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Schlossgaststätte Hohenberg

Hohenberg 3, 82402 Seeshaupt

Stengt nå · åpner 11:30

€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Suppen
Wildbrühe mit Wildknödel und frischen Schnittlauch
12.50
Game broth with game dumpling
estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 71
Tomatenessenz mit hausgemachten Topfennockerlvegetarian
12.50
Tomato essence with curd dumplings
estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Selleriesuppe mit gebratenen Birnen und Speck
7.50
Celery soup with fried pears and bacon
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer, frischen Koriandervegan
7.50
Creamy pumpkin soup
estimat≈ 210 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Spargelcremesuppe mit Spargeleinlage und frischer Gartenkressevegetarian
7.50
Asparagus cream soup
estimat≈ 220 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Bärlauchsuppe mit frischen Kerbelvegetarian
8.50
Wild garlic soup
estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Hausgemachtes Griesnocker´l in Rindersuppe mit Julienne
7.50
Beef soup with semolina dumplings
estimat≈ 250 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kalte Vorspeisen
Carpaccio vom Bayerischen Rinderfilet mit gerösteten Pinienkerne und Grana Padano
19.00
Beef carpaccio
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Hausgemachte Tafelspitz Sülze mit Kürbiskernöl
14.00
Boiled beef aspic
estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Karamellisierter Ziegenkäse mit Honigvegetarian
10.50
Caramelized goat cheese
estimat≈ 340 kcal18 g karbo
Hausgegeizte Lachsforellentatar mit Senf Dill Saucepescatarian
19.00
Salmon trout tartare
estimat≈ 260 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Geräucherte Lachsforelle mit Meerrettich Salatpescatarian
16.00
Smoked salmon trout
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gemischter Salat mit verschiedenen Blattsalaten und drei angemachten Salatenvegetarian
7.50
Mixed salad
estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Gebratene Austernpilzevegetarian
2.00
Fried oyster mushrooms — Topping
estimat≈ 80 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Steinpilze / Pfifferlingevegetarian
Porcini and chanterelle mushrooms — Topping
estimat≈ 70 kcal3 g karbodiabetesvennlig
Geröstete Knoblauch-Croutonsvegan
1.50
Garlic croutons — Topping
estimat≈ 90 kcal10 g karbo
Glacierte Kirschtomatenvegan
1.50
Glazed cherry tomatoes — Topping
estimat≈ 40 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 75
Gebratener Spargelvegetarian
Fried asparagus — Topping
estimat≈ 60 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Fisch / Geflügel / Vegetarisch
Gebratenes Lachsforellen- oder Saiblingsfilet mit Weißwein-Safransoßepescatarian
Fried salmon trout fillet
estimat≈ 520 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gebratene Hähnchenbrust mit Paprika- Koriander-Soße
Fried chicken breast
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Rote Linsen mit saisonalem Gemüse & Basmatireisvegan
Red lentils with basmati rice
estimat≈ 580 kcal85 g karbobalansert 71
Spinat- & Kaspressknödel mit Tomatensugovegetarian
Spinach and cheese dumplings
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 73
Fleisch – am Stück gebraten
Bayerische Rinderlende mit Rinderbratensoße „Demi Glace“
35.00
Bavarian beef tenderloin
estimat≈ 650 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
1/4 Bayerische Ente
36.00
Bavarian duck
estimat≈ 780 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hirschrücken
50.00
Venison saddle
estimat≈ 600 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bayerisches Rinderfilet mit Rinderbratensoße „Demi Glace“
55.00
Bavarian beef fillet
estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Bayerischer Kalbsrücken mit Morchelsoße
55.00
Bavarian veal back
estimat≈ 680 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
DESSERTS
Fruchtparfait mit Fruchtmarkvegetarian
13.50
Fruit parfait
estimat≈ 320 kcal35 g karbotung 35
Lebkuchen-Parfait mit Glühweinsabayonvegetarian
10.50
Gingerbread parfait
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 37
Mousse au Chocolatvegetarian
9.50
Chocolate mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Bayerische Crèmevegetarian
8.50
Bavarian cream
estimat≈ 300 kcal25 g karbotung 42
Kaiserschmarrn, Topfenknödel, Apfelkücherlvegetarian
9.95
Kaiserschmarrn and curd dumplings
estimat≈ 850 kcal90 g karbotung 22
Kaiserschmarrnvegetarian
7.95
Serviert in der Pfanne, eingestellt auf den Tisch. Dazu Apfelkompott & hausgemachtes Zwetschgenröster
estimat≈ 620 kcal75 g karbotung 41
Topfenknödelvegetarian
7.50
Curd dumplings — Gefüllt mit Nugat / Zwetschge / Marille. Dazu Zwetschgen- oder Marillenröster
estimat≈ 520 kcal60 g karbotung 37
Desserttellervegetarian
16.00
Dessert platter — Auswahl aus: Bayerische Creme, Mousse au Chocolat, Topfenknödel (Nugat / Zwetschge / Marille) + Röster, Walnusseis, Schokoeis
estimat≈ 750 kcal80 g karbotung 30
Dessertbuffet (im kleinen Glas)vegetarian
7.50
Dessert buffet — Auswahl aus: Mousse au Chocolat, Bayerische Crème, Topfenknödel (Nugat / Zwetschge / Marille) + Röster
estimat≈ 250 kcal25 g karbotung 42
Aperitif
Sekt, Prosecco, Hugo oder alkoholfrei – mit kleinen Häppchen wie Brezen, Obazda & Frischkäsevegetarian
15.00
Aperitif platter
estimat≈ 550 kcal45 g karbo
Menü
Vorspeise, Hauptgericht & Dessert nach Wahl aus saisonalen Gerichten
55.00
Seasonal 3-course menu
estimat≈ 1600 kcal120 g karbotung 33
Beispielhafte Auswahl
Rinderkraftbrühe
Beef broth
estimat≈ 120 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Ziegenkäse-Salatvegetarian
Goat cheese salad
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Suppe der Saison
Seasonal soup
estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Kalbsschnitzel
Veal schnitzel
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Rinderbraten
Roast beef
estimat≈ 620 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Lachsforellepescatarian
Salmon trout
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
vegetarische Knödelgerichtevegetarian
Vegetarian dumpling dish
estimat≈ 680 kcal85 g karbobalansert 72
Bayerische Cremevegetarian
Bavarian cream
estimat≈ 320 kcal28 g karbotung 42
Mousse au Chocolatvegetarian
Chocolate mousse
estimat≈ 450 kcal30 g karbotung 41
Apfelkücherl mit Vanilleeisvegetarian
Apple fritters with vanilla ice cream
estimat≈ 620 kcal75 g karbotung 37
Kaffee & Kuchen
Kuchenvegetarian
20.00
Cake — kann gerne mitgebracht oder über uns bestellt werden
estimat≈ 400 kcal50 g karbotung 39

Er denne menyen fortsatt riktig?

78veggie
scoreestimat

Vegetariske alternativer i bayersk stil

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille røde linser med basmatiris eller spinat- og kaspressknödel. Det finnes flere vegetariske supper som gresskar- og aspargessuppe.

29 vegetariske og 4 veganske retter av 49

76dia
scoreestimat

Kjøtt og fisk med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange proteinrike hovedretter. Stekt oksefilet og hjorterygg har lavt karbohydratinnhold.

28 diabetesvennlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse
Hohenberg 3, 82402 Seeshaupt
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:30–15:00, 17:00–22:00
tor11:30–15:00, 17:00–22:00
fre11:30–15:00, 17:00–22:00
lør11:30–15:00, 17:00–22:00
søn11:30–22:00
Kitchen hours differ: Wed-Fri 12:00-14:00 & 17:00-20:30, Sat 12:00-14:30 & 17:00-20:30, Sun 11:30-16:00 & 17:00-20:00. Special opening on 15.09.2026: Kitchen 12:00-14:00, Restaurant until 15:00. Closing dates 2026: 16.02-24.02, 24.08-10.09, 02.11-10.11, 21.12-24.12, 28.12-01.01.2027
Kontakt
+4908801626
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlossgaststaette-hohenberg.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %

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