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Zur guten Quelle - Schwerin, Schusterstraße

Schusterstraße 12, 19055 Schwerin

Åpent nå · til 23:00

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 16. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 16. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suppe
Tomatencremesuppe „Toskana“
6.60
Tomato Cream Soup — mit Brot
estimat≈ 320 kcal35 g karbo
Hausgemachte Soljanka
7.50
Solyanka — mit Brot
estimat≈ 450 kcal40 g karbobalansert 65
Salate und Vegetarisch
Kleiner Salattellervegetarian
6.70
Small Salad Plate — mit Brot vegetarisch
estimat≈ 380 kcal42 g karbo
Fitnessteller
16.90
Fitness Plate with Turkey Breast — vegetarisch Großer Salat mit Putenbruststreifen und Brot
estimat≈ 650 kcal48 g karbobalansert 84
Fisch und Salatpescatarian
18.30
Fish and Salad — Bunter Salat mit edlem Lachsfilet aus der Pfanne und Brot vegetarisch
estimat≈ 720 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Steak und Salat
Steak and Salad — Kalbsrükensteak (ca. 160 g), frischer Salat und Brot vegetarisch
estimat≈ 780 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 72
VEGGI - Tellervegetarian
17.30
Veggie Plate — Buntes Gemüsse mit sc. Hollandaise, frische Chanpignons, Kräuterquark auf Kartoffelpuffer und Salatbeilage vegetarisch
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Fischgerichte
Edle Matjesfilets nach Schweden-Artpescatarian
17.40
Herring Fillets Swedish Style — mit einer Honig-Dill-Senf-Soße, Kartoffelröstis und Salatbeilage
estimat≈ 750 kcal52 g karbobalansert 65
Zanderfilet aus der Pfannepescatarian
20.90
Pan-fried Zander Fillet — mit feinem Gemüsse, sc. hollandaise, Herzoginkartoffeln und Salatgarnitur
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
Riesengarnelen treffen Lachspescatarian
24.20
King Prawns and Salmon — Edles Lachsfilet und Riesengarnelenschwänze aus der Pfanne mit Knoblauchsoße, Kartoffelröstis und Salatbeilage
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Aal in Aspikpescatarian
19.90
Eel in Aspic — All in Aspik im Glas mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 720 kcal45 g karbobalansert 65
Fleisch- und Grillgerichte
Mageres Sauerfleisch aus eigener Herstellung
17.90
Sauerbraten — mit Hausfrauensoße, Bratkartoffeln und Salatbeilage
estimat≈ 740 kcal48 g karbobalansert 65
Pfeffersteaks vom Schwein
19.30
Pork Pepper Steaks — mit Grillspeck, Kräuterbutter, pommes frites, Grillsoße und Salatbeilage
estimat≈ 950 kcal55 g karbo
Putenbruststeak
20.30
Turkey Breast Steak — mit frischen Champignons, Kartoffelröstis und Salatgarnitur
estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 71
Schweinesteaks mit Würzfleisch
20.60
Pork Steaks with Würzfleisch — sc. hollandaise, Kartoffelkroketten und Salatbeilage
estimat≈ 880 kcal45 g karbo
Quelle Grillplatte
23.90
Mixed Grill Platter — Kalbsrüken- und Putensteak mit Grillspeck mit frischen Champignons, Kräuterbutter, pommes frites und Salatgarnitur
estimat≈ 1050 kcal58 g karbo
Rumpsteak - ca. 200 g mit Kräuterbutter
28.70
Rump Steak with Herb Butter — pommes frites und Salatbeilage
estimat≈ 880 kcal52 g karbo
Rumpsteak - ca. 200 g mit Kräuterbutter
30.00
Rump Steak with Herb Butter — mit Bratkartoffeln
estimat≈ 820 kcal48 g karbo
Rumpsteak - ca. 200 g mit frischen Champignons
29.90
Rump Steak with Mushrooms — Kartoffelkroketten und Salatbeilage
estimat≈ 850 kcal45 g karbo
XXL Rumpsteak - ca. 300 g
32.90
XXL Rump Steak — mit hausgemachter Whiskey Butter, potatoe wedges, Kräuterquark und kleinem Salatteller
estimat≈ 1100 kcal65 g karbo
Quelle-Bratwurst-Teller
15.50
Bratwurst Plate — Hausgemachtes Apfelsauerkraut, Bratensoße und Salzkartoffeln
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert
Coupe Dänemark
6.80
Denmark Ice Cream Sundae — Leckeres Vanille-Eis mit Schokosoße und Sahne
estimat≈ 420 kcal48 g karbotung 32
Schweden Eisteller
7.90
Sweden Ice Cream Plate — Leckeres Vanille-Eis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
estimat≈ 480 kcal52 g karbotung 30
Ab 17:00 Uhr
Feines Würzfleisch
8.80
Würzfleisch with Cheese — mit Käse ûerbacken und Toast
estimat≈ 550 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Mecklenburger Griebenschmalz
8.40
Mecklenburg Pork Lard — mit Schwarzbrot und Gewürzgurke
estimat≈ 450 kcal30 g karbo
Kieler Sprotten geräuchert in Pflanzenölpescatarian
8.90
Smoked Kiel Sprats — mit frischer Zitrone und Toast
estimat≈ 380 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

33veggie
scoreestimat

Begrensede vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en VEGGI-tallerken med grønnsaker, hollandaise, sjampinjong og potetkaker med krydderkvark. Det finnes også en liten salattallerken med brød.

2 vegetariske og 0 veganske retter av 26

54dia
scoreestimat

Proteinrike retter med salat

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinbaserte hovedretter. De fleste serveres imidlertid med brød eller poteter med høyt glykemisk indeks.

5 diabetesvennlige · 26 retter

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Praktisk

Adresse
Schusterstraße 12, 19055 Schwerin
Åpningstider
man11:30–22:00
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–22:00
Warme Küche 11:30-15 Uhr & 17-20:30 Uhr
Kontakt
+49385565985
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-schwerin.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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