Restaurant de Herbergier
Strucht 21, 6305 AE Schin op Geul
Stengt nå · åpner fre 12:00
caf退€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 10. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Lunch/Broodjes
Uitsmijter, roerei of omelet (3 eitjes)vegetarian
8.50
Fried eggs, scrambled eggs or omelette — Kaas + 2,-, Ham + 2,-, Tomaat + 1
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Boerenomelet
11.50
Farmer's omelette — met champignons, groenten en spek
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Uitsmijter Carpaccio
15.50
Carpaccio fried eggs
estimat≈ 610 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Croque Monsieur
9.50
met kaas gegratineerde tosti ham, kaas
estimat≈ 580 kcal35 g karbo
Croque Madame
10.50
de croque monsieur met een gebakken eitje
estimat≈ 670 kcal36 g karbo
Tosti ham/kaas
6.95
Ham and cheese toastie — op casinobrood
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Tosti ham/kaas met tomaat of ananas
7.95
Ham and cheese toastie with tomato or pineapple
estimat≈ 480 kcal38 g karbo
Carpaccio
13.95
met truffelmayo, parmezaan, tomaat en pijnboompitten
estimat≈ 420 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gezond
11.50
Healthy sandwich — met ham, kaas, gekookt ei, mayo, sla, tomaat, komkommer en radijs
estimat≈ 550 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Gravad Lax
15.95
met Noors gemarineerde zalm, dille, creme fraiche, honing en mosterd
estimat≈ 480 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gebakken kip
13.50
Fried chicken sandwich — met tomaat, ui, champignons en chilisaus, gegratineerd met kaas
estimat≈ 620 kcal38 g karbo
Club "de Herbergier"
14.50
Club Sandwich — met kip, bacon, gebakken ei, avocado, tomaat, mayonaise en nacho chips
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Burrata
13.50
met romige burrata, tomaat, prosciutto, pesto en pijnboompit
estimat≈ 510 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Twee bourgondische kroketten
11.50
Bourgondian croquettes — met brood en salade (ook vegetarisch te bestellen)
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Plankje vlees
14.50
Meat platter — tomatensoepje, kroketje en broodje carpaccio
estimat≈ 680 kcal58 g karbobalansert 65
Plankje vis
14.50
Fish platter — tomatensoepje, garnalenkroketjes en broodje zalm
estimat≈ 640 kcal55 g karbobalansert 65
Plankje vegavegetarian
14.50
Veggie platter — tomatensoepje, vegakroketje en broodje geitenkaas
estimat≈ 610 kcal56 g karbo
Soepen
Klassiek Franse uiensoep
7.95
French onion soup — gegratineerd met kaas
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Verse Tomatensoepvegetarian
7.25
Tomato soup
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Soep van de dag
7.95
Soup of the day
estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Lunchsalades
Lunchsalade Gravad Lax
16.50
Gravad Lax salad — met Noors gemarineerde zalm, dille, honing, croutons, gepocheerd ei en mosterd vinaigrette
estimat≈ 580 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Lunchsalade Burrata
13.50
Burrata salad — met romige burrata, pesto, tomaat, prosciutto, pijnboompit, croutons en groene asperge
estimat≈ 620 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Lunchsalade Geitenkaasvegetarian
13.50
Goat cheese salad — met warme geitenkaas, walnoot, vijgen, appel, frambozen en honing vinaigrette
estimat≈ 540 kcal32 g karbo
Voorgerechten / Borrel
Bruschettasvegetarian
7.50
met knoflook, tomaat en olijf-olie
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Warm broodvegetarian
6.75
Warm bread with herb butter — met huisgemaakte kruidenboter
estimat≈ 380 kcal30 g karbo
Crispy Tuna
14.50
met verse tonijntartaar. avocado en furikake
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Runder Carpaccio
12.95
Beef Carpaccio — met Parmezaanse kaas, rucola, pijnboompitjes, tomaat en truffelmayonaise
estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Garnalenkroketjes
11.50
Shrimp croquettes — met toast, spicy cocktailsaus en zoet/zuur
estimat≈ 480 kcal42 g karbo
Pompoen Carpacciovegetarian
10.50
Pumpkin Carpaccio — met cassave, hummus en pistache
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 70
Asian Steaktartaar
15.50
Asian Steak Tartare — met 100gr rauwe rundertartaar, eidooier en kewpie
estimat≈ 280 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Borrelplank de Herbergier
23.50
Herbergier snack platter — Knoflookbrood - Bitterballen - Aioli - Carpaccio - Mini loempia - Kaastengels - Hotwings - Tomaten bruschetta - Prosciutto - Fuet & kroketjes
estimat≈ 1800 kcal140 g karbotung 28
Nacho'svegetarian
7.50
Nachos — uit de oven met kaas en crème fraiche
estimat≈ 450 kcal40 g karbo
Warm broodje met huisgemaakte kruidenboter, aioli en tomaten dipvegetarian
8.95
Warm bread with herb butter and aioli
estimat≈ 450 kcal32 g karbo
Bitterballen
7.00
met mosterd
estimat≈ 320 kcal22 g karbo
Mini loempia's
6.00
Mini spring rolls — met chilisaus
estimat≈ 280 kcal25 g karbo
Mini frikandellen
6.00
met mayonaise
estimat≈ 320 kcal12 g karbo
Kip nuggets
6.50
Chicken nuggets — met curry
estimat≈ 350 kcal18 g karbo
Gemengde warme snacks
12.50
Mixed warm snacks
estimat≈ 650 kcal35 g karbo
Hotwings
8.00
Hot wings
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Hoofdgerechten
Runder biefstuk
26.50
Beef steak — met roerbakgroenten, frites en saus naar keuze
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Rib eye
32.50
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Varkenshaas
22.50
Pork tenderloin
estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65
Lemon Thyme Chicken
22.50
met thijm, knoflook, citroen, roerbak kriel, asperge en spinazie
estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Bacon Cheese Burger
19.95
met bacon, kaas, salade en frites
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Schnitzel
18.95
met frisse salade, frites en saus naar keuze
estimat≈ 820 kcal60 g karbo
Asian Steak Tartaar (rauw, 180gr)
24.50
Asian Steak Tartare — met frites, salade en kewpie
estimat≈ 780 kcal52 g karbo
Dagvis van het seizoenpescatarian
Fish of the Day — met eigen garnituur
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Vis Triopescatarian
24.50
Fish Trio — met 3 soorten vis, gamba, bisque, roerbakgroenten en frites
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Tarte tatin van geitenkaasvegetarian
19.50
Goat Cheese Tarte Tatin — met rode biet, appel, noten en bladerdeeg
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
Risottovegetarian
18.50
Risotto with Poached Egg — met gepocheerd ei, groene asperge en Parmezaan
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 69
Wrap Veganvegan
18.50
Vegan Wrap — met falafel, hummus, tortilla en salade
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 78
Desserts
Merenguevegetarian
9.50
Meringue with Lime Mousse — met limoen mousse, aardbei en witte chocola
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Dame Blanchevegetarian
8.95
vanille ijs, warme echte chocolade & slagroom
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Passievrucht crème bruleevegetarian
8.95
Passion Fruit Crème Brûlée — met mango sorbet
estimat≈ 420 kcal38 g karbotung 35
Huisgemaakte witte chocolade cheesecakevegetarian
9.50
White Chocolate Cheesecake — met vanille ijs en slagroom
estimat≈ 680 kcal55 g karbotung 22
Huisgemaakte appeltaartvegetarian
7.85
Apple Pie
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Kinderkaart
Tomatensoepjevegetarian
4.50
Tomato Soup
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Broodje met kruidenbotervegetarian
3.95
Bread with Herb Butter
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Varkenshaasje
11.95
Pork Tenderloin — met champignon roomsaus, groenten & frietjes
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 65
Krokant visjepescatarian
10.50
Crispy Fish — met frites, appelmoes en mayonaise
estimat≈ 600 kcal40 g karbo
Frietjes met frikandel, kroket of kipnuggets
8.00
Fries with Frikandel or Nuggets — met appelmoes
estimat≈ 750 kcal60 g karbo
Kinderijsje met verrassingvegetarian
4.50
Kids Ice Cream
estimat≈ 200 kcal25 g karbo
Koffietafel
Standaard koffietafel
15.50
Standard Coffee Table — Pistoletje ham, sla en komkommer; Zacht bolletje kaas en tomaat en mosterdmayonaise; Koffie / thee; Stukje Limburgse vlaai (Keuze uit abrikozen, kersen, puddingkruimel of rijstevlaai)
estimat≈ 850 kcal90 g karbo
Koffietafel extra
18.50
Extra Coffee Table — Pistoletje carpaccio, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise; Sandwich tonijnsalade, zoetzure groenten en cocktailsaus; Zacht bolletje Parmaham, rucola, gedroogde tomaat; Koffie / thee; Stukje Limburgse vlaai (Keuze uit abrikozen, kersen, puddingkruimel of rijstevlaai)
estimat≈ 950 kcal70 g karbo
Koffietafel compleet
22.50
Complete Coffee Table — Pistoletje carpaccio, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise; Wrap gerookte zalm, cream cheese & kappertjes; Zacht bolletje Parmaham, rucola, gedroogde tomaat; Koffie / thee; Stukje Limburgse vlaai (Keuze uit abrikozen, kersen, puddingkruimel of rijstevlaai)
estimat≈ 900 kcal65 g karbo
Supplementen
Tomatensoepje OF Mosterdsoepjevegetarian
2.50
Tomato or Mustard Soup
estimat≈ 130 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Kroket
2.00
Croquette
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Koude schotel
1.00
Cold Platter
estimat≈ 100 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Er denne menyen fortsatt riktig?
75veggie
scoreestimat
scoreestimat
Kafé med vegetariske alternativer
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Menyen har risotto med asparges og en tarte tatin med geitost. Det finnes også en vegansk wrap med falafel og hummus.
23 vegetariske og 1 veganske retter av 73
68dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike valg og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode proteinrike alternativer. Velg retter som Boerenomelet eller Runder Carpaccio for å holde karbohydratene lave.
24 diabetesvennlige · 73 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Strucht 21, 6305 AE Schin op Geul
- Åpningstider
- manstengttir12:00–21:00ons12:00–21:00tor12:00–21:00fre12:00–21:00lør12:00–21:00søn12:00–21:0024 december: Regulier geopend voor lunch & diner. 25 december: GESLOTEN. 26 december: Regulier geopend voor lunch & diner. 31 december: Geopend voor lunch & diner, keuken sluit om 20:00 uur en restaurant sluit om 21:00 uur. 1 januari: Geopend voor diner vanaf 16:00 uur
- Kontakt
- +310434591292 info@restaurantdeherbergier.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdeherbergier.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 100 %