Un des Sens
6 bis Bd Robert Thiboust, 77700 Serris
åpningstider er ikke kjent ennå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.
Pour commencer
Le Tartare
12.00
Salmon Tartare — Tartare de saumon, pommes granny smith, aneth & crème légère raifort
La Stracciatellavegetarian
11.00
Stracciatella Salad — Stracciatella, fraises, tomates cerises & crème balsamique
Les Raviolesvegetarian
14.00
Royan Ravioli — Ravioles de Royan, crème au vieux comté & éclats de noisettes
Le Foie Gras
19.00
Foie Gras — Foie gras mi-cuit & chutney figues
Côté mer
Le Barpescatarian
24.00
Roasted Sea Bass — Filet de bar rôti, vierge de légumes & sauce curry mangue
Le Poulpepescatarian
38.00
Roasted Octopus — Poulpe rôti, sauce chorizo & chimichurri
Le Saumonpescatarian
26.00
Salmon Tataki — Tataki de saumon, mangues, fruits de la passion, coriandre thaï & riz soufflé
Côté terre
La Côte De Boeuf (1kg à partager)
89.00
Côte de Boeuf — Jus de veau & romarin
La Volaille
26.00
Chicken Supreme — Suprême de volaille, sauce morilles & morilles fraîches
Le Boeuf (200gr)
28.00
Hanger Steak — Onglet de boeuf & sauce poivre
Le Cochon (350gr)
26.00
Pork Chop — Côte de cochon, jus de veau & romarin
A partager
Jambon blanc à la truffe
15.00
Truffle White Ham — 80gr
Jambon ibérique Pata negra
32.00
Pata Negra Iberian Ham — 80gr
Jambon sec à la truffe
20.00
Truffle Dry Ham — 80gr
Le Planche Du Chef (2p)vegan
24.00
Chef's Platter — Houmous, tapenade d’olives noires, tapenade de tomates séchées & caviar d’aubergines
Les gourmandises
La Crème
11.00
Vanilla Crème Brûlée — Crème brûlée à la vanille de Madagascar
La Figuevegetarian
11.00
Roasted Fig — Figue rôtie, financier amande & glace yaourt
Le Café Gourmandvegetarian
12.00
Coffee Gourmet Platter — Crème brûlée, tarte citron, moelleux au chocolat & financier
Le Champagne Gourmandvegetarian
19.00
Champagne Gourmet Platter — Crème brûlée, tarte citron, moelleux au chocolat & financier
Le Citronvegetarian
11.00
Lemon Tart — Tartelette citron, fraises fraîches & basilic
Le Dessert Signature J.Lepinayvegetarian
13.00
Pecan Tart — Tarte pécan gourmande : sablé croustillant, praliné intense, crémeux vanille et noix de pécan caramélisées
Le Mi Cuitvegetarian
11.00
Chocolate Fondant — Mi cuit au chocolat & glace vanille
L’Assiette De Fromages Affinésvegetarian
11.00
Cheese Plate — Comté 18 mois, gouda au pesto & tomme aux orties
Menu du marché
Menu du marché
25.00
Market Menu — Servi uniquement du Lundi midi au Vendredi midi
Les incontournables
La Grande Salade
23.00
Large Salad — Poulet frit, oeufs durs, compté, pommes, pickles d’oignons, noix & vinaigrette au miel
Le Burger
21.00
Burger — Pain brioché, steak haché (180gr), crème au compté, sauce moutarde à l’ancienne, galette de pommes de terre, oignons confits au cidre & lard
Le Tartare
21.00
Beef Tartare — Tartare de boeuf, soja, sésames, gingembre, oignons frits, cébette, frites & salade verte
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Praktisk
- Adresse
- 6 bis Bd Robert Thiboust, 77700 Serris
- Åpningstider
- ikke kjent ennå
- Kontakt
- +33975206538
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), undessens-restaurant.com/