tilbake til søk

De Stadt van Luijck

Schepen Dejonghstraat 12/14, 3800 Sint-Truiden

Stengt nå · åpner 12:00

BelgianFrench€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 9. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

voorgerecht
DORADE CEVICHEpescatarian
30.00
Sea Bream Ceviche — crème fraîche - koriander - avocado
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
NOORDZEEKRABpescatarian
35.00
North Sea Crab — groene asperge - daslook - kalamansi
estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 76
TARTAAR HOLSTEIN RUND
30.00
Holstein Beef Tartare — beukenzwam - sesam - vintage soja
estimat≈ 250 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TARTAAR VAN KALFS
30.00
Veal Tartare — bloemkool - pickles - kapperblad
estimat≈ 230 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
ZEEBAARSpescatarian
42.00
Sea Bass — courgettebloem - mossel - venkel
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
GAMBERO ROSSO
42.00
Gambero Rosso and Pork Cheek — varkenswang - bisque - groene asperge
estimat≈ 350 kcal9 g karbodiabetesvennligbalansert 70
hoofdgerecht
TARBOTpescatarian
55.00
Turbot — beurre blanc - verjus - pomme Anna
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
JONGE DUIF UIT RACAN
60.00
Young Pigeon — Kordia kers - girolles - Chioggia biet
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
HOLSTEIN RIBEYE
50.00
béarnaise - aardappel
estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
WAGYU
90.00
Wagyu Beef — pomme Anna - demi-glace
estimat≈ 820 kcal32 g karbodiabetesvennligbalansert 66
nagerecht
PARFAIT VERVEINE
14.00
Verbena Parfait — braam & pruim - yoghurt - amandel
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
AFFOGATO MARTINI
16.00
Martini Affogato — vanille - espresso - Kahlua
estimat≈ 380 kcal35 g karbotung 34
DAME BLANCHE
16.00
vanille-ijs - chocoladesaus - slagroom
estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31
ARTISANALE KAZENvegetarian
17.00
Artisan Cheese Board — notenbrood - brioche - garnituren
estimat≈ 550 kcal40 g karbo
DEGUSTATIE
LIJNGEVANGEN ZEEBAARSpescatarian
Line-caught Sea Bass — courgettebloem - mossel - venkel
estimat≈ 220 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Royal Belgian Caviarpescatarian
10.00
estimat≈ 120 kcal2 g karbodiabetesvennlig
GAMBERO ROSSO*
Gambero Rosso and Pork Cheek — varkenswang - bisque - bimi
estimat≈ 340 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 70
en/of selectie artisanale kazenvegetarian
Artisan Cheese Selection
estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennlig
5 gangen
110.00
5-Course Tasting Menu
estimat≈ 2200 kcal180 g karbotung 33
6 gangen
130.00
6-Course Tasting Menu
estimat≈ 2500 kcal210 g karbotung 39
Supplement kazenvegetarian
17.00
Cheese Supplement
estimat≈ 450 kcal3 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Kazen i.p.v. dessertvegetarian
10.00
Cheese instead of Dessert
estimat≈ 350 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Er denne menyen fortsatt riktig?

77dia
scoreestimat

Belgisk og fransk kjøkken

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med få karbohydrater. Forrettene er generelt diabetesvennlige.

16 diabetesvennlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Schepen Dejonghstraat 12/14, 3800 Sint-Truiden
Åpningstider
man—
tir—
ons12:00–15:30, 18:30–23:30
tor12:00–15:30, 18:30–23:30
fre12:00–15:30, 18:30–23:30
lør18:30–23:30
søn—
Verlofperiode: 19 juli tot en met 11 augustus, 21 december tot en met 7 januari
Kontakt
+3211190969 info@destadtvanluijck.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), destadtvanluijck.be/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier De Stadt van Luijck? Gjør krav på stedet ditt.