Bistrot Gare Café
route nationale 9, 67320 Siewiller
Stengt nå
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 10. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 11. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
Nos entrées
Foie de gras de canard, chutney de fruits, brioche toastée
14.00
duck foie gras
estimat≈ 320 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Terrine de marcassin, crudités
10.00
wild boar terrine
estimat≈ 280 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Nos salades
Salade gourmande du BGC
15.00
BGC gourmet salad — (saumon fumé, foie gras, magret de canard, gambas)
estimat≈ 650 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Salade César
12.00
Caesar salad — (blanc de volaille grillé, salade, vinaigrette à la crème, tomates, croûtons)
estimat≈ 520 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Panaché de salades aux légumes croquants et gambas grillées
12.00
mixed salad with grilled shrimp
estimat≈ 380 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Viandes
Médaillon de veau en cuisson douce et son jus aux herbes
20.00
veal medallion
estimat≈ 450 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Faux-filet de boeuf de notre terroir au poivre vert
21.00
sirloin steak with green pepper
estimat≈ 580 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Magret de canard du sud ouest selon saison
22.00
duck breast
estimat≈ 520 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Poissons
Filet de dorade royale aux légumes d’automne
21.00
royal bream fillet
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Dos de saumon rôti sur sa fine choucroute, émulsion crémée
20.00
roasted salmon with sauerkraut
estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Tartes flambées
Normale
8.20
traditional tarte flambée
estimat≈ 600 kcal55 g karbo
Gratinée
8.50
gratinée tarte flambée
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Champignons
8.50
mushroom tarte flambée
estimat≈ 620 kcal52 g karbo
Ail et fines herbes
9.00
garlic and herb tarte flambée
estimat≈ 640 kcal54 g karbo
Saumon et combawa
12.00
salmon and combawa tarte flambée
estimat≈ 660 kcal55 g karbo
Crevettes et lardons
12.00
shrimp and bacon tarte flambée
estimat≈ 720 kcal56 g karbo
Pizzas
Reine
11.80
Reine pizza — (jambon, champignons, olives, mozzarella, gruyère)
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Corsica
12.50
Corsica pizza — (jambon, champignons, crème, ail, fines herbes, olives, mozzarella, gruyère)
estimat≈ 920 kcal72 g karbo
Chorizo
12.00
Chorizo pizza — (chorizo, olives, mozzarella, gruyère)
estimat≈ 880 kcal70 g karbo
Chèvrevegetarian
12.00
Goat cheese pizza — (fromage de chèvre, olives, mozzarella, gruyère)
estimat≈ 860 kcal70 g karbo
Pizza du chef
13.50
Chef's pizza — (selon saison)
estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 69
Napolitaine
12.10
Napolitaine pizza — (anchois, câpres, oignons, olives, mozzarella, gruyère)
estimat≈ 820 kcal90 g karbobalansert 74
Paysanne
11.80
Paysanne pizza — (oignons, lardons, champignons, olives, mozzarella, gruyère)
estimat≈ 880 kcal92 g karbobalansert 72
Mino
13.00
Mino pizza — (jambon de Parme, olives, mozzarella, gruyère)
estimat≈ 840 kcal90 g karbobalansert 69
Fruits de mer
12.50
Seafood pizza — (crevettes, câpres, olives, gruyère, mozzarella)
estimat≈ 810 kcal88 g karbobalansert 71
Spécialités
Galettes de pommes de terre, crudités, fromage blanc aux fines herbesvegetarian
16.00
potato pancakes
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Galettes de pommes de terre, jambon de Parme, salade, fromage blanc aux fines herbes
17.00
potato pancakes with Parma ham
estimat≈ 720 kcal58 g karbobalansert 65
Galettes de pommes de terre, saumon fumé, salade, fromage blanc aux fines herbes
18.00
potato pancakes with smoked salmon
estimat≈ 750 kcal58 g karbobalansert 65
Spätzle façon grand-mère
15.00
Spätzle with bacon cream — (sauce crème lardons) – Salade
estimat≈ 850 kcal65 g karbobalansert 65
Spätzle au jambon de Parme, salade
16.00
Spätzle with Parma ham
estimat≈ 780 kcal62 g karbobalansert 68
Desserts
Poire « Belle Hélène » version bgcvegetarian
8.00
Poire Belle Hélène
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Café gourmand
7.50
estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41
Café très gourmand masculin ou féminin (liqueur)
9.00
Café gourmand with liqueur
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 37
Vacherin glacé en version contemporainevegetarian
8.00
Vacherin glacé
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 30
Profiteroles au chocolatvegetarian
8.00
chocolate profiteroles
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Crème brûlée maisonvegetarian
7.50
crème brûlée
estimat≈ 380 kcal25 g karbotung 41
Café liégeoisvegetarian
7.00
estimat≈ 420 kcal45 g karbotung 32
Coupe « Dame blanche »vegetarian
7.50
Dame blanche
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 37
Coupe « Forêt Noire »vegetarian
7.50
Black Forest sundae
estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31
Coupe « Bounty »vegetarian
7.50
Bounty sundae
estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 30
Coupe Baba au rhum glacévegetarian
7.50
Rum Baba ice cream
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 43
Irish coffeevegetarian
8.50
estimat≈ 280 kcal20 g karbo
Menu Enfant
Menu Enfant
10.50
Kids menu chicken supreme — Suprême de volaille à la crème et aux champignons, mousseline de légumes, frites, Dessert enfant
estimat≈ 850 kcal70 g karbo
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Franske kjøtt- og fiskeretter
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har flere proteinrike hovedretter med lave karbohydrater. Kalv, okse og and er gode valg.
10 diabetesvennlige · 42 retter
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Praktisk
- Adresse
- route nationale 9, 67320 Siewiller
- Åpningstider
- manstengttirstengtons—tor—fre—lør—søn—Ouvert tous les midis ainsi que vendredi, samedi et dimanche soir
- Kontakt
- +32388009946
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bgc-siewiller.fr/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 94 %