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Die Drogerie

Jüttendorfer Anger 2, 01968 Senftenberg

Åpent nå · til 22:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen
Hokkaido-Creme-Süppchen veganvegan
8.00
Hokkaido pumpkin cream soup — Kokosschaum, Kürbiskernöl, gebackene Jaipur-Kichererbsen (B,Se,Su)
estimat≈ 220 kcal24 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Fischsuppe a la Drogerie
13.00
Fish soup — Gewürzgurken-Schmand, Senfkaviar, knackiges Gemüse (F,M,S,Se,Su)
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Tatar von gebeizter Senftenberger Lachsforelle
15.00
Cured trout tartare — Meerrettich Mayonnaise, geröstetes Agroforstbrot, gepickelte Radieschen, Wildkräutersalat, Pfirsichdressing (F,E,M,R,S,Su)
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Pikantes Tatar
17.00
Beef tartare — handgeschnitten vom Rind, hausgemachter Senf, Eigelbgel, Gewürzgurke, Zwiebel, frittierte Kapern, geröstetes Hausbrot (E,F,S,W,1,2)
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Gebackene Backe
13.00
Baked ox cheek — Ochsenbacken-Essenz, Sellerie-Birnen Püree, Feldsalat (E,M,Se,Su,W)
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Gratinierte Ziegenkäse-Pumpernickeltalervegetarian
13.00
Goat cheese pumpernickel talers — Thymian, Honig, Wildkräutersalat, geröstete Walnüsse, Pfirsichdressing (A,S,Su)
estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig
vegan mit Blumenkohl Falafelvegan
Cauliflower falafel — (A,N,S,Su)
estimat≈ 240 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Hauptgänge
Auf der Haut gebratenes Zanderfilet
27.00
Pan-fried pike perch fillet — Honig-Senf-Schaum, vanillisiertes Tomaten-Lauch-Gemüse, Nussbutter-Kartoffelpüree (F,M,S,Su,1)
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rosa Thunfischfilet -ketogen-pescatarian
30.00
Tuna fillet — Wasabi-Schaum, knackiges Wok-Gemüse, Erbsensprossen (B,F,Se,Su,1)
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Kulinarische Reise durchs Seenland, 5 Seen 5 Fische, vom Fischer aus Niemtsch
32.00
Five lakes fish platter — geräucherte Regenbogenforelle & Senfkaviar, Sous-vide gegarte Schleie & Honig-Senf-Schaum, gebackener Wels & Meerrettich-Mayonnaise, Kochklops vom Karpfen & frittierte Kapern, gebratene Lachsforelle & Tomaten-Lauch-Gemüse, Nussbutter-Kartoffelpüree (E,F,M,S,Su,W,1)
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Cordon bleu vom Landuro Schweinefilet
28.00
Pork Cordon Bleu — Domin`s Kochschinken, Taleggio, Zitronen-Velouté, glasierte Bundmöhren, Wildpreiselbeeren, hausgemachte Kroketten (E,M,Se,Su,W,1,2)
estimat≈ 880 kcal42 g karbo
Rosa Entenbrust
26.00
Duck breast teriyaki — Teriyaki Sauce, Miso-Schaum, knackiges Wok-Gemüse, gebackene Reisbällchen (A,B,E,Se,Su,W,1)
estimat≈ 680 kcal48 g karbo
Rinderfilet oder Dry Aged Entrecôte
41.00
Beef fillet or Entrecôte — grüner Pfefferrahm, Bohnen im Speckmantel, Rosmarin-Drillinge (M,Se,Su,4,9)
estimat≈ 720 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Geschmorte Ochsenbacke
26.00
Braised ox cheek — glasierte Vanillemöhren, Nussbutter-Kartoffelpüree (M,Se,Su)
estimat≈ 650 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Wagyu-Burger
23.00
Wagyu burger — Dinkelbun, Cheddar, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebel, Salat, Dippers, Sriracha Mayonnaise (E,M,S,W,1,2)
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 66
Gemüse-Stroganoff & Blumenkohl Falafel veganvegan
23.00
Vegetable Stroganoff with falafel — Rote Bete, Chamignons, Zwiebel, Gewürzgurke, Weißwein-Rahm, Duftreis
estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 72
Gemüse-Stroganoff & Blumenkohl Falafel vegan mit Rinderfiletspieße
30.00
Vegetable Stroganoff with beef skewers — (A,Se,Su,1,2)
estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 75
Hausgemachte Ravioli vegetarischvegetarian
24.00
Vegetarian ravioli — mit Ricotta & Zitrone, Salbei-Rahm, gebratener Kürbis, geröstete Walnüsse, Rucola, Parmesan, Olivenöl
estimat≈ 620 kcal48 g karbobalansert 69
Hausgemachte Ravioli vegetarisch mit Rinderfiletstreifen
30.00
Ravioli with beef strips — (E,M,N,Su,W)
estimat≈ 820 kcal48 g karbobalansert 70
Veggie Burger vegetarischvegetarian
22.00
Veggie burger — Couscous, Rote Bete, Sellerie, Möhre, Cheddar, Gewürzgurke, Tomate, Zwiebel, Salat, Dippers, Sriracha Mayonnaise (E,M,Su,W)
estimat≈ 780 kcal58 g karbobalansert 69
Süßes Finale
Grießflammeri & Mirabelle (vegan)vegan
9.00
Semolina flammery with mirabelle — Griesflammeri im Knuspermantel, marinierte Mirabellen, Apfelgel, Salz-Karamell-Eis (W)
estimat≈ 480 kcal62 g karbotung 37
Kalter Hund (vegetarisch)vegetarian
9.00
Kalter Hund — Kirschspiegel, Buttermilcheis, Sahne (E,M,W)
estimat≈ 550 kcal45 g karbotung 30
Affogatto al caffèvegetarian
6.00
Affogato al caffè — Espresso, Vanilleeis (E,M)
estimat≈ 220 kcal24 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

93veggie
scoreestimat

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille grønnsaksstroganoff med blomkålfalafel eller vegetariske ravioli med ricotta og sitron. Det finnes også en veggie burger med couscous og rødbete. Menyen har kjøttretter som oksefilet for blandede selskaper.

9 vegetariske og 4 veganske retter av 23

72dia
scoreestimat

Proteinrike og karbohydratbevisste valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere gode alternativer med lavt karbohydratinnhold. Rosa Thunfischfilet er et ketogent valg med 12 g karbohydrater.

12 diabetesvennlige · 23 retter

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Praktisk

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Jüttendorfer Anger 2, 01968 Senftenberg
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tor11:30–14:00, 17:00–22:00
fre11:30–14:00, 17:00–22:00
lør17:00–22:00
sønstengt
Küchenschluss: mittags 13.30 Uhr, abends 21.00 Uhr. an Feiertagen gesonderte Öffnungszeiten
Kontakt
+4935738086752 info@drogerie-restaurant.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), drogerie-restaurant.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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