De Rooise Boerderij
Schijndelseweg 2, 5491 TB Sint-Oedenrode
Stengt nå · åpner 18:00
caféFrench€€€€
Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 9. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
MAANDMENU
Geroosterde kabeljauw met hangpoot van rode beet, krokante gamba, friteuure viennaardse en een drupje citronnaise
49.50
Roasted Cod
estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 65
MENU EXQUISITE
Gebakken sint-jakobschel met sjalotjes, crème fraîche, krokante kruiden dressing
24.50
Pan-fried Scallops
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Selle gebraden en een luchtige saffraansaus
24.50
Roasted Saddle
estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Gebakken geglazuurde BBQ-banaan gemarineerd in sojavegan
24.50
BBQ Banana
estimat≈ 320 kcal45 g karbotung 42
Gebakken kabeljauw met قائique wokschotel pimenten en kropsla
24.50
Fried Cod with Wok Vegetables
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Gegrilde zalmfilet met Grand Marnier Sabayon en Beurre noisette
24.50
Grilled Salmon Fillet
estimat≈ 610 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
MENU VAN DE CHEF
Een verrassend specialiteitenmenu aangepast aan de seizoenen 4 gangen
59.50
Chef's Tasting Menu (4 courses)
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 29
Een verrassend specialiteitenmenu aangepast aan de seizoenen 5 gangen
67.50
Chef's Tasting Menu (5 courses)
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 29
VOORGERECHTEN
Krokant van gedaarde zalm met citroen gistrood gemarineerd met een groene kruiden light dressing
16.50
Crispy Salmon
estimat≈ 310 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
1/2 Dozijn Zeeuwse mosselen op de wijze die u wenst: name of gourmet dressing
16.50
Zeeland Mussels
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Krokant gebakken gamba's met tomaten jonge groenten, prebana en junge gambas
21.50
Fried Prawns
estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Bruschetta met rijkelijk paling uit kerrievisse, gebakken uijes en basilicum
21.50
Eel Bruschetta
estimat≈ 420 kcal30 g karbo
Carpaccio van rundvlees met een truffelmayonaise, gebakken parmezaanse kaasstengels
21.50
Beef Carpaccio
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Gebakken filet grill BBQ met aroma's uit lombok en gemarineerde boeuf burgundy
21.50
BBQ Beef Fillet
estimat≈ 410 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 65
SOEPEN
Krokante cornflakes van asperges met fijne groenten, geparfumeerd met Madeira
16.50
Asparagus Soup
estimat≈ 220 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Lichtgebonden soep van paprika met basilicum en groene kruiden
16.50
Paprika Soup
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ronde boujon van kreeft en tomaten geurende, geparfumeerd met armagnac
16.50
Lobster Soup
estimat≈ 260 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 67
HOOFDGERECHTEN VIS
Gebakken zeebaars, friete basilicum concasse, en een citroonsaus
30.00
Fried Sea Bass
estimat≈ 580 kcal32 g karbobalansert 65
Geroosterde kabeljauwfilet met polenta, gepekkelde wortel, asparg en kapperjes en een botercitroen saus
30.00
Roasted Cod Fillet
estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Hele kreeft met luganaise, kokkels, gamba's gebakken gamba's en een saus van kreeft
30.00
Whole Lobster
estimat≈ 680 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Gebakken en geflambeerde zeetong à la meunière met citroenen, potatoen en een witte wijnsaus
30.00
Sole Meunière
estimat≈ 750 kcal35 g karbobalansert 65
HOOFDGERECHTEN VLEES
Gebakken kalfsvlees met gebakken ui en spek, en een champagne saus
29.50
Fried Veal
estimat≈ 820 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Op Provençalse wijze bereide Ossobuco met kreevare tagliatelle
32.50
Ossobuco with Tagliatelle
estimat≈ 880 kcal70 g karbobalansert 66
Gegrilde kalfslonden met boschampignons risotto en truffelsaus
32.50
Grilled Veal Loin
estimat≈ 850 kcal50 g karbobalansert 65
Gebakken koteletjes van het witblonde met ratatouille Provençale, verfijnde lampjes en carveau aardappelfries
36.00
Pork Cutlets
estimat≈ 920 kcal45 g karbo
NAGERECHTEN
Assortiment van Hollandse en Franse kazen met appel / peer, uien chutney en hazelnoot-reuzenbruidvegetarian
13.50
Cheese Board
estimat≈ 550 kcal25 g karbo
Dame Blanche
10.00
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Sgroppino
9.50
estimat≈ 220 kcal25 g karbo
Aardbeien Romanoff
11.00
Strawberries Romanoff
estimat≈ 320 kcal28 g karbo
Gegruteerde tomaten rood fruit met Grand Marnier Sabayon en Beurre noisette
13.50
Red Fruit Dessert
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 33
Grand dessert, presentatie van diverse lekkernijen
17.50
Grand Dessert
estimat≈ 600 kcal60 g karbotung 28
BROODJES EN TOSTI'S
Tosti uit de pan
6.50
Ham and Cheese Toastie — gebakken tosti uit de pan met ham en kaas
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Tosti "de Rooise Boerderij"
9.50
Farmhouse Toastie — tosti met ham en kaas waarna gebakken uien, paprika en champignons
estimat≈ 680 kcal40 g karbo
Club sandwich zalm
12.50
Salmon Club Sandwich — dungsneden eieren, komkommer, salade, saffraan mayonaise rode ui en kapper appels
estimat≈ 620 kcal45 g karbo
Op gekruide toast dungsneden carpaccio met truffel crème, Parmezaanse kaas en basilicum olie
16.50
Carpaccio on Toast
estimat≈ 480 kcal30 g karbo
De Klasieker
9.50
Croquette Sandwich — 2 kroketten met brood naar keuze
estimat≈ 650 kcal50 g karbo
Twaalf uitert wijze
16.50
Twelve O'Clock Special (Meat) — keuze uit wit of bruinbrood, ossenstaartsoep, broodje carpaccio met Parmezaanse kaas, vlees kroket, mosterd en salade
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Twaalf uurtje Vis
19.50
Twelve O'Clock Special (Fish) — keuze uit wit of bruinbrood, kreefttensoep, zalm op toast en een gebakken rode mul
estimat≈ 880 kcal65 g karbo
SALADES
Salade carpaccio
18.50
Carpaccio Salad — een gemengde salade met daarover dungsneden carpaccio, truffel crème, tomatelline, basilicum dressing en Parmezaanse kaas
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Salade Geitenkaasvegetarian
16.50
Goat Cheese Salad — een heerlijk gemengde salade met gekarameliseerde geitenkaas met honing en tijm en diverse zort zure groenten
estimat≈ 480 kcal20 g karbobalansert 69
Salade vispescatarian
19.50
Fish Salad — een frisse salade met gerookte zalm, krokante gamba's, ei, tonijn, forel en een frisse cocktailsaus
estimat≈ 650 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
SOEPEN
Klassieke Tomatensoep
7.00
Classic Tomato Soup — gereserveerd met groenen en rundvlees met een vleugje room
estimat≈ 220 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Ossenstaartsoep
9.50
Oxtail Soup — met groente, ossenstaartvlees, bisque en truffelolie
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Roy's favoriet
8.50
French Onion Soup — uiensoep met een crostini gegarneerd met kaas
estimat≈ 380 kcal32 g karbo
Soep van de dag
8.50
Soup of the Day — een soep van het moment van het jaargeldige
estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig
Kreefttensoep
12.50
Lobster Soup — met geslagen room
estimat≈ 310 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 67
WARME GERECHTEN
Uitjesmixer de Rooise Boerderij
13.50
Farmhouse Eggs — 3 gebakken eieren op wit of bruinbrood met ham, kaas, gebakken paprika, champignons, uien en bacon
estimat≈ 850 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Klassieke Hamburger
14.50
Classic Hamburger — 100% rundvlees burger met salade, tomaat, komkommer, gebakken spek, gebakken ei en rode ui geserveerd met frites
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Schnitzel "de Rooise Boerderij"
21.50
Farmhouse Schnitzel — gebakken schnitzel met uien, spek, paprika en champignons gegarneerd met kaas
estimat≈ 780 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 72
Over her lahmmetje uit de oven
19.50
Baked Lamb — met een whisky bruine suiker kaas, truffelsaus en frites
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Gebakken kogelbiefstuk
22.50
Fried beef steak with pepper sauce — met frites of toast en een saus van peper
estimat≈ 880 kcal60 g karbo
Vangst van de Dagpescatarian
24.50
Catch of the day — vraag ernaar bij een van onze medewerkers wat de koks vandaag hebben gevangen
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Saté van kip
19.50
Chicken satay — met Indonesisch satésaus, kroepoek, Atjar, gebakken uitjes en frites
estimat≈ 920 kcal70 g karbo
DESSERTS
Dessert van de dag
8.50
Dessert of the day
estimat≈ 450 kcal50 g karbotung 34
Kaasplankjevegetarian
10.50
Cheese board
estimat≈ 400 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Er denne menyen fortsatt riktig?
79dia
scoreestimat
scoreestimat
Proteinrike retter med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Menyen har mange gode lavkarboalternativer. Det er et bredt utvalg av fisk og kjøttretter.
25 diabetesvennlige · 55 retter
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Schijndelseweg 2, 5491 TB Sint-Oedenrode
- Åpningstider
- manstengttir12:00–14:30, 18:00–21:30ons12:00–14:30, 18:00–21:30tor12:00–14:30, 18:00–21:30fre12:00–14:30, 18:00–21:30lør18:00–21:30søn12:00–21:30
- Kontakt
- +31413474901 info@derooiseboerderij.nl
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derooiseboerderij.nl/
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %