Waldschänke Daubringen

Am Buchenberg 1, 35460 Staufenberg

Stengt nå · åpner 17:00

€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SUPPEN

Gulasch-, Waldpilz-, Tomatensuppe

4.50

Goulash, mushroom or tomato soup

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66

KLEINE SPEISEN

Rindswurst mit Brot

5.00

Beef sausage with bread

estimat≈ 450 kcal35 g karbo

Fleischwurst mit Brot

5.50

Meat sausage with bread

estimat≈ 460 kcal35 g karbo

Wurzelwurst mit Pommes

7.00

Root sausage with fries

estimat≈ 580 kcal45 g karbo

Schinkenplatte

9.50

Ham platter

estimat≈ 320 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Schinkenbrot

6.50

Ham sandwich

estimat≈ 380 kcal32 g karbo

Handkäs mit Musik

7.50

estimat≈ 250 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Portion Pommes

3.00

Portion of fries

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

Schüssel Pommes

5.50

Bowl of fries

estimat≈ 500 kcal55 g karbo

SALAT

Kleiner Salatvegetarian

3.00

Small mixed salad — Gemischter-, Tomaten-, Gurken-, Kartoffel- oder Krautsalat

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Großer Salatvegetarian

5.50

Large mixed salad — Gemischter-, Tomaten-, Gurken-, Kartoffel- oder Krautsalat

estimat≈ 200 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 70

SCHNITZEL WIENER ART

SCHNITZEL WIENER ART mit Brot

11.00

Wiener Schnitzel with bread

estimat≈ 750 kcal50 g karbo

SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes oder Salat

13.00

Wiener Schnitzel with fries or salad

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes und Salat

15.00

Wiener Schnitzel with fries and salad

estimat≈ 920 kcal60 g karbo

MIT SOSSE

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Brot

12.00

Schnitzel with sauce and bread

estimat≈ 820 kcal52 g karbo

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes oder Salat

14.00

Schnitzel with sauce, fries or salad

estimat≈ 920 kcal58 g karbo

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes und Salat

16.00

Schnitzel with sauce, fries and salad

estimat≈ 1000 kcal65 g karbo

CORDON BLEU

CORDON BLEU mit Brot

13.00

Cordon Bleu with bread

estimat≈ 850 kcal48 g karbo

CORDON BLEU mit Pommes oder Salat

15.00

Cordon Bleu with fries or salad

estimat≈ 950 kcal52 g karbo

CORDON BLEU mit Pommes und Salat

17.00

Cordon Bleu with fries and salad

estimat≈ 1020 kcal60 g karbo

Schnitzel & so

SCHNITZEL MIT KRAUT UND BROT

11.50

Schnitzel with cabbage and bread

estimat≈ 750 kcal45 g karbobalansert 65

Schnitzel halbe Portionen

SCHNITZEL WIENER ART mit Brot

7.50

Small Wiener Schnitzel with bread

estimat≈ 550 kcal30 g karbo

SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes oder Salat

9.50

Small Wiener Schnitzel with fries or salad

estimat≈ 600 kcal35 g karbo

SCHNITZEL WIENER ART mit Pommes und Salat

11.50

Small Wiener Schnitzel with fries and salad

estimat≈ 650 kcal40 g karbobalansert 65

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Brot

8.50

Small Schnitzel with sauce and bread

estimat≈ 620 kcal32 g karbo

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes oder Salat

10.50

Small Schnitzel with sauce, fries or salad

estimat≈ 670 kcal37 g karbo

MIT SOSSE (Zwiebeln, Jäger-, Zigeuner-, oder Rahmsoße) mit Pommes und Salat

12.50

Small Schnitzel with sauce, fries and salad

estimat≈ 720 kcal42 g karbo

CORDON BLEU mit Brot

9.00

Small Cordon Bleu with bread

estimat≈ 650 kcal30 g karbo

CORDON BLEU mit Pommes oder Salat

11.00

Small Cordon Bleu with fries or salad

estimat≈ 700 kcal35 g karbo

CORDON BLEU mit Pommes und Salat

13.00

Small Cordon Bleu with fries and salad

estimat≈ 750 kcal40 g karbobalansert 65

SCHNITZEL MIT KRAUT UND BROT

8.00

Small Schnitzel with cabbage and bread

estimat≈ 580 kcal35 g karbobalansert 65

Verschiedenes

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Brot

12.00

Cutlet with bread

estimat≈ 600 kcal30 g karbo

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Brot und Soße

12.50

Cutlet with bread and sauce

estimat≈ 680 kcal32 g karbo

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Kraut und Brot

12.50

Cutlet with cabbage and bread

estimat≈ 620 kcal35 g karbobalansert 65

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Pommes oder Salat

14.00

Cutlet with fries or salad

estimat≈ 650 kcal35 g karbo

KOTELETT (NACH VERFÜGBARKEIT) mit Pommes und Salat

16.00

Cutlet with fries and salad

estimat≈ 700 kcal40 g karbobalansert 65

GEBACKENER KÄSE mit Brotvegetarian

10.00

Baked cheese with bread

estimat≈ 600 kcal30 g karbo

GEBACKENER KÄSE mit Pommes oder Salatvegetarian

12.00

Baked cheese with fries or salad

estimat≈ 650 kcal35 g karbo

GEBACKENER KÄSE mit Pommes und Salatvegetarian

14.00

Baked cheese with fries and salad

estimat≈ 700 kcal40 g karbo

GEKOCHTES RIPPCHEN mit Kraut und Brot

9.50

Boiled pork rib with cabbage and bread

estimat≈ 550 kcal35 g karbobalansert 65

EXTRAS

Portion Soße

1.00

Portion of sauce

estimat≈ 60 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Portion Krautvegan, vegetarian

1.50

Portion of cabbage

estimat≈ 45 kcal7 g karbodiabetesvennlig

Portion Brotvegan, vegetarian

0.50

Portion of bread

estimat≈ 150 kcal25 g karbo

SPEISEN (à la carte)

Gulaschsuppe

Goulash soup

estimat≈ 250 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Waldpilzsuppevegetarian

Wild mushroom soup

estimat≈ 180 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Tomatensuppevegetarian

Tomato soup

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Rindswurst

Beef sausage

estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennlig

Fleischwurst

Meat sausage

estimat≈ 350 kcal5 g karbodiabetesvennlig

Schinkenplatte

Ham platter

estimat≈ 400 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Schinkenbrot

Ham sandwich

estimat≈ 350 kcal30 g karbo

Handkäs mit Musikvegetarian

Handkäse mit Musik

estimat≈ 220 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Eine Portion Pommesvegan

French fries

estimat≈ 450 kcal50 g karbo

Gemischter Salatvegetarian

Mixed salad

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Tomatensalatvegan

Tomato salad

estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennlig

Gurkensalatvegan

Cucumber salad

estimat≈ 110 kcal7 g karbodiabetesvennlig

Krautsalatvegan

Coleslaw

estimat≈ 160 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Kartoffelsalatvegetarian

Potato salad

estimat≈ 280 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Schnitzel Wiener Art

Wiener Schnitzel

estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Jägerschnitzel

Jäger Schnitzel

estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Zigeunerschnitzel

Zigeuner Schnitzel

estimat≈ 720 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Zwiebelschnitzel

Onion Schnitzel

estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Rahmschnitzel

Cream Schnitzel

estimat≈ 820 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68

„Wurzelwurst“ frittierte Fleischwurst

Fried Fleischwurst

estimat≈ 600 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Pfefferrahmschnitzel

Pepper Cream Schnitzel

estimat≈ 820 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 68

Cordon Bleu

estimat≈ 850 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Kotelett

Cutlet

estimat≈ 650 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Gebackener Käsevegetarian

Baked Cheese

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennlig

Gekochtes Rippchen „Hessische Art“

Hessian Boiled Ribs

estimat≈ 550 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Jägersoße

Hunter Sauce

estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennlig

Zigeunersoße

Zigeuner Sauce

estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Zwiebelnvegan

Onions

estimat≈ 100 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Rahmsoßevegetarian

Cream Sauce

estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Pfefferrahmsoßevegetarian

Pepper Cream Sauce

estimat≈ 180 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Krautvegan

Cabbage

estimat≈ 80 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Brotvegan

Bread

estimat≈ 250 kcal45 g karbo

Ketchupvegan

estimat≈ 40 kcal8 g karbo

Mayonnaisevegetarian

estimat≈ 100 kcal1 g karbodiabetesvennlig

Senfvegan

Mustard

estimat≈ 20 kcal2 g karbodiabetesvennligbalansert 69

SONDERSPEISEN (Saisonal, Festlichkeiten, nach Absprache)

Schnitzel mit Ei

Schnitzel with Egg

estimat≈ 800 kcal30 g karbodiabetesvennlig

Hackbraten

Meatloaf

estimat≈ 600 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Bärlauchsoßevegetarian

Wild Garlic Sauce

estimat≈ 120 kcal6 g karbodiabetesvennlig

Gemüseplatte mit Saucevegetarian

Vegetable Platter with Sauce

estimat≈ 350 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 65

Klösevegetarian

Potato Dumplings

estimat≈ 280 kcal55 g karbo

Schweinebraten

Roast Pork

estimat≈ 750 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Rinderbraten

Roast Beef

estimat≈ 650 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Lende

Loin

estimat≈ 600 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Gans

Goose

estimat≈ 850 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Ente

Duck

estimat≈ 780 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Rotkrautvegan

Red Cabbage

estimat≈ 180 kcal25 g karbobalansert 69

Kartoffelnvegan

Potatoes

estimat≈ 220 kcal40 g karbo

Hähnchenschnitzel

Chicken Schnitzel

estimat≈ 620 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Putenschnitzel

Turkey Schnitzel

estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Fleischkäse

Leberkäse

estimat≈ 680 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Bratwurst

estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71

Krokettenvegetarian

Croquettes

estimat≈ 320 kcal25 g karbo

Spargelvegan

Asparagus

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

Sauce Hollandaisevegetarian

Hollandaise Sauce

estimat≈ 250 kcal2 g karbodiabetesvennlig

Spätzlevegetarian

estimat≈ 380 kcal50 g karbobalansert 66

Rosenbrötchenvegan

Rose Bread Rolls

estimat≈ 220 kcal35 g karbo

Schüssel grüner Salatvegan

Green Salad Bowl

estimat≈ 150 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66

EIS

Nusshörnchen

Nut Ice Cream Cone

estimat≈ 280 kcal32 g karbo

Schöller Sandwich

Schöller Ice Cream Sandwich

estimat≈ 250 kcal30 g karbo

Pirulo Tropical

Pirulo Tropical Ice Pop

estimat≈ 80 kcal20 g karbotung 39

Erdbeerhörnchen

Strawberry Ice Cream Cone

estimat≈ 260 kcal34 g karbo

Smarties-Eis

Smarties Ice Cream

estimat≈ 310 kcal38 g karbotung 41

Kaktus

Kaktus Ice Cream

estimat≈ 120 kcal22 g karbotung 39

Mandeln

Almond Ice Cream

estimat≈ 290 kcal28 g karbo

Haselnuss

Hazelnut Ice Cream

estimat≈ 290 kcal28 g karbo

Oreo Sandwich

Oreo Ice Cream Sandwich

estimat≈ 280 kcal35 g karbo

Caretta Orange

Caretta Orange Ice Cream

estimat≈ 150 kcal25 g karbotung 39

Nuii Maccadamia

Nuii Macadamia Ice Cream

estimat≈ 320 kcal24 g karbotung 42

Vienetta Eistorte Vanille

Viennetta Vanilla Ice Cream Cake

estimat≈ 350 kcal40 g karbotung 41

Dosen-Obst zum Eis

Canned Fruit with Ice Cream

estimat≈ 220 kcal40 g karbotung 35

Vanilleeis mit Himbeeren

Vanilla Ice Cream with Raspberries

estimat≈ 210 kcal28 g karbo

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56veggie
scoreestimat

Begrenset utvalg vegetarmat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille gebackener Käse, Waldpilzsuppe eller ulike salater. Menyen har mange kjøttretter som Schnitzel Wiener Art.

36 vegetariske og 16 veganske retter av 114

75dia
scoreestimat

Kjøttretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike hovedretter. Du kan bytte ut pommes frites eller brød med salat.

54 diabetesvennlige · 114 retter

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Praktisk

Adresse: Am Buchenberg 1, 35460 Staufenberg
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tirstengt
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tor17:00–21:30
fre17:00–21:30
lør11:00–14:30, 17:00–21:30
søn11:00–14:30, 17:00–20:30
Kontakt: +4964064777 info@waldschaenke-daubringen.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldschaenke-daubringen.com/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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