Schiffe Bistro

Am Fischmarkt 1B, 18439 Stralsund

Åpent nå · til 21:00

sushi€€€€

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 15. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Sushi Menüs

Menü 1

7.50

Sushi Set 1 — 12 Röllchen: 3 Thunfisch, 3 Gurken, 3 Lachs, 3 Avocado

estimat≈ 420 kcal48 g karbobalansert 69

Menü 2

11.90

Sushi Set 2 — 16 Röllchen: 8 Grilllachs, 8 Lachs-Frischkäse

estimat≈ 610 kcal54 g karbo

Menü 3vegetarian

11.90

Sushi Set 3 — 20 Röllchen: 6 Gurken, 6 Avocado, 8 Avocado-Frischkäse

estimat≈ 580 kcal60 g karbo

Menü 4

10.90

Sushi Set 4 — 18 Röllchen: 6 Lachs, 6 Avocado, 6 Gurken

estimat≈ 460 kcal52 g karbobalansert 73

Menü 5

11.90

Sushi Set 5 — 20 Röllchen: 8 Grilllachs, 3 Avocado, 3 Gurken, 3 Lachs, 3 Thunfisch

estimat≈ 550 kcal58 g karbobalansert 77

Menü 6

12.90

Sushi Set 6 — 2 Lachs-Nigiri + 14 Röllchen: 6 Lachs, 8 Alaska-Sesam

estimat≈ 590 kcal62 g karbobalansert 73

Menü 7

14.90

Sushi Set 7 — 24 Röllchen: 8 California-Sesam, 8 Avocado-Frischkäse, 8 Gurken-Frischkäse

estimat≈ 640 kcal68 g karbobalansert 67

Menü 8

30.90

Sushi Set 8 — 10 Nigiri (5 versch. Sorten) + 22 Röllchen: 6 Lachs, 6 Gurken, 6 Thunfisch, 4 Alaska

estimat≈ 920 kcal95 g karbobalansert 70

Menü 9

10.90

Sushi Set 9 — 18 Röllchen: 6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 Thunfisch, 6 Gurken

estimat≈ 480 kcal54 g karbobalansert 69

Menü 10

12.90

Sushi Set 10 — 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Eierstich) + 12 Röllchen: 3 Lachs, 3 Gurken, 3 Rettich, 3 Thunfisch

estimat≈ 490 kcal56 g karbobalansert 69

Menü 11

12.90

Sushi Set 11 — 2 Nigiri (Lachs, Thunfisch) + 12 Röllchen: 6 Lachs, 6 Thunfisch

estimat≈ 510 kcal58 g karbobalansert 73

Menü 12

13.50

Sushi Set 12 — 18 Röllchen: 6 Lachs, 6 Thunfisch, 6 California

estimat≈ 520 kcal60 g karbobalansert 69

Menü 13

15.90

Sushi Set 13 — 3 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Scampi) + 14 Röllchen: 3 Lachs, 3 Thunfisch, 4 Alaska, 4 California

estimat≈ 610 kcal65 g karbobalansert 73

Menü 14

13.90

Sushi Set 14 — 18 Röllchen: 3 California, 3 Alaska, 3 Lachs, 3 Thunfisch, 3 Rettich, 3 Gurken

estimat≈ 530 kcal62 g karbobalansert 73

Menü 15

14.90

Sushi Set 15 — 24 Röllchen: 8 California-Tobiko, 8 Grilllachs, 8 Avocado-Frischkäse

estimat≈ 680 kcal68 g karbobalansert 71

Menü 16

14.90

Sushi Set 16 — 5 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Sepia, Scampi, Eierstich) + 8 Röllchen: 4 Alaska, 4 California

estimat≈ 560 kcal58 g karbobalansert 73

Menü 17

15.90

Sushi Set 17 — 5 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Sepia, Scampi) + 14 Röllchen: 3 Gurken, 3 Lachs, 8 California

estimat≈ 620 kcal66 g karbobalansert 77

Menü 18

16.90

Sushi Set 18 — 5 Nigiri (Lachs, Thunfisch, Tintenfisch, Scampi, Eierstich) + 12 Röllchen: 3 Thunfisch, 3 Lachs, 3 Gurken, 3 Kürbis

estimat≈ 630 kcal68 g karbobalansert 77

Menü 19

15.90

Sushi Set 19 — 4 Nigiri: 2 Lachs, 2 Garnelen, 6 Maki Lachs, 8 California inside-out

estimat≈ 650 kcal68 g karbobalansert 73

Nigiri

S1 Sake Lachs

1.80

Salmon Nigiri — salmon

estimat≈ 580 kcal62 g karbobalansert 73

S2 Maguro Thunfisch

2.00

Tuna Nigiri — tuna

estimat≈ 60 kcal8 g karbo

S3 Ebi Großgarnelen

2.00

Prawn Nigiri — prawns

estimat≈ 65 kcal8 g karbo

Maki

S20 Sake Maki

1.80

Salmon Maki — Lachs

estimat≈ 80 kcal12 g karbo

S21 Tekka Maki

2.00

Tuna Maki — Thunfisch

estimat≈ 75 kcal12 g karbo

S22 Kani Maki

1.80

Crab Maki — Krebsfleisch

estimat≈ 80 kcal12 g karbo

S23 Ebi Maki

2.00

Prawn Maki — Großgarnelen

estimat≈ 80 kcal12 g karbo

S24 Avocado Makivegan, vegetarian

1.80

Avocado Maki — Avocado, Sesam

estimat≈ 70 kcal11 g karbo

S25 Kappa Makivegan, vegetarian

1.80

Cucumber Maki — Gurke, Sesam

estimat≈ 60 kcal11 g karbo

Inside Out Roll

S40 Alaska Roll

3.50

Alaska Roll — Lachs, Avocado, Sesam

estimat≈ 160 kcal22 g karbo

S41 Alaska Roll

3.50

Alaska Roll with Tobiko — Lachs, Avocado, Tobico, Sesam, Flugfischrogen

estimat≈ 170 kcal22 g karbo

S42 Philadelphia Sake

3.50

Philadelphia Salmon Roll — Lachs, Frischkäse, Flugfischrogen, Sesam

estimat≈ 190 kcal22 g karbo

S43 Boston Maki

3.50

Boston Maki — Thunfisch, Avocado

estimat≈ 160 kcal22 g karbo

S44 Philadelphia Tecca

3.50

Philadelphia Tuna Roll — Thunfisch, Frischkäse, Flugfischrogen

estimat≈ 190 kcal22 g karbo

S45 California

3.50

California Roll — Surimi Avocado

estimat≈ 150 kcal22 g karbo

S46 Ebi-Inside-Out

3.50

Prawn Inside-Out Roll — Garnelen, Avocado, Fischrogen, Sesam

estimat≈ 170 kcal22 g karbo

Thai Gerichte

Ohne Fleischvegetarian

6.90

Thai Dish (No Meat) — without meat

estimat≈ 550 kcal80 g karbobalansert 66

Tofuvegan, vegetarian

8.00

Thai Dish (Tofu)

estimat≈ 620 kcal75 g karbobalansert 78

Hühnerfleisch

8.50

Thai Dish (Chicken) — chicken

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 82

Hühnerfilet im Teig gebacken

8.90

Fried Chicken in Batter

estimat≈ 780 kcal90 g karbobalansert 76

Rindfleisch

9.90

Thai Dish (Beef)

estimat≈ 680 kcal75 g karbobalansert 82

Großgarnelen

9.90

Thai Dish (Prawns)

estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 69

Ente kross

10.90

Crispy Duck

estimat≈ 620 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74

Vietnam Spezialitäten mit Reis

Ga Xao Sa ot

9.00

Hühnchen oder Tofu, gebraten mit Zitronengras und Gemüse - scharf

estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 77

Bo Xao Sa ot

9.90

Rindfleisch gebraten mit Zitronengras und Gemüse - scharf

estimat≈ 580 kcal65 g karbobalansert 77

Ton Xao Sa ot

10.50

Großgarnelen mit Zitronengras und Gemüse - scharf

estimat≈ 560 kcal65 g karbobalansert 77

Suppen

Wantan Suppe

3.50

Wonton Soup — Gefüllte Teigtasche mit Huhn und Shrimp

estimat≈ 220 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 70

Sauer-Scharf Suppe

3.50

Hot and Sour Soup

estimat≈ 150 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 73

Glasnudeln

3.50

Glass Noodle Soup — Mit Hühnerfleisch und Gemüse

estimat≈ 180 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 82

Vorspeisen und Salate

8 Mini Frühlingsrollenvegetarian

3.50

Mini Spring Rolls — Ohne Fleisch, süß-sauer Sauce

estimat≈ 320 kcal35 g karbo

2 Sommerrollen Tofuvegan, vegetarian

3.50

Tofu Summer Rolls — Reisnudeln, Erdnüsse, vietnamesische Kräuter, Sauce

estimat≈ 240 kcal30 g karbobalansert 77

2 Sommerrollen Hühnerfleisch

3.50

Chicken Summer Rolls — Reisnudeln, Erdnüsse, vietnamesische Kräuter, Sauce

estimat≈ 260 kcal30 g karbobalansert 77

2 Sommerrollen Garnelen

4.00

Shrimp Summer Rolls — Reisnudeln, Erdnüsse, vietnamesische Kräuter + Sauce

estimat≈ 260 kcal30 g karbobalansert 77

Seetang Salatvegan

5.00

Seaweed Salad — Leicht scharf

estimat≈ 120 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 72

Tom Chien

5.50

Shrimp Tempura — 5 Stück Garnelen - Tempura

estimat≈ 350 kcal25 g karbodiabetesvennlig

Glasnudelsalat

6.00

Glass Noodle Salad — Hühnerfleisch, Shrimps, Erdnusspaste, leicht scharf oder vegan mit Tofu

estimat≈ 310 kcal28 g karbobalansert 71

NEM

3.50

Vietnamese Spring Rolls — 2 gebackene vietnamesische Frühlingsrollen nach traditioneller Art

estimat≈ 280 kcal22 g karbodiabetesvennlig

Tom Kha Suppen

Pag ohne Fleischvegetarian

3.50

Tom Kha Soup (Vegetarian)

estimat≈ 180 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Pouhou Tofuvegan

3.50

Tom Kha Soup with Tofu

estimat≈ 220 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Gai Hühnerfleisch

3.50

Tom Kha Soup with Chicken

estimat≈ 210 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Pla Fischfiletpescatarian

3.50

Tom Kha Soup with Fish

estimat≈ 200 kcal12 g karbodiabetesvennlig

Pho Gerichte

Pho Ga

8.50

Hühnerfleisch | chicken

estimat≈ 450 kcal55 g karbobalansert 81

Pho Bo

9.50

Rindfleisch | beef

estimat≈ 480 kcal55 g karbobalansert 81

Pho Dau Fuuvegan

8.00

Pho Tofu — Tofu

estimat≈ 420 kcal58 g karbobalansert 73

Bun Curry

8.50

Huhn oder Tofu | chicken or tofu

estimat≈ 550 kcal60 g karbobalansert 81

Bun Gerichte

Bun Ga

8.50

Reisnudeln mit gebratenem Hühnerfleisch

estimat≈ 520 kcal65 g karbobalansert 77

Bun Nam Bo

9.50

Reisnudeln mit gebratenem Rindfleisch , Zitronengras, Chilli, Gemüse

estimat≈ 540 kcal65 g karbobalansert 77

Bun Nem

8.50

Reisnudeln mit vietnamesischen Frühlingsrollen (mit Fleisch)

estimat≈ 600 kcal70 g karbobalansert 73

Bun au Fadovegan

8.00

Reisnudeln mit frittiertem Tofu

estimat≈ 580 kcal68 g karbobalansert 73

Sommersalate

Tofuvegan

6.00

Tofu Rice Noodle Salad — PHO - Reisbandnudelsalat mit frischen vietnamesischen Kräutern (süß-sauer)

estimat≈ 380 kcal50 g karbobalansert 76

Hühnerfleisch

6.50

Chicken Rice Noodle Salad — PHO - Reisbandnudelsalat mit frischen vietnamesischen Kräutern (süß-sauer)

estimat≈ 410 kcal50 g karbobalansert 85

Rindfleisch

7.50

Beef Rice Noodle Salad — PHO - Reisbandnudelsalat mit frischen vietnamesischen Kräutern (süß-sauer)

estimat≈ 440 kcal50 g karbobalansert 85

Reisgerichte

Com Rang / ohne Fleisch Hühnerfleisch oder Tofuvegetarian

6.00

Fried Rice — Gebratener Reis mit Ei, Erbsen und Karotten

estimat≈ 550 kcal75 g karbobalansert 65

Gebackene Hühnerbrust / ohne Fleisch Hühnerfleisch

8.50

Fried Rice with Chicken Breast — Gebratener Reis mit Ei, Erbsen und Karotten

estimat≈ 650 kcal75 g karbobalansert 73

Gebackene Ente

9.50

Fried Rice with Roasted Duck — Gebratener Reis mit Ei, Erbsen und Karotten

estimat≈ 720 kcal75 g karbobalansert 67

Nudelgerichte

mit Tofu / ohne Flischvegetarian

6.00

Fried Noodles with Tofu — Gebratene Nudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse

estimat≈ 580 kcal70 g karbobalansert 73

mit Hüherfleisch / ohne Fleisch

6.00

Fried Noodles with Chicken — Gebratene Nudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse

estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 77

mit gebackener Hühnerbrust

8.50

Fried Noodles with Chicken Breast — Gebratene Nudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse

estimat≈ 680 kcal70 g karbobalansert 77

mit gebackener Ente

9.50

Fried Noodles with Roasted Duck — Gebratene Nudeln mit Ei und verschiedenem Gemüse

estimat≈ 750 kcal70 g karbobalansert 71

Er denne menyen fortsatt riktig?

70veggie
scoreestimat

Japansk og vietnamesisk mat

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Avocado Maki og Kappa Maki. Menyen har også Pho Dau Fuu og sommerruller med tofu.

15 vegetariske og 9 veganske retter av 78

50dia
scoreestimat

Supper og forretter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Velg supper eller småretter for et lavere karbohydratinntak. Tom Kha-supper inneholder omtrent 12 g karbohydrater per porsjon.

12 diabetesvennlige · 78 retter

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Praktisk

Adresse: Am Fischmarkt 1B, 18439 Stralsund
Åpningstider: man11:00–21:00
tirstengt
ons11:00–21:00
tor11:00–21:00
fre11:00–21:00
lør11:00–21:00
søn11:00–21:00
Kontakt: +491748525964
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schiffe-bistro.de/
Post: fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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