Rauchfang Steakhouse mit Feuer

Accumer Str. 35, 26419 Schortens

Stengt nå · åpner 17:30

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Starter

Baguette & Oliven

6.90

Baguette and Olives — Warmes Baguette mit Kalamon Oliven | Tomatenpesto & Sourcreme

estimat≈ 420 kcal32 g karbo

Miesmuscheln oder Weinbergschnecken

7.90

Mussels or Snails — Der Rauchfang Klassiker | Überbacken nach "W. Schneider" Art

estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Miesmuscheln oder Weinbergschnecken

13.90

Mussels or Snails — Der Rauchfang Klassiker | Überbacken nach "W. Schneider" Art

estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Französische Zwiebelsuppe

6.90

French Onion Soup — Ein Klassiker aus Rinderbouillon | Rosmarin | Thymian | Mit Käse gratiniert

estimat≈ 310 kcal28 g karbo

Gulaschsuppe

7.90

Goulash Soup — Nach Wilhelms Rezept | UNSERE EMPFEHLUNG!

estimat≈ 240 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Hauptgänge

Schweinemedaillions

23.90

Pork Medallions — Schweinefilet auf Champignonzwiebelgemüse | Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln | Sauce Bernaise & Rotweinjus

estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

"Rauchfang" Burger

27.90

estimat≈ 1100 kcal65 g karbo

Boeuf Stroganoff nach "Rauchfang Art"

27.90

Boeuf Stroganoff — Geschnetzeltes vom Rinderfilet mit Champignons, Saure Gurke, Rote Beete, Zwiebeln und Kartoffelstampf

estimat≈ 720 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Bunter Blattsalatvegetarian

12.90

Mixed Leaf Salad — mit Möhren-, Gurken-& Rettichsalat, Tomaten, Grillgemüse, Rote Zwiebeln, Blattsalat, Hausdressing & Sonnenblumenkerne

estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 75

Bunter Blattsalat mit Fetakäsevegetarian

16.90

Mixed Leaf Salad with Feta — mit Möhren-, Gurken-& Rettichsalat, Tomaten, Grillgemüse, Rote Zwiebeln, Blattsalat, Hausdressing & Sonnenblumenkerne

estimat≈ 580 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Bunter Blattsalat mit gebratenem Lachsfiletpescatarian

21.90

Mixed Leaf Salad with Salmon — mit Möhren-, Gurken-& Rettichsalat, Tomaten, Grillgemüse, Rote Zwiebeln, Blattsalat, Hausdressing & Sonnenblumenkerne

estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Bunter Blattsalat mit Rinderfiletstreifen (140g)

22.90

Mixed Leaf Salad with Beef Strips — mit Möhren-, Gurken-& Rettichsalat, Tomaten, Grillgemüse, Rote Zwiebeln, Blattsalat, Hausdressing & Sonnenblumenkerne

estimat≈ 720 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 83

gebratenes Lachsfiletpescatarian

26.90

Fried Salmon Fillet — mediterranes Grillgemüse | geröstete Kartoffelecken

estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Steaks

Schwenkbraten vom Schwein

15.90

Grilled Pork Steak — Unser beliebtestes Steak

estimat≈ 450 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Schwenkbraten vom Schwein

22.90

Grilled Pork Steak — Unser beliebtestes Steak

estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Ganzes Lendchen

19.90

Pork Tenderloin — Das beste Stück vom Schwein, 250 Gramm

estimat≈ 420 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rinderfilet

32.90

Beef Fillet — Zart auf der Zunge und mager

estimat≈ 520 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rinderfilet

39.90

Beef Fillet — Zart auf der Zunge und mager

estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak

26.90

Rump Steak — mit feiner Fettmaserung und würzig im Geschmack

estimat≈ 580 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rumpsteak

33.90

Rump Steak — mit feiner Fettmaserung und würzig im Geschmack

estimat≈ 720 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hüftsteak vom Rind

24.90

Sirloin Steak — Aromatisch-zart im Geschmack

estimat≈ 550 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Hüftsteak vom Rind

37.90

Sirloin Steak — Aromatisch-zart im Geschmack

estimat≈ 750 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Beilagen

Pommes fritesvegetarian

3.50

French Fries — gewürzt mit Meersalz

estimat≈ 350 kcal35 g karbo

gebratene Champignonsvegetarian

3.80

Fried Mushrooms — mit Zwiebeln &frischer Petersilie

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Ofenkartoffelvegetarian

3.60

Baked Potato — mit Sourcreme und Schnittlauch

estimat≈ 280 kcal30 g karbobalansert 65

Bratkartoffeln

3.80

Fried Potatoes — mit Speck und Zwiebeln

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Kartoffelkrokettenvegetarian

4.20

Potato Croquettes — Hausgemacht!

estimat≈ 300 kcal25 g karbo

gerösteter Blumenkohlvegetarian

4.10

Roasted Cauliflower — mit Kräuterpesto & Sauce Bernaise

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Grillgemüse "Mediterran"vegan, vegetarian

3.90

Mediterranean Grilled Vegetables — mit Basilikum und Knoblauch

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

geröstete Kartoffelecken mit Rosmarin & Knoblauchvegan, vegetarian

3.80

Roasted Potato Wedges — UNSER TIPP ZUM STEAK

estimat≈ 250 kcal28 g karbo

Dips/Saucen

Kräftige Rotweinjus

2.90

Red Wine Jus

estimat≈ 60 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Cognac-Pfeffer-Rahmsauce

2.90

Cognac Pepper Cream Sauce

estimat≈ 150 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Sauce Bernaise

2.90

Bernaise Sauce

estimat≈ 200 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Tomatenpesto

2.50

Tomato Pesto

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Sourcream

2.50

Sour Cream

estimat≈ 100 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Mayonaise

0.80

Mayonnaise

estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Ketchup

0.80

estimat≈ 40 kcal10 g karbo

Dessert

Kirschen & Eis

6.50

Cherries and Ice Cream — Heiße Kirschen | 2 Kugeln Vanille Eiscreme & Sahne

estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Heiss & Eis

4.90

Affogato — Eine Kugel Vanilleeis mit einem doppelten Espresso übergossen

estimat≈ 180 kcal18 g karbo

Kugel Eis

1.90

Ice Cream Scoop — Schokolade | Zimt | Joghurt - Pfirsich | Erdbeersorbet | Mascarpone - Kaffee

estimat≈ 130 kcal15 g karbo

Schokoladen Eierlikör Traum

6.90

Chocolate Egg Liqueur Dream — 2 Kugeln Schokoladeneis | Schokoladensauce | Verpoorten Eierlikör & Sahne

estimat≈ 580 kcal52 g karbotung 29

Erdbeersorbetvegan, vegetarian

7.50

Strawberry Sorbet with Sekt — 2 Kugeln Erdbeersorbet, aufgefüllt mit Reichsrat vom Buhl Riesling Sekt Brut

estimat≈ 320 kcal48 g karbotung 35

Tonka küsst Schoko

7.90

Tonka Parfait and Brownie — Parfait von der Tonkabohne&Schokobrownie

estimat≈ 650 kcal60 g karbotung 26

Vegetarisch

Ofenkartoffel mit Käse überbackenvegetarian

10.90

Baked Potato with Cheese — gefüllt mit Grillgemüse und Sourcreme

estimat≈ 550 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Gebackener Fetakäsevegetarian

17.90

Baked Feta Cheese — auf gegrilltem Gemüse mit Knoblauch & Basilikumöl | Pommes Frites & Mayonaise

estimat≈ 880 kcal55 g karbo

Couscous Bowl (Vegan)vegan, vegetarian

14.90

Couscous Bowl — mit gegrilltem und gröstetem Gemüse & Sesam-Dip

estimat≈ 480 kcal65 g karbobalansert 82

Couscous Bowl mit gebackenen Fetawürfelnvegetarian

16.90

Couscous Bowl with Feta — mit gegrilltem und gröstetem Gemüse & Sesam-Dip

estimat≈ 620 kcal65 g karbobalansert 80

Couscous Bowl mit gebratenem Lachsfiletpescatarian

21.90

Couscous Bowl with Salmon — mit gegrilltem und gröstetem Gemüse & Sesam-Dip

estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 84

Couscous Bowl mit Rinderfiletstreifen (140g)

23.90

Couscous Bowl with Beef — mit gegrilltem und gröstetem Gemüse & Sesam-Dip

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 90

Er denne menyen fortsatt riktig?

65veggie
scoreestimat

Steakhouse med vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en Couscous Bowl og bakt fetaost. Tilbehør som stekte champignoner og ovnsbakte poteter er tilgjengelige.

14 vegetariske og 4 veganske retter av 49

83dia
scoreestimat

Kjøtt og lave karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten tilbyr mange proteinrike biffer og salater. Det finnes flere grønnsaksalternativer til poteter.

30 diabetesvennlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse: Accumer Str. 35, 26419 Schortens
Åpningstider: manstengt
tir17:30–21:30
ons17:30–21:30
tor17:30–21:30
fre17:30–22:00
lør17:30–22:00
søn11:30–14:00, 17:30–21:00
Öffnungszeiten (Küche)
Kontakt: +4944236780 info@rauchfang.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rauchfang.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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