte
estimat≈ 1800 kcal120 g karbotung 33

Er denne menyen fortsatt riktig?

36veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Hovedmenyen har én vegetarrett med Raviole du Dauphiné, morchelsop og beaufortost. Til dessert finnes ostefat eller jordbær med tilbehør.

3 vegetariske og 0 veganske retter av 29

85dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike retter med lavt karbohydratinnhold. Oksekjøtt og fisk er gode valg.

17 diabetesvennlige · 29 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Route du Général de Gaulle 35, 67300 Schiltigheim
Åpningstider
manstengt
tir12:00–14:00, 19:00–22:00
ons12:00–14:00
tor12:00–14:00, 19:00–22:00
fre12:00–14:00, 19:00–22:00
lør12:00–14:00, 19:00–22:00
sønstengt
Fermé le mercredi soir
Kontakt
+33388975728 contact@gourmand.alsace
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gourmand.alsace/le-bistrot/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

Eier Gourmand Bistrot De Plaisirs? Gjør krav på stedet ditt.