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Waldschänke Brückkanal

Am Brückkanal 3, 90537 Schwarzenbruck

Stengt nå · åpner 11:00

AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Tageskarte (März-Oktober)
Pfefferhaxe mit Kloß
Pepper Pork Knuckle with Dumpling
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Schweinebraten mit Kloß
Roast Pork with Dumpling
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Krautwickel mit Kartoffelsalat
Cabbage Rolls with Potato Salad
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 79
Fleischküle mit Kartoffelsalat
Meat Leg with Potato Salad
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Schäufele mit Kloß
Schäufele with Dumpling
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
½ Ente mit Kloß
Half Duck with Dumpling
estimat≈ 950 kcal45 g karbodiabetesvennlig
Speisekarte (März-Oktober)
Schnitzel “Wiener Art” mit Kartoffelsalat
Wiener Schnitzel with Potato Salad
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 69
Käsespätzle und kleinem Salattellervegetarian
Cheese Spätzle with Side Salad
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Großer Salatteller mit Schinken oder Käse
Large Salad with Ham or Cheese
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Gemüsegulasch mit Nudeln ( Vegan)vegan
Vegetable Goulash with Noodles
estimat≈ 580 kcal85 g karbobalansert 78
Kinderessen (März-Oktober)
Portion Spätzle mit Soße
Spätzle with Sauce
estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 66
Kloß mit Soße
Dumpling with Sauce
estimat≈ 400 kcal60 g karbo
Vesper- und Brotzeitkarte (März-Oktober) - Warme Gerichte
Hausmacher-Stadtwurst mit Sauerkraut, Brot und Senf
Homemade City Sausage with Sauerkraut
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
3 fränkische Bratwürste mit Sauerkraut, Brot und Senf
Franconian Bratwurst with Sauerkraut
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Salzknöchle mit Sauerkraut, Brot und Senf
Salted Pork Knuckle with Sauerkraut
estimat≈ 720 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Leberkäse mit Spiegelei und Kartoffelsalat
Leberkäse with Fried Egg and Potato Salad
estimat≈ 750 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Vesper- und Brotzeitkarte (März-Oktober) - Kalte Gerichte
Hausmacher-Stadtwurst mit Brot und Senf
Homemade City Sausage with Bread
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Hausmacher-Stadtwurst mit Musik und Brot
Homemade City Sausage with Gherkins and Bread
estimat≈ 560 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Presssack weiß, rot oder gemischt, mit Brot und Senf
Presssack with Bread
estimat≈ 520 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Presssack weiß, rot oder gemischt, mit Musik und Brot
Presssack with Gherkins and Bread
estimat≈ 530 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Hausgemachte Knöchle-Sülze mit Brot
Homemade Knuckle Aspic with Bread
estimat≈ 320 kcal30 g karbobalansert 77
Hausgemachte Knöchle-Sülze mit Musik und Brot
Homemade Knuckle Aspic with Gherkins and Bread
estimat≈ 330 kcal32 g karbobalansert 77
“Heidi’s Obatzter” nach Art des Hauses mit Brotvegetarian
Obatzda Cheese Spread with Bread
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Kalter Braten mit Brot, Gurke, Butter und Senf
Cold Roast Pork with Bread
estimat≈ 480 kcal32 g karbo
Schinkenplatte (aus eig. Hausräucherung) mit Brot, Butter u. Gurke
Ham Platter with Bread
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Strammer Max m. gewürfeltem rohen Schinken u. Spiegelei
Strammer Max
estimat≈ 510 kcal30 g karbo
Tageskarte (Dezember-Januar)
Gänsebrust mit Blaukraut und Kloß
Goose Breast with Red Cabbage and Dumpling
estimat≈ 850 kcal65 g karbo
Hirschkeulenbraten mit Semmelkloß und Blaukraut
Venison Roast with Dumpling and Red Cabbage
estimat≈ 780 kcal60 g karbo
Speisekarte (Dezember-Januar)
Schweineschnitzel “Wiener Art” mit hausgemachten Kartoffelsalat
Pork Schnitzel with Potato Salad
estimat≈ 920 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Fränkischer Schweinebraten mit Kloß
Franconian Roast Pork with Dumpling
estimat≈ 880 kcal55 g karbo
Zwiebelrostbraten (vom Rind) mit Bratkartoffeln
Onion Roast Beef with Fried Potatoes
estimat≈ 750 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rumpsteak mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter
Rump Steak with Fried Potatoes
estimat≈ 820 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Pfeffersteak mit Bratkartoffeln
Pepper Steak with Fried Potatoes
estimat≈ 780 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Kinderessen (Dezember-Januar)
Portion Pommes Frites
French Fries
estimat≈ 450 kcal50 g karbo
Schnitzel “Wiener Art” mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites
Wiener Schnitzel with Potato Salad or Fries
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Vesper- und Brotzeitkarte (Dezember-Januar) - Warme Gerichte
3 scharfe Bratwürste mit Zwiebelringen und Ketchup
Spicy Bratwurst with Onion Rings
estimat≈ 720 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69
3 saure Zipfel im süsssauren Zwiebelsud mit Brot
Sour Sausage in Onion Broth
estimat≈ 650 kcal45 g karbobalansert 69
Vesper- und Brotzeitkarte (Dezember-Januar) - Kalte Gerichte
Großer Salatteller mit Käse oder Schinken
Large Salad with Cheese or Ham
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Er denne menyen fortsatt riktig?

35veggie
scoreestimat

Få vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Gemüsegulasch med nudler som vegansk alternativ. Vegetarere kan velge Käsespätzle eller Obatzter. De fleste andre rettene inneholder kjøtt, som for eksempel Schweinebraten.

3 vegetariske og 1 veganske retter av 40

71dia
scoreestimat

Kjøttretter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter som biffer og stek. De fleste serveres med karbohydratrike tilbehør som dumplings eller brød.

20 diabetesvennlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
Am Brückkanal 3, 90537 Schwarzenbruck
Åpningstider
manstengt
tir11:00–21:00
ons11:00–21:00
tor11:00–21:00
fre11:00–21:00
lør11:00–21:00
søn11:00–21:00
Montags Ruhetag (ausser an Feiertagen). Die Küche ist für Sie von 11.00 Uhr bis 20:30 Uhr geöffnet.
Kontakt
+4991284326 reservierung@brueckkanal.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brueckkanal.com/
Post
fullstendighet 67 %, sikkerhet 79 %

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