tilbake til søk

Abantal

Calle Alcalde José de la Bandera 7 y 9, 41003 Sevilla

Åpent nå · til 14:00

Spanish€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menús Degustación
Gran Menú Degustación
125.00
Grand Tasting Menu — 12 elaboraciones
estimat≈ 3200 kcal220 g karbotung 29
Menú Degustación
105.00
Tasting Menu — 9 paradas
estimat≈ 2400 kcal160 g karbotung 29
gran menú degustación
Ostra con microalgas y crujiente de piel de bacalao
Oyster with cod skin crisp
estimat≈ 120 kcal5 g karbodiabetesvennlig
Navaja, cremoso de maíz y eneldo, manzana y anacardo
Razor clam with corn cream and cashew
estimat≈ 180 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Bacalao, caldo de pescado a la naranja y crucíferas
Cod with orange fish broth
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Carabinero, quinoa salteada y tomate
Scarlet shrimp with quinoa and tomato
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 82
Guiso de piel de atún rojo de almadraba
Bluefin tuna skin stew
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Alcachofas con huevo, jamón, papada y encebollado
Artichokes with egg and ham
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Mollejas de cordero caramelizadas y puré de sopa morisca
Caramelized lamb sweetbreads
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Carrillera ibérica crujiente con salsa de P.X.
Crispy Iberian pork cheek
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Chivo con tomate seco, avellanas, ciruelas y yogur especiado
Goat with hazelnuts and yogurt
estimat≈ 310 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Crema de tocino de cielo al tomillo, bizcocho de pistacho y lima y helado de queso fresco
Thyme custard with pistachio cake and cheese ice cream
estimat≈ 450 kcal45 g karbotung 34
Poleás con crema de limón y pestiño
Poleás with lemon cream
estimat≈ 380 kcal40 g karbotung 41
Plátano, coco, enebro y avellanas
Banana, coconut and hazelnut
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
Petit fours
estimat≈ 200 kcal25 g karbo
menú degustación
Lubina, espinacas esparragás y adobo
Sea bass with spinach
estimat≈ 280 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 81
Ventresca de atún rojo sobre alboronía y caldo de atún y marisco
Tuna belly with alboronía
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Raya en pepitoria con bearnesa de amontillado y mostaza
Stingray in pepitoria with mustard
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Ciervo en guiso trufado, hierbabuena y romero
Deer stew with truffle
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Presa de vaca, berenjena, nueces y salsa ahumada
Beef steak with eggplant and walnuts
estimat≈ 360 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Cochinillo deshuesado, crema de manteca colorá y salsa de chorizo
Boneless suckling pig
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Piña-ron, avellana-vainilla, mango-coco
Pineapple-rum, hazelnut-vanilla, mango-coconut
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 42
Cacao, vainilla, caramelo y café
Cocoa, vanilla, caramel and coffee
estimat≈ 410 kcal42 g karbotung 36

Er denne menyen fortsatt riktig?

0veggie
scoreestimat

Ingen vegetariske alternativer

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen består kun av smaksmenyer med kjøtt og fisk. Rettene inkluderer blant annet torsk og iberisk kinn.

0 vegetariske og 0 veganske retter av 23

72dia
scoreestimat

Spanske smaksmenyer med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Restauranten har mange retter med lavt karbohydratinnhold. De fleste hovedrettene består av fisk og kjøtt.

15 diabetesvennlige · 23 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Calle Alcalde José de la Bandera 7 y 9, 41003 Sevilla
Åpningstider
man—
tir12:00–14:00, 17:00–19:00
ons12:00–14:00, 17:00–19:00
tor12:00–14:00, 17:00–19:00
fre12:00–14:00, 17:00–19:00
lør12:00–14:00, 17:00–19:00
søn—
Kontakt
+34954540000
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), abantalrestaurante.es/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Abantal? Gjør krav på stedet ditt.