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Ziegenbruch's Gastronomie

Blücherplatz 6, 32139 Spenge

Åpent nå · til 22:00

€€€€
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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 13. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Vorspeisen/Kleinigkeiten
„FeinWerks“ Burrata Bruschetta (AA,G,O)vegetarian
10.50
Burrata Bruschetta — Rustikales Brot • Grünes Pesto •geschmorte Kirschtomaten •Parmesan
estimat≈ 420 kcal32 g karbo
Curry-Kokos-Suppe (G,AA)
7.90
Curry Coconut Soup — Hähnchen Spieß •Baguette
estimat≈ 380 kcal45 g karbobalansert 68
Garnelen Cocktail „nach Art des Hauses“ (D,2,G,AA,J,6)
12.50
Shrimp Cocktail — blanchierte Garnelen •Cocktailsauce •Ananas •Mandarinen •Salatbeet •Baguette
estimat≈ 350 kcal42 g karbo
Baked Potato (G,J)vegetarian
12.50
Baked Potato — Ofenfrische Backkartoffel •Kräuterquark •Salatbeilage
estimat≈ 450 kcal48 g karbobalansert 66
Hähnchenbruststreifen
7.50
Chicken Breast Strips — wahlweise mit Baked Potato
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
mediterranes Grillgemüsevegan, vegetarian
5.00
Grilled Mediterranean Vegetables — wahlweise mit Baked Potato
estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Flammkuchen
„Elsässer Art“ (AA, G)
11.90
Alsatian Flammkuchen — Schmand •Speck und Zwiebeln
estimat≈ 680 kcal65 g karbo
„Veggie Art“ (G,AA,H,C,O)vegetarian
11.50
Veggie Flammkuchen — süßer Schmand •Birne •Walnuss •Ziegenkäse
estimat≈ 620 kcal58 g karbo
„Serano“ (AA,G,O)
12.90
Serrano Flammkuchen — Schmand • Tomate • Ruccola •Luftgetrockneter spanischer Schinken •Parmesan
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Gratinierter Fetakäse (O, AA)vegetarian
12.20
Gratinated Feta Cheese — Im Pfännchen •Tomaten Sugo •milde Peperoni •Ruccola •Baguette
estimat≈ 510 kcal48 g karbo
Unsere Klassiker
Hausgebeizter Lachs (C,AA,G,J,D)pescatarian
18.90
Cured Salmon — Honig Senf Dill Dip •hausgemachte Rösti •Salatbeilage
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Rosa gegarte Scheiben vom Roastbeef (G,J,C)
19.50
Roast Beef — hausgemachte Remoulade •Bratkartoffeln •Salatbeilage
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Unser Schweineschnitzel frisch aus der Pfanne (C,AA)
16.90
Pork Schnitzel — Bratkartoffeln •Zitronengarnitur
estimat≈ 750 kcal55 g karbobalansert 65
Champignons und Zwiebelnvegetarian, vegan
4.50
Mushrooms and Onions — Wahlweise mit Schweineschnitzel
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Paprika Sauce (2)
4.50
Paprika Sauce — Wahlweise mit Schweineschnitzel
estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Gebratenes Schollenfilet „Finkenwerder Art“ (D,J,G,AA)pescatarian
27.90
Sole Meuniere Finkenwerder Style — Schwenkkartoffeln •Speck-Zwiebeln-Butter •Sauce •Beilagen Salat
estimat≈ 580 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Cordon Bleu vom Kalbsrücken (AA,C,G,O)
28.90
Veal Cordon Bleu — Puten-Cheddar Füllung •Macaire Kartoffeln •Sauce Choron •geschmorte Mini-Möhren
estimat≈ 820 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kalbsleber „Berliner Art“ (AA)
20.50
Berlin Style Calf's Liver — gebratene Äpfel-Zwiebeln •Kartoffelstampf •dunkle Sauce
estimat≈ 550 kcal42 g karbobalansert 79
Fruchtiges Curry geschnetzeltes vom Huhn (AA,G,J)
21.90
Chicken Curry — verschiedene Früchte •Wildreis •Beilagen Salat
estimat≈ 520 kcal58 g karbobalansert 77
Unsere Sommersalate
Dreierlei von der Melone-Feta Salat (AA,O,H,I,J)vegetarian
13.90
Melon and Feta Salad — Wildkrautsalat •geröstete Pinienkerne •Galia •Cataloupe •Wassermelone •eigene Marinade
estimat≈ 310 kcal28 g karbo
Caesar-Salat (O,D,AA,H,I )vegetarian
13.90
Caesar Salad — originale Vinaigrette •Romana Salat •Kischtomaten •Parmesan •Baguette
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Marktsalat der Saison (J,AA)vegetarian
13.50
Seasonal Market Salad — Tomate •Paprika •Gurke •Radieschen •Pinienkerne •hauseigenes Dressing •Baguette
estimat≈ 520 kcal38 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Gratinierter Ziegenfrischkäse (o)vegetarian
7.50
Gratinated Goat Cheese — Wahlweise mit Marktsalat
estimat≈ 410 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Black Tiger Garnelen (4Stk.) (D)pescatarian
9.50
Black Tiger Shrimp — Wahlweise mit Marktsalat
estimat≈ 320 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Sommer-burger (AA,G,2)
19.70
Summer Burger — Rinder Pattie •Salsa-Käsesauce •Tomate •Blattsalat •rote Zwiebeln •Tortilla Chips •Pommes
estimat≈ 1150 kcal85 g karbo
„FeinWerks“ Cheeseburger (AA, G, 2)
18.90
Cheeseburger — Rinder Pattie •Cheddarkäse •Bacon •Cocktailsauce •rote Zwiebeln •Tomate •eingelegte Gurke •Blattsalat •Pommes
estimat≈ 1200 kcal78 g karbo
Veggie Burger (AA,C,O,G)vegetarian
18.90
Veggie Burger — hausgemachter Rösti •Grillgemüse •Cheddarkäse •Kräuterdip •Tomaten Pesto •Blattsalat •Pommes
estimat≈ 1050 kcal82 g karbo
Special
Zarter Lammrücken (G,O)
34.90
Lamb Loin — geschmorte Braunkappen •Kartoffelgratin •Minzjogurt
estimat≈ 850 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Für unsere kleinen Gäste
Kleines Schnitzel (Aa,C)
9.50
Kids Schnitzel — mit Pommes Frites
estimat≈ 750 kcal60 g karbobalansert 65
Chicken-Nuggets (Aa,C)
8.50
Chicken Nuggets — mit Pommes Frites
estimat≈ 700 kcal55 g karbo
Fischstäbchen (Aa,C,D)pescatarian
8.50
Fish Fingers — mit Möhren und Kartoffelstampf
estimat≈ 550 kcal50 g karbobalansert 69
Pommes Fritesvegan, vegetarian
4.50
French Fries
estimat≈ 450 kcal45 g karbo
Portion Mayonnaise (C,4,2)vegetarian
0.70
Mayonnaise
estimat≈ 90 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Portion Ketchup (4,2,6)vegan, vegetarian
0.70
Ketchup
estimat≈ 20 kcal5 g karbo
Dessert
Eiscremebar mit verschiedenen Toppings (C,G)vegetarian
7.50
Ice Cream Bar — zur Selbstbedienung
estimat≈ 350 kcal45 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

78veggie
scoreestimat

Vegetariske retter og burgere

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har en Veggie Burger og flammkuchen med pære, valnøtt og geitost. Du finner også Burrata Bruschetta og bakte poteter. Bordet fungerer fint for både vegetarianere og kjøttspisere.

15 vegetariske og 4 veganske retter av 35

63dia
scoreestimat

Proteinfokuserte retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode alternativer med kjøtt og fisk. Det finnes flere salater og grillretter med lave karbohydrater.

14 diabetesvennlige · 35 retter

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Praktisk

Adresse
Blücherplatz 6, 32139 Spenge
Åpningstider
man17:30–22:00
tirstengt
ons17:30–22:00
tor17:30–22:00
fre17:30–22:00
lør17:30–22:00
søn11:00–14:00, 17:30–22:00
Warme Küche: Mittwoch - Montag 17:30 - 21:00, Sonntag 11:00 - 14:00. Frühstücksbuffet: Montag bis Freitag 6:30 - 9:00, Sa, So & Feiertage 8:00 - 10:30
Kontakt
+49522587920 info@ziegenbruchs.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ziegenbruchs.de/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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