Fuldagarten Café & Restaurant Spiekershausen

Hauptstraße 26, 34355 Staufenberg

Stengt nå · åpner tor 11:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Desserts & Milchshakes

Gemischtes EisG

6.50

Mixed Ice Cream — Drei Kugeln zart cremiges Eis

estimat≈ 450 kcal42 g karbotung 31

FruchtgenussG

7.90

Mango Cream with Vanilla Ice Cream and Almonds — Mangocreme mit Vanille Eis und Mandeln

estimat≈ 520 kcal55 g karbotung 31

Gem. Früchte EisG

7.90

Mixed Fruit Ice Cream — Drei Kugeln zart cremiges Eis mit saisonalen Früchten

estimat≈ 480 kcal50 g karbotung 33

Mango KulfiG,H,H4

5.90

Mango Kulfi — Indisches Mango-Eis mit Pistazien, serviert mit Vanille Eis

estimat≈ 420 kcal40 g karbotung 32

Gulab JamunG,H,H4

5.90

Gulab Jamun — Hausgem. Milchkuchenbällchen, getränkt in Sirup, serviert mit Vanille Eis

estimat≈ 580 kcal65 g karbotung 32

MichshakesG

6.50

Milkshake — Wahl aus Schokolade, Erdbeere, Banane oder Mango

estimat≈ 550 kcal60 g karbotung 25

Vom Schwein

Saftiges Scheinesteak vom Grill

15.90

Grilled Pork Steak — mit Kräuterbutter, Pommes Frites und gem. Salat

estimat≈ 850 kcal55 g karbo

Schnitzel „Jäger Art“

14.90

Schnitzel Jäger Art — paniertes Schnitzel mit fr. Pilzen in Jäger Sauce, Pommes Frites und gem. Salat

estimat≈ 920 kcal65 g karbo

Schnitzel „Fuldagarten“

15.90

Schnitzel Fuldagarten — paniertes Schnitzel mit Schinken und Pilzen in einer feinen Sahnesauce, Pommes Frites und gem. Salat

estimat≈ 980 kcal65 g karbo

Schnitzel „ جائے۔anne“

15.90

Schnitzel with Meat Sauce and Hollandaise — paniertes Schnitzel mit Schinken und einer schmackhaften Fleischsauce und Sauce Hollandaise mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites und gem. Salat

estimat≈ 1100 kcal68 g karbo

Schnitzel „Hawaii“

15.90

Schnitzel Hawaii — paniertes Schnitzel mit Ananas und Sauce Hollandaise, mit Käse überbacken, dazu Pommes Frites und gem. Salat

estimat≈ 1020 kcal72 g karbo

Schnitzel „Holsteiner Art“

15.90

Schnitzel Holsteiner Art — paniertes Schnitzel mit Spiegelei, dazu Pommes Frites und gem. Salat

estimat≈ 950 kcal62 g karbo

Paniertes Schnitzel a la Gorga

15.90

Schnitzel with Gorgonzola Sauce — mit einer würzigen Gorgonzolasauce, dazu Pommes Frites und gem. Salat

estimat≈ 980 kcal62 g karbo

Pizza

Pizza „Margherita“vegetarian

9.90

Pizza Margherita — mit Tomatensauce und Käse

estimat≈ 800 kcal90 g karbobalansert 65

Pizza „Salami“

10.90

Pizza Salami — mit Salami

estimat≈ 950 kcal92 g karbo

Pizza „Mista“

10.90

Pizza Mista — mit Schinken, frische Pilze und Salami

estimat≈ 980 kcal95 g karbo

Pizza „Hawaii“

12.50

Pizza Hawaii — mit Schinken und Ananas

estimat≈ 920 kcal100 g karbo

Pizza „Vegetarisch“vegetarian

11.90

Pizza Vegetarisch — mit frischem Gemüse und Tomaten

estimat≈ 850 kcal95 g karbobalansert 67

Pizza „Staufenberg“

13.90

Pizza Staufenberg — mit Hähnchenbrustfielt, Brokkoli und Sauce Hollandaise

estimat≈ 1050 kcal98 g karbo

Pizza „Dutchman“

12.90

Pizza Dutchman — mit Schinken, frische Tomaten, Brokkoli

estimat≈ 920 kcal98 g karbo

Pizza „Fuldagarten“

12.90

Pizza Fuldagarten — mit Peperoni-Wurst, fr.Pilze, Knobi, Gorgonzola

estimat≈ 950 kcal85 g karbo

Pizza „Gyros“

12.50

Pizza Gyros — saftiges Gyrosfleisch mit Zwiebeln und Tzatziki

estimat≈ 980 kcal82 g karbo

Pizza „Italia“

12.50

Pizza Italia — mit Salami, frische Tomaten, Mozzarella und Knoblauch

estimat≈ 920 kcal80 g karbo

Pizza „Siciliana“pescatarian

12.50

Pizza Siciliana — mit Thunfisch, Zwiebeln

estimat≈ 880 kcal82 g karbobalansert 66

Pizza „Mediterran“pescatarian

14.90

Pizza Mediterran — mit Garnelen, Knoblauch, Rucola und Parmesankäse

estimat≈ 910 kcal80 g karbobalansert 65

Pizza „Flammkuchen“

11.90

Pizza Flammkuchen — mit Schmand Sauce, Käse, roten Zwiebeln, Speck und frische Pilze

estimat≈ 850 kcal75 g karbo

Nudeln

Rigatoni a la Fuldagarten

10.90

mit Schinken, frischen Champignons in feiner Sahnesauce mit Käse überbacken

estimat≈ 820 kcal70 g karbo

Rigatoni a la Vecchiavegetarian

10.90

mit feinem Brokkoli, frischen Pilzen und Knoblauch in Tomatensauce

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 78

Spaghetti Bolognese

10.50

Hackfleischsauce mit feinen Kräutern und geriebenem Parmesan

estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 71

Rigatoni Staufenberg

13.50

mit saftigem Hähnchenbrustfilet, Brokkoli in feiner Cremesauce

estimat≈ 780 kcal68 g karbobalansert 70

Spaghetti a la Salmonepescatarian

13.90

mit Lachs in feiner Tomatensauce

estimat≈ 720 kcal65 g karbobalansert 71

Fuldagarten Spaghettipescatarian

14.90

mit Garnelen, frischen Tomaten, Knoblauch in Tomatensauce garniert mit Rucola und Parmesan

estimat≈ 710 kcal68 g karbobalansert 77

Glückspilzvegetarian

10.90

Glückspilz Pasta — frische Pilze mit Knobi in Cremesauce

estimat≈ 740 kcal65 g karbo

Aus dem Gemüsegartenvegetarian

13.90

Vegetable Stir-fry with Rice — wechselndes gebratenes Gemüse in leckerer Sauce mit Reis

estimat≈ 620 kcal85 g karbobalansert 70

Hamburger

Hamburger XXL „Classic“

11.90

Hamburger XXL Classic — 220g Hamburger vom Grill, belegt mit Tomaten, Zwiebeln, grünem Salat und einer kräftigen Sauce

estimat≈ 950 kcal55 g karbobalansert 65

Hamburger XXL „Fuldagarten“

12.90

Hamburger XXL Fuldagarten — 220g Hamburger vom Grill, belegt mit Tomaten, Zwiebeln, grünem Salat, Speck, Käse und einer kräftigen Sauce

estimat≈ 1100 kcal58 g karbo

Veggie-Burgervegetarian

10.90

Veggie Burger — Salat, Zwiebeln, Tomaten und Käse

estimat≈ 650 kcal50 g karbobalansert 78

Vom Rind

Steak „Klassiker“

23.90

Classic Rump Steak — 250g Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und ein gemischter Salat

estimat≈ 1100 kcal55 g karbo

Steak „Das Wilde“

25.90

Wild Rump Steak — 250g Rumpsteak vom Grill mit einer feinen Pilzrahmsauce, dazu Pommes Frites und ein gemischter Salat

estimat≈ 1200 kcal58 g karbo

Das Zwieblige

25.90

Onion Rump Steak — 250g Rumpsteak vom Grill mit einer Zwiebelsauce, dazu Pommes Frites und ein gemischter Salat

estimat≈ 1150 kcal60 g karbo

Spiekershäuser

26.90

Spiekershäuser Rump Steak — 250g Rumpsteak vom Grill mit Gorgonzolasauce, dazu Pommes Frites und ein gemischter Salat

estimat≈ 880 kcal45 g karbo

Fuldagarten

26.90

Fuldagarten Rump Steak — 250g Rumpsteak vom Grill mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites und ein gemischter Salat

estimat≈ 850 kcal45 g karbo

Fisch

Lachsmedaillonspescatarian

15.90

Salmon Medallions — saftige Schweine Lachsmedaillons mit Pfefferrahmsauce, dazu Pommes Frites und gem. Salat

estimat≈ 780 kcal45 g karbo

Lachsfielt vom Grillpescatarian

17.90

Grilled Salmon Fillet — aussen knusprig, innen saftig mit Sauce Hollandaise, Pommes Frites und Salatbeilage

estimat≈ 820 kcal45 g karbo

Scampipescatarian

18.00

Grilled Scampi — gegrillte Scampi mit Brot und Salatbeilage

estimat≈ 550 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Zanderfiletpescatarian

17.90

Zander Fillet — mit einer Honigsenfsauce, serviert mit Salzkartoffeln und Salat

estimat≈ 580 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 79

Suppen

Tomatencremesuppevegetarian

5.90

Tomato Cream Soup

estimat≈ 220 kcal18 g karbodiabetesvennlig

Tagessuppe

5.90

Soup of the Day

estimat≈ 250 kcal20 g karbodiabetesvennlig

Salate

Salat „Classic“vegetarian

9.90

Classic Mixed Salad — gemischter Salatteller mit grünem Salat, Strauchtomaten, Gurke, Zwiebeln und Oliven

estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Salat „Caprese“vegetarian

12.90

Caprese Salad — Tomatensalat mit Mozzarella, frischem Basilikum und feinem Olivenöl

estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 67

Salat „Rustica“vegetarian

12.90

Rustica Salad — gemischter Salatteller mit Hirtenkäse, Gurken, Tomaten, Zwiebeln und Oliven

estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Salat „Italia“

12.90

Italia Salad — großer gemischter Salatteller mit Thunfisch, Käse, Schinken, Ei und hausgemachtem Dressing

estimat≈ 620 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Salat „Staufenberger mit Hähnchen“

13.90

Staufenberger Chicken Salad — gemischter grüner Salat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln und gebratenen Hähnchenbruststreifen

estimat≈ 480 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Fuldagarten Salatvegetarian

14.90

Fuldagarten Salad — gemischter Salatteller

estimat≈ 300 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Für unsere kleinen Gäste

Happy „Spaghetti“

7.90

Kids Spaghetti Bolognese — Spaghetti mit einer ordentlichen Portion Bolognese

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 77

Chicken Nuggets

8.50

Kids Chicken Nuggets — serviert mit Pommes frites

estimat≈ 720 kcal55 g karbo

Ninja „Schnitzel“

8.90

Kids Schnitzel

estimat≈ 600 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Kleines paniertes Schnitzel

9.90

Small Breaded Schnitzel — mit Pommes Frites

estimat≈ 750 kcal50 g karbobalansert 65

Currywurst

9.90

Kids Currywurst — mit Pommes Frites

estimat≈ 780 kcal55 g karbo

Indischer Genuss

Samosasvegan, vegetarian

9.90

Vegetable Samosas — Gemüse Teigtaschen gefüllt mit Kartoffeln und Erbsen

estimat≈ 320 kcal35 g karbobalansert 71

Paneer Pakoravegetarian

12.90

Hausgemachter Rahmkäse in knusprigem Kichererbsenmehl Teigmantel

estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Chicken Curry

16.90

Hähnchenbrustfilet in rotem Punjabi-Curry

estimat≈ 580 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Butter Chicken

16.50

Saftiges Hähnchenbrustfilet mit aromatischen Gewürzen und Tomaten in einer cremigen Nuss-Sauce

estimat≈ 650 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Chicken Saag

17.90

Hähnchenbrustfilet in einem cremigen Spinat-Curry

estimat≈ 520 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 83

Chicken Jalfrezi

16.90

Würziges Hähnchenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln

estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Mango Chicken

15.90

Mango Chicken Curry — Zartes Hähnchenbrustfilet mit fruchtigen Mangos in einem exotischen Cashew-Mango-Curry

estimat≈ 610 kcal28 g karbobalansert 65

Lamm Curry

17.90

Lamb Curry — Zartes Lammfleisch in einer hausgemachten Sauce

estimat≈ 680 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Bhuna Gosht

17.90

Zartes Lammfleisch gebraten mit frisch gehackten Chilis

estimat≈ 620 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Lamm Shahi Korma

18.90

Lamb Shahi Korma — Zartes Lammfleisch in einem cremigen Nuss-Curry

estimat≈ 750 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Palak Gosht

18.90

Zartes Lammfleisch in cremigem Spinat, verfeinert mit Rahmkäse

estimat≈ 640 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 78

Lamm Vindaloo

17.90

Lamb Vindaloo — Zartes Lammfleisch mit Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten in einer pikant würzigen Sauce

estimat≈ 610 kcal28 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Mango Lamm

17.90

Mango Lamb — Zartes Lammfleisch mit frischen Mangos in einer cremig-fruchtigen Mango Sauce

estimat≈ 690 kcal26 g karbobalansert 65

Machli Currypescatarian

17.50

Zanderfilet in hauseigenem Curry mit frischem Ingwer und Knoblauch

estimat≈ 450 kcal14 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Jhinga Currypescatarian

18.50

Black Tiger Riesengarnelen in einer Sauce aus frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch

estimat≈ 420 kcal16 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Ente Curry

18.90

Duck Curry — Entenfilet in hauseigenem Curry mit frischem Ingwer und Knoblauch

estimat≈ 620 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Ente Mango

18.90

Mango Duck — Zartes Entenfilet mit frischen Mangos in einer cremig-fruchtigen Mango Sauce

estimat≈ 710 kcal25 g karbo

Ente Korma

18.90

Duck Korma — Zartes Entenfilet in einem cremigen Nuss-Curry

estimat≈ 740 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Delhi Biryanivegetarian

12.90

Luftiger Basmati Reis, gebraten mit frischem Gemüse, Nüssen, Rosienen und feinen Gewürzen

estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 78

Chicken Biryani

13.90

Gebratener Basmati Reis mit Hähnchenbrustfilet, verfeinert mit Cashewnüssen

estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 77

Hydrabadi Biryani

14.90

Gebratener Basmati Reis mit zartem Lammfleisch, verfeinert mit Cashewnüssen

estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 71

Spezial Nawabi Biryani

18.50

Nawabi Biryani — Gebratener Basmati Reis mit zartem Hähnchenbrustfilet, Lammlfeisch, Black Tiger Riesengarnelen

estimat≈ 850 kcal80 g karbobalansert 73

Plain Naanvegan, vegetarian

4.00

Luftig-leichtes Brot, Natur

estimat≈ 280 kcal50 g karbo

Butter Naanvegetarian

4.50

Luftig-leichtes Brot frisch gebacken, mit Butter verfeinert

estimat≈ 350 kcal50 g karbo

Knoblauch Naanvegan, vegetarian

4.90

Garlic Naan — Luftig-leichtes Brot mit frischem Knoblauch

estimat≈ 320 kcal50 g karbo

Paneer Naanvegetarian

7.90

Luftig-leichtes Brot mit Feta

estimat≈ 420 kcal50 g karbo

Dessert

Khirvegetarian

5.90

Hausgemachter indischer Milchreis, verfeinert mit exotischen Gewürzen

estimat≈ 380 kcal45 g karbo

Gemischtes Eisvegetarian

5.90

Mixed Ice Cream — drei Kugeln zart cremiges Eis

estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31

Früchtegenussvegetarian

5.90

Mango Cream with Ice Cream — Mangocreme mit Vanilleeis und Mandeln

estimat≈ 420 kcal42 g karbotung 35

Rote Grützevegetarian

5.90

mit Vanilleeis

estimat≈ 350 kcal40 g karbo

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69veggie
scoreestimat

Indiske og italienske vegetarretter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har Veggie-Burger, Pizza Vegetarisch og Rigatoni a la Vecchia. Det finnes også indiske retter som Paneer Pakora og Delhi Biryani.

24 vegetariske og 3 veganske retter av 91

72dia
scoreestimat

Mange proteinrike og lavkarbo alternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Det indiske utvalget har mange retter med lavt karbohydratinnhold. Salatene er friske og passer som lette måltider.

25 diabetesvennlige · 90 retter

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Praktisk

Adresse: Hauptstraße 26, 34355 Staufenberg
Åpningstider: man11:30–22:00
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:00
lør11:30–22:00
søn11:30–22:00
Kontakt: +4955435210044 singh_parbinder@hotmail.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fuldagarten-spiekershausen.com
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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