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VulkanWohnzimmer

Vogelsbergstraße 113, 63679 Schotten

Stengt nå · åpner lør 10:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

FRÜHSTÜCK BRUNCH
Kleines Frühstück
10.90
Small Breakfast — Brotkorb, Bio-Butter, Marmelade, kleine Portion Bio-Wurst und -Käse
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Vitamin-Kick-Frühstück
10.90
Vitamin Kick Breakfast — Großes Bio-Müsli mit frischem Obst & Bio-Joghurt
estimat≈ 480 kcal62 g karbobalansert 71
Wunschlos-Glücklich-Frühstück für 2
32.90
Breakfast for 2 — Brotkorb, Bio-Wurst und -Käse, hausgebeitzte Lachsforelle oder Bio-Lachs, Bio-Butter, Frischkäse, Marmelade, frischer Obstsalat, Rührei (Bio-Eier)
estimat≈ 1600 kcal90 g karbotung 36
Frühstücks-/Mittags-Buffet mit Regionalen Wurst-Käse und Fischspezialitäten / Suppe / Salatbar
35.00
Breakfast and Lunch Buffet
estimat≈ 850 kcal70 g karbobalansert 74
Frühstück-Extras
Croissant
1.90
estimat≈ 230 kcal22 g karbo
Kleiner Brotkorb – zwei Brötchen
2.30
Small Bread Basket
estimat≈ 320 kcal58 g karbo
Großer Brotkorb – vier Brötchen
4.60
Large Bread Basket
estimat≈ 640 kcal116 g karbo
Bio-Butter
0.90
Butter
estimat≈ 72 kcal0 g karbodiabetesvennlig
Bio-Schokocreme / Bio-Marmelade / Bio-Honig
0.90
Chocolate Cream, Jam or Honey
estimat≈ 60 kcal10 g karbo
Halbe Bio-Avocado
2.40
Avocado
estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Bio-Frischkäse
0.90
Cream Cheese
estimat≈ 60 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Obstsalat – pur oder mit Joghurt
4.50
Fruit Salad
estimat≈ 120 kcal25 g karbo
Müsli – mit Joghurt
4.50
Muesli with Yogurt
estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 70
Müsli – mit frischem Obst
4.90
Muesli with Fruit
estimat≈ 350 kcal40 g karbo
Bio-Wurst- und Käseteller (inkl. Butter)
5.90
Sausage and Cheese Plate
estimat≈ 380 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Hausgebeitzte Lachsforelle oder Bio-Lachs
5.90
Cured Salmon or Trout
estimat≈ 180 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gekochtes Bio-Landei weich / mittel / hart
1.60
Boiled Egg
estimat≈ 78 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Rührei (aus 2 Bio-Landeiern)
3.80
Scrambled Eggs
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Spiegelei (aus 2 Bio-Landeiern)
3.80
Fried Egg
estimat≈ 180 kcal2 g karbodiabetesvennlig
Gebratener Frühstücksspeck
2.90
Breakfast Bacon
estimat≈ 130 kcal0 g karbodiabetesvennlig
SUPPEN
Feines Süppchen nach Saison
6.90
Seasonal Soup
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennlig
VORSPEISEN & SALATE
Beilagen Salat
6.90
Side Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Handkäs‘ mit Musik
8.90
Handkäse mit Musik
estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Bunter Gartensalat
12.90
Garden Salad
estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gratiniertem Ziegenkäse
16.90
Gratinated Goat Cheese
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Getrockneten Tomaten, Feta, Oliven
16.90
Mediterranean Salad
estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hähnchenbruststreifen
18.90
Chicken Breast Strips
estimat≈ 320 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HAUPTSPEISEN
Röstkartoffeln mit hausgemachtem Spundekäs
15.90
Roasted Potatoes with Spundekäs — regionale Quarkspezialität
estimat≈ 650 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hähnchenbruststreifen
19.90
Chicken Breast Strips
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Nudeln mit frischem hausgemachtem Kräuterpesto und Parmesanvegan
15.90
Pasta with Herb Pesto — Pesto vegan; hergestellt aus Gartenkräutern mit Sonnenblumenkernen ohne Parmesa
estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 65
Nudeln mit frischer hausgemachter Tomatensoße und Parmesan
15.90
Pasta with Tomato Sauce
estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 73
VULKAN STEAK AUF DEM HEISSEN STEIN
Steak vom Vogelsberger Bio-Rind mit Hausdips und Kräuterbutter
31.90
Beef Steak on Hot Stone — 200 g
estimat≈ 600 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71
TAGESKARTE
PFIFFERLING-CREME-SÜPPCHEN MIT CROUTONS
Chanterelle Cream Soup
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennlig
PFIFFERLING SALAT
Chanterelle Salad — GARTENSALAT / / FRISCHE PFIFFERLINGE / VULKANCIABATTA
estimat≈ 350 kcal30 g karbobalansert 65
HESSISCHE KÄSESPÄTZLE
Hessian Cheese Spätzle — HANDKÄS / RÖSTZWIEBELN / BEILAGENSALAT
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
JAUSENBRETT
HAUSMACHER WURST / BIOKÄSE / BAUERNBROT
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
BUNTER LINSENEINTOPF
Lentil Stew — AUF WUNSCH MIT GROBER RINDSWURST VOM BIO-RIND AUS SCHOTTEN
estimat≈ 450 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 89
PFIFFERLING TAGLIATELLE
Chanterelle Tagliatelle — PFIFFERLING WEIßWEIN RAHM / PARMESAN
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
ZWEI ROSTBRATWÜRSTCHEN VOM VOGELSBERGER LANDSCHWEIN
Grilled Pork Sausages — HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT
estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
SCHWEINENACKENSTEAK VOM VOGELSBERGER LANDSCHWEIN
Pork Neck Steak — HAUSGEMACHTER KARTOFFELSALAT / SALATGARNITUR
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
EISBECHER / FRISCHE BEEREN / SCHLAGSAHNE
Ice Cream Sundae
estimat≈ 320 kcal42 g karbotung 42
HAUSGEMACHTE KUCHEN & TORTENgluten_free, vegan
Homemade Cakes and Tarts — auch glutenfrei / vegan
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40

Er denne menyen fortsatt riktig?

35veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har pasta med hjemmelaget urtepesto og parmesan. Det finnes også fruktsalat og kaker, hvorav noen er veganske.

2 vegetariske og 2 veganske retter av 42

73dia
scoreestimat

Proteinrike frokoster og hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange gode valg med lavt karbohydratinnhold. Du finner flere proteinrike retter til både frokost og lunsj.

24 diabetesvennlige · 42 retter

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Praktisk

Adresse
Vogelsbergstraße 113, 63679 Schotten
Åpningstider
man—
tir—
ons—
tor—
fre—
lør10:00–21:00
søn10:00–21:00
Sonntagsbrunch jeden 1. Sonntag im Monat 10:30 - 14:00 Uhr (nur mit Voranmeldung). Frühstück ab 10:00 Uhr. Individuelle Reservierungen an anderen Wochentagen nach Vereinbarung. 15:00 - 17:30 ggf. eingeschränkte Karte
Kontakt
+4960443732 info@vulkanwohnzimmer.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vulkanwohnzimmer.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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