Heeren van Slydregt

Stationsplein 8, 3364 AM Sliedrecht

Åpent nå · til 23:00

caféFrench€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 8. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Arrangements

High Tea

27.50

van 14.00 uur tot 17.00, vanaf 2 personen

estimat≈ 1800 kcal220 g karbotung 33

High Wine

39.50

tussen 14.00 uur en 17.00 uur, vanaf 4 personen

estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 29

Borrel

ONS “HEEREN” STOKBROOD

6.50

Baguette with Aioli and Herb Butter — Aioli | kruidenboter

estimat≈ 450 kcal55 g karbo

BITTERBALLEN

8.50

7 st. Mosterd

estimat≈ 520 kcal30 g karbo

WARM BITTERGARNITUUR

11.00

10 st.

estimat≈ 750 kcal45 g karbo

KAASLOEMPIA’S

10.50

Cheese Spring Rolls — 10 st. Chilisaus

estimat≈ 600 kcal40 g karbo

PARMAHAM MET OLIJVEN

12.50

Parma Ham with Olives

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70

KAASPLATEAU

14.50

Cheese Plate — 5 kaassoorten | krentewegge

estimat≈ 650 kcal40 g karbo

GARNALENKROKETJES

9.50

Shrimp Croquettes — 4 st. MosterdcompÔte

estimat≈ 380 kcal22 g karbodiabetesvennlig

FRIET TRUFFEL

6.50

Truffle Fries — Frites | truffelmayonaise | parmezaan

estimat≈ 550 kcal45 g karbo

DE HEEREN NACHO 'S

11.50

Nachos — Tomatensalsa | cheddar | avocado | crème fraîche

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

TACO TONIJN

12.00

Tuna Taco — 2 st. Japanse mayonaise | furikake

estimat≈ 320 kcal22 g karbodiabetesvennlig

TORPEDO GARNALEN

12.50

Shrimp Tempura — 6 st. Scampi | tempura | sriracha mayonaise | citroen

estimat≈ 480 kcal28 g karbo

CRISPY CHICKEN

9.50

6 st. Ketjapsaus | sesam | chili

estimat≈ 420 kcal20 g karbodiabetesvennlig

HEEREN BORRELPLANK

15.00

Mixed Snack Platter — mix van koud en warm bittergarnituur

estimat≈ 950 kcal60 g karbo

WACHTRUIMTE

ONS ‘‘HEEREN’’ STOKBROOD

6.00

Baguette with Aioli and Herb Butter — aioli | kruidenboter

estimat≈ 450 kcal55 g karbo

BBQ OLIJVEN

12.00

BBQ Olives with Parma Ham — parmaham

estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 70

VERTREKPUNT

LOOPT ALS EEN TREIN

15.50

Beef Carpaccio — carpaccio | spekjes | Pecorino | pijnboompitten | Hofmeester dressing

estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig

DUBBEL SPOOR

15.00

Roast Beef — rosbief | zwarte peper | geroosterde paprika | gerookte amandel | Romanescosaus

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

KOPLOPER

15.00

Vitello Tonnato — vitello tonnato | kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes | aardappelkaantjes

estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennlig

PUFFING BILLY

16.50

Garlic Shrimp — scampi’s | knoflook | chilisaus

estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennlig

ROKERS COUPÉ

16.50

Smoked Salmon — gerookte zalm | roseval aardappel l Granny smith l Amsterdamse ui | mosterd compÔte

estimat≈ 380 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 69

THE BLUE TRAIN

16.00

Tuna Salad — oosterse tonijnsalade | geroosterde tonijn | furikake | yuzu | zoetzuur rode ui

estimat≈ 310 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

OP DOOD SPOOR

16.50

Smoked Beef Loin — gerookte runderlende | rucola | parmezaanse kaas | macademia | truffel mayonaise

estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig

BUFFELvegetarian

15.00

estimat≈ 520 kcal28 g karbo

STATION KANIBAAL

17.50

Steak Tartare — steak tartaar | gegrilde groene asperge | venkel salade | pani puri | sinasappel miso

estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig

SOEPEN

ENKELTJE

8.50

Soup of the Day — soep van de dag

estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennlig

OP HET VERKEERDE SPOOR

8.50

Tomato Soup — pomodori tomatensoep | crème fraîche | pesto

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 66

BETUWELIJN

9.50

Asparagus Cream Soup — asperge-crèmesoep | croutons | peterselie | Parmaham crumble

estimat≈ 320 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 65

TGV

14.00

Lobster Bisque — bisque op basis van verse kreeft | gevuld met dagverse vis

estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

SALADES

PERRON DU POISSONpescatarian

18.80

Mixed Fish Salad — gerookte zalm | tonijn | garnaaltjes | gerookte paling

estimat≈ 420 kcal8 g karbodiabetesvennlig

WISSELSPOOR

15.00

estimat≈ 550 kcal18 g karbodiabetesvennlig

LOOPT ALS EEN TREIN XL

18.00

Beef Carpaccio XL — carpaccio | spekjes | Pecorino | pijnboompitten | Hofmeester dressing

estimat≈ 480 kcal10 g karbodiabetesvennlig

HET SPOOR BIJSTERvegetarian

15.50

Goat Cheese Salad — geitenkaas | amandel | peer | walnoot | appeldressing

estimat≈ 410 kcal22 g karbo

TUSSENSTATION VIS

SCHOTSE 1E KLASpescatarian

26.00

Salmon Fillet with Risotto — op de plaat gebakken zalmfilet | paksoy | dashi | risotto | beurre blanc

estimat≈ 780 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 72

MACHINIST OP ZEEpescatarian

26.00

Grilled Fish — gegrilde vissoorten | geroosterde groenten | antiboise van tomaat

estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

RETOURTJE NOORDZEEpescatarian

28.50

Cod Fillet — kabeljauwfilet | aardappel mousseline | doperwt | beurre noisette

estimat≈ 680 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73

1E KLAS GENIETENpescatarian

32.50

Sole Meunière — twee tongetjes van 200 gram | gebakken in roomboter | kappertjes | citroen

estimat≈ 850 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

DAGKAARTJEpescatarian

22.50

Fish of the Day — vis van de dag

estimat≈ 600 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

GROENTENBOEMEL

SPOOR 1vegetarian

Tagliatelle Puttanesca — tagliatelle | puttanesca | cherrytomaat | burrata | chilivlokken

estimat≈ 780 kcal65 g karbo

SPOOR 2vegetarian

Asparagus Risotto — risotto | asperge | knolselderij | ei | miso

estimat≈ 620 kcal58 g karbobalansert 74

TUSSENSTATION VLEES

BUITEN JE SPOORBOEKJE GAAN

32.50

Tournedos — tournedos | gekarameliseerde ui | rÖsti | rode wijn jus

estimat≈ 850 kcal45 g karbobalansert 69

MERWEDE-LINGELIJN

26.00

Beef Tips with Mushrooms — ossenhaaspuntjes | knoflookchampignons | roomsaus

estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

THE SUPER CHIEF

26.00

BBQ Steak — BBQ steak | gegrilde groenten | pepersaus

estimat≈ 720 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78

WAGONNETJE VOL

22.00

Pork Satay — saté van varkenshaas | tauge | kroepoek | zoetzuur van ananas

estimat≈ 750 kcal48 g karbo

SPOORLOOS

22.50

Spare Ribs — spareribs | diverse sauzen

estimat≈ 820 kcal30 g karbo

DE HONGERIGE MACHINIST

28.50

Lamb Fillet — lamsfilet | risotto | asperge | kruidenkorst | portjus

estimat≈ 740 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73

STOOF LOCOMOTIEF

24.00

Boeuf Bourguignon — boeuf bourguignon | kastanjechampignons | mousseline | seizoensgroenten

estimat≈ 650 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Heerenburger

19.50

Heeren Burger — De enige echte Heerenburger van 100% rundvlees wordt geserveerd op een brioche bol met avocado, gegrilde courgette, spek, huisgemaakte barbecuesaus en een portie friet.

estimat≈ 980 kcal55 g karbo

SIDES

FRIET MAYONAISE

5.50

fries with mayonnaise

estimat≈ 480 kcal42 g karbo

FRIET TRUFFEL | PARMEZAAN

6.50

truffle fries with parmesan

estimat≈ 550 kcal44 g karbotung 43

ROSEVAL AARDAPPEL | SRIRACHA MAYONAISE

5.50

roseval potatoes with sriracha mayonnaise

estimat≈ 420 kcal35 g karbo

SALADE VAN DE DAG

5.00

salad of the day

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

SEIZOENSGROENTEN

5.00

seasonal vegetables

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 76

TEVEEL KEUZE?

3-GANGEN MENU

42.50

3-course chef's menu — van de chef

estimat≈ 1800 kcal160 g karbotung 31

4-GANGEN MENU

47.50

4-course chef's menu — van de chef

estimat≈ 2200 kcal200 g karbotung 31

EINDSTATION

CHOO TJOE TRAIN

10.50

dame blanche with chocolate crumble — dame blanche | crumble van chocolade | vanille-ijs | warme chocoladesaus

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 32

SNEL AANGEBRAND

10.50

crème brûlée and pastel de nata platter — crème brûlee | pastel de nata | mango | cheesecake roomijs | popcorn

estimat≈ 720 kcal68 g karbotung 23

SUNDAE EXPRESS

10.50

ice parfait with meringue and strawberry — ijsparfait | merinque | aardbei | romanov

estimat≈ 580 kcal62 g karbotung 29

SCHUIMMARCHEERDER

10.50

hazelnut foam with caramel ice cream — hazelnootschuim | karamelijs | karamelsaus | chocolade schotsen | noten

estimat≈ 520 kcal58 g karbotung 31

REMISE ROYAAL

9.00

coffee or tea with butterscotch — koffie of thee compleet met een een glaasje butterscotch

estimat≈ 310 kcal32 g karbotung 29

STATION HEEREN

12.50

dessert tasting platter — Voor iedereen die niet kan kiezen: laat je verrassen door een proeverij van heerlijke nagerechtjes.

estimat≈ 650 kcal75 g karbotung 32

DE KAASWAGON

14.50

cheese selection with compote — Kaasselectie | compÔte | Neutenboompie van bakkerij Vlot

estimat≈ 780 kcal45 g karbo

OP BROOD

CLUBSANDWICH KIP

15.50

chicken club sandwich — tomaat | crispy bacon | Pecorino | cornichon

estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69

SANDWICH ROSBIEF

16.00

roast beef sandwich — little gem | zwarte peper | stracciatella di burrata | geroosterde paprika | Romanescosaus

estimat≈ 620 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73

SANDWICH GEROOKTE ZALM

16.50

smoked salmon sandwich — roseval aardappel l Amsterdamse ui | mosterd compÔte | Granny smith

estimat≈ 580 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

CLUB HEEREN UIT DE OVEN

15.50

baked club sandwich — kip l cheddar kaas l parmaham l mangochutney | tortillachips

estimat≈ 750 kcal52 g karbobalansert 65

CARPACCIO

15.00

beef carpaccio sandwich — stokbrood | spekjes | Pecorino | pijnboompitten | Hofmeester dressing

estimat≈ 640 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 65

VITELLO TONNATO

15.50

vitello tonnato sandwich — ciabatta | kalfsrosbief | tonijnmayonaise | kappertjes

estimat≈ 610 kcal36 g karbodiabetesvennligbalansert 69

SPICY KIPPENDIJ

16.50

spicy chicken thigh sandwich — schiacciata | roerbak | spek | chilimayonaise

estimat≈ 780 kcal45 g karbo

ZEEBANKET

18.50

seafood brioche sandwich — brioche | gerookte zalm | garnaaltjes | geroosterde tonijn

estimat≈ 620 kcal38 g karbo

OOSTERSE TONIJNSALADE

16.00

oriental tuna salad flatbread — flatbread | geroosterde tonijn | zoetzuur van rode ui | yuzu

estimat≈ 550 kcal42 g karbo

GEITENKAAS UIT DE OVEN

15.50

baked goat cheese sandwich — notenbrood | amandel | peer | walnoot | appeldressing

estimat≈ 680 kcal48 g karbo

BURRATA

15.00

estimat≈ 720 kcal40 g karbo

EIEREN

OMELETTEN

11.50

omelette with ham or cheese — Keuze uit: ham | kaas

estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71

UITSMIJTERS

11.50

uitsmijter with ham, cheese or roast beef — Keuze uit: ham | kaas | rosbief

estimat≈ 650 kcal35 g karbo

OMELET HEEREN

16.50

carpaccio omelette — carpaccio l truffelmayonaise | parmezaan

estimat≈ 580 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 71

OMELETvegetarian

13.50

vegetable omelette — champignons l paprika ui | tomaat

estimat≈ 380 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 69

WARME GERECHTEN

TWEE BOURGONDISCHE KROKETTEN

11.00

bourguignon croquettes

estimat≈ 420 kcal28 g karbo

CAS EN KAS VEGAN KROKETTENvegan, vegetarian

11.50

vegan croquettes

estimat≈ 320 kcal28 g karbobalansert 65

SATÉ VAN VARKENSHAAS

19.50

pork tenderloin satay

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 75

BIEFSTUK VAN OSSENHAAS

24.50

beef tenderloin steak

estimat≈ 550 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

SOEPEN

POMODORI TOMATENSOEP

8.50

pomodori tomato soup — crème-fraîche l pesto

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 65

LUNCHMENU

LUNCHMENU 2 gangen

32.50

2-course lunch menu — Laat u verrassen met een heerlijk 2 gangen menu van onze chef-kok.

estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 74

SNELTREIN

SNELTREIN VISpescatarian

19.50

fish lunch special — sandwich gerookte zalm | roseval aardappel | mosterd compÔte Amsterdamse ui | garnalenkroketjes + dagsoep

estimat≈ 720 kcal55 g karbobalansert 65

SNELTREIN VLEES

19.50

meat lunch special — sandwich Parmaham | pesto | mayonaise tomaat | parmezaan | bitterballen + dagsoep

estimat≈ 780 kcal50 g karbo

SNELTREIN VEGETARISCHvegetarian

19.50

vegetarian lunch special — sandwich smashed avocado | cherrytomaat gepocheerd ei | chiliolie | kaasloempia + dagsoep

estimat≈ 680 kcal48 g karbobalansert 66

Heerenmenu

Heerenmenu vanaf 10 personen 3 gangen

42.50

Heeren 3-course group menu

estimat≈ 1100 kcal80 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

45veggie
scoreestimat

Fransk-inspirert kaféutvalg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetarretter som risotto med asparges og tagliatelle puttanesca. Det finnes også en vegetarisk lunsjmeny med avokadosandwich og ostesnooper.

7 vegetariske og 1 veganske retter av 92

76dia
scoreestimat

Proteinrike retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode alternativer med kjøtt og fisk. Det er et bredt utvalg av salater med lave karbohydrater.

46 diabetesvennlige · 91 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Stationsplein 8, 3364 AM Sliedrecht
Åpningstider: man10:00–22:00
tir10:00–22:00
ons10:00–22:00
tor10:00–23:00
fre10:00–23:00
lør12:00–23:00
søn12:00–22:00
Kontakt: +31184444888 info@heerenvanslydregt.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heerenvanslydregt.nl/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 85 %

Eier Heeren van Slydregt? Gjør krav på stedet ditt.