tilbake til søk

Brasserie De Buurt Stompetoren

Schermerplein 1, 1841 GX Stompetoren

Åpent nå · til 23:00

€€€€
AnmeldBestillRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 7. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

SOUPS
Currysoep
8.00
Chicken Curry Soup — Milde rode curry | kip
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Kaassoep
8.50
Cheese Soup — Van oude Beemster kaas
estimat≈ 410 kcal22 g karbodiabetesvennlig
LOADED FRIES
Crispy Chicken
10.50
Crispy Chicken Loaded Fries — Krokante kippendijen | guacamole | cocktailmayo
estimat≈ 950 kcal65 g karbo
Pulled Ribs
11.00
Pulled Ribs Loaded Fries — Geplukte ribs | knoflookmayo | BBQ saus
estimat≈ 980 kcal68 g karbo
Crispy Seafood
11.50
Crispy Seafood Loaded Fries — Butterfly gamba's | calamaris | aioli
estimat≈ 920 kcal62 g karbo
PANINI'S
Basic
8.00
Basic Panini — Ham en/of kaas
estimat≈ 620 kcal48 g karbo
Parmaham
8.50
Parma Ham Panini — Gedroogde ham | honing | buffelmozzarella
estimat≈ 680 kcal45 g karbo
Tuna
8.50
Tuna Panini — Tonijnsalade | kaas | jalapeño
estimat≈ 650 kcal46 g karbo
SANDWICHES COLD
Caprese
11.00
Caprese Sandwich — Buffelmozzarella | tomaat | pesto
estimat≈ 580 kcal42 g karbo
Twijfelaar!
13.00
Salmon and Tuna Sandwich — 1/2 Gerookte zalm | 1/2 huisgemaakte tonijnsalade
estimat≈ 640 kcal44 g karbo
Carpaccio
12.50
Carpaccio Sandwich — Truffelmayo | parmezaanse kaas | pijnboompitten | rucola
estimat≈ 610 kcal40 g karbo
Steak Tartare
10.50
Steak Tartare Sandwich — Truffelmayo | zuur | uitjes | kwartelei
estimat≈ 590 kcal40 g karbo
SANDWICHES HOT
Uitsmijter 'All Inclusive' v.a.
8.00
Uitsmijter — 3 Stuks met meegebakken ham | bacon | kaas
estimat≈ 780 kcal45 g karbo
Kalfskroketten
9.00
Veal Croquette Sandwich — 2 Ambachtelijke kroketten | mosterdmayo
estimat≈ 720 kcal52 g karbo
Ribs
12.00
Pulled Ribs Sandwich — BBQ style | geplukt | knoflookmayo
estimat≈ 680 kcal48 g karbo
Pulled Chicken
12.00
Pulled Chicken Sandwich — Langzaam gegaarde kippendijen met een pittig tintje
estimat≈ 660 kcal46 g karbo
WRAPS
Gerookte Zalm
10.50
Smoked Salmon Wrap — Crème fraîche | kapperrtjes
estimat≈ 540 kcal42 g karbo
Borrelplanken
Kaas & Klets Plank
13.00
Cheese and Meat Board — Kaasjes | ossenworst | gedroogde ham | olijven
estimat≈ 620 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Smikkelplank
16.00
Mixed Appetizer Platter — Yakitori spiesjes | gamba pil pil | ribfingers
estimat≈ 750 kcal25 g karbodiabetesvennlig
COLD BITES
Breekbrood
7.00
Bread with Melted Cheese — Gesmolten kaas | smeersels
estimat≈ 450 kcal35 g karbo
Olijven
4.50
Marinated Olives — Gemarineerd in kruiden en knoflook
estimat≈ 150 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
HOT BITES
Nacho Cheese
10.50
Nacho Cheese with Pulled Chicken — Paprika | ui | kaas | cheddar | guacamole | chilisaus | crème fraîche | + pulled chicken
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Crunchy Chicken
6.50
4 stuks | chilisaus
estimat≈ 320 kcal18 g karbodiabetesvennlig
Bitterballen
4.50
4 Stuks | van Dobben | mosterdmayo
estimat≈ 380 kcal22 g karbo
Frikandelletjes
4.00
4 Stuks | mayonaise
estimat≈ 340 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Alkmaarse Kaas Kroketjes
4.80
Cheese Croquettes — 4 Stuks | van Grootmeester | mosterdmayo
estimat≈ 420 kcal24 g karbo
Calamaris
4.00
Calamari — 4 Stuks | aioli
estimat≈ 280 kcal14 g karbodiabetesvennlig
Kaastengels
4.80
Cheese Straws — 4 Stuks | chilisaus
estimat≈ 310 kcal22 g karbo
Loempiaatjes
4.00
Spring Rolls — 4 Stuks | chilisaus
estimat≈ 300 kcal28 g karbo
Gamba's Pil Pil
13.00
Gambas Pil Pil — Pittig | gepeld en gebakken | peper | knoflook
estimat≈ 320 kcal4 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Yakitori Spiesjes
7.00
Yakitori Skewers — 6 Stuks | Kip met soja en sesam
estimat≈ 240 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Ribfingers
10.50
Rib Fingers — Geplukte losse ribs | cocktailmayo | knoflookmayo
estimat≈ 550 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Friet
4.00
Fries — Mayonaise
estimat≈ 450 kcal48 g karbo
Tasty Salades
Zeesalade
19.50
Seafood Salad — Gerookte zalm | kreeftjes | tonijn | butterfly gamba's
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Main Dishes
Spareribs
21.00
BBQ style | 2 sauzen
estimat≈ 850 kcal35 g karbo
Bistro Burger
19.00
Truffelmayo | bacon | cheddar | ui | tomaat | frieten
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
Vega Cajun Burgervegetarian
18.50
Veggie Cajun Burger — Pittig | tomatensalsa | guacamole | frieten
estimat≈ 950 kcal85 g karbo
Fish & Chips
19.50
Fish and Chips — Ravigotesaus | crispy | frieten
estimat≈ 1000 kcal70 g karbo
EXTRA'S
Frisse saladevegetarian
3.50
Fresh Salad — Dressing | komkommer | tomaat | rode ui
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Starters
Zalm Gravad Lax
15.00
Salmon Gravad Lax — Vadouvan mayo | wakame | tijgermelk
estimat≈ 280 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Gegratineerde Camembert
14.00
Baked Camembert — Uit de oven | tomatenjam | gesuikerde walnoten
estimat≈ 520 kcal22 g karbo
Gerookte Eendenborst
14.00
Smoked Duck Breast — Vijgen | vinaigrette | pecan noten
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Soup
Soep van de chef
Chef's Soup — Seizoensgebonden
estimat≈ 200 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Courgettesoep
8.00
Zucchini Soup — Courgette | komkommer | knoflook | room
estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Salads
Geitenkaas & Bietenvegetarian
19.50
Goat Cheese and Beetroot Salad — Gesuikerde walnoot | tomatenjam
estimat≈ 410 kcal24 g karbo
Meat
Tournedos
31.50
Hollandse assenhaas | jus de veau
estimat≈ 550 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Meatlovers
Meatlovers Plate — Vlees van de week
estimat≈ 750 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Kalfslever
26.50
Veal Liver — 200 gram | spek | appel | ui | jus de veau
estimat≈ 480 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Spare Ribs
24.50
Slow Cooked Spare Ribs — Slow cooked | 2 sauzen
estimat≈ 680 kcal25 g karbo
Sate van Kippendijen
21.50
Chicken Thigh Satay — Atjar | seroendeng | cassave
estimat≈ 620 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Zomerse Rengdang
27.50
Beef Rendang — Sukade | gember | tomatenjam | knoflook | koriander | atjar
estimat≈ 580 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Smashed Burger
22.00
Burgersaus | cheddar | sla | tomaat | optie: gefrituurde uienringen en of ei v.a
estimat≈ 720 kcal45 g karbo
Fish
Sliptong à la Meunière
28.50
Sole Meunière — In roombotter gebakken | frisse citroen-botersaus
estimat≈ 450 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Fishlovers
Fish of the Week — Vis van de week
estimat≈ 420 kcal10 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Black Tiger Gnocchi
26.00
Black Tiger Prawn Gnocchi — Gamba's | romige gnocchi | kreeftensaus
estimat≈ 650 kcal48 g karbobalansert 69
Vega
Gnocchi Burratavegetarian
23.00
Burrata Gnocchi — Paprika roomsaus | burrata
estimat≈ 680 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Extra's
Roseval Aardappeltjes
5.00
Roseval Potatoes — Gebakken | knoflook Italiaanse kruiden
estimat≈ 250 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Warme Seizoensgroentenvegetarian
5.50
Seasonal Vegetables
estimat≈ 120 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Er denne menyen fortsatt riktig?

43veggie
scoreestimat

Noen vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Vega Cajun Burger eller Gnocchi Burrata. De har også en salat med geitost og rødbeter. Menyen har mange kjøttretter som spareribs.

5 vegetariske og 0 veganske retter av 59

80dia
scoreestimat

Proteinrike retter og småretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange gode alternativer med lavt karbohydratinnhold. Velg kjøtt- og fiskeretter uten pommes frites.

27 diabetesvennlige · 59 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Schermerplein 1, 1841 GX Stompetoren
Åpningstider
manstengt
tirstengt
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–01:00
lør10:00–01:00
søn11:30–23:00
Kontakt
+31722001315 info@brasseriedebuurt.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriedebuurt.nl/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

Eier Brasserie De Buurt Stompetoren? Gjør krav på stedet ditt.