tilbake til søk

Le Baeckeoffe d'Alsace

rue des moulins 14, 67000 STRASBOURG

Stengt nå · åpner 11:30

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Menu Alsacien
Menu 2 plats
26.00
Alsatian 2-course menu — Plat / Dessert
estimat≈ 1200 kcal80 g karbotung 37
Baeckeoffe de veau aux girolles
2.00
Veal Baeckeoffe with chanterelles
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Baeckeoffe de gibier sauce airelles
2.00
Game Baeckeoffe with cranberry sauce
estimat≈ 700 kcal38 g karbobalansert 73
Baeckeoffe de chapon aux marrons et champignons
2.00
Capon Baeckeoffe with chestnuts and mushrooms
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Baeckeoffe traditionnel
Traditional Baeckeoffe
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Baeckeoffe aux légumesvegetarian
Vegetable Baeckeoffe
estimat≈ 450 kcal50 g karbobalansert 80
Choucroute alsacienne
Alsatian Choucroute
estimat≈ 850 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kougelhopf glacé au Marc de Gewurtz
Kougelhopf with Gewürztraminer
estimat≈ 450 kcal55 g karbotung 40
Apfelstrudel
Apple Strudel
estimat≈ 400 kcal50 g karbo
Menu Tomi Ungerer
Menu 3 plats
32.00
Tomi Ungerer 3-course menu — Entrée / Plat / Dessert
estimat≈ 1500 kcal110 g karbotung 25
½ Tarte Flambée normale
Tarte Flambée
estimat≈ 400 kcal35 g karbo
Menu Petite France
Menu 4 plats
37.00
Petite France 4-course menu — Entrée / Plat / Fromage / Dessert au choix
estimat≈ 1700 kcal130 g karbotung 25
Assiette de cruditésvegetarian
Raw vegetable platter
estimat≈ 150 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Salade de Munstervegetarian
Munster cheese salad
estimat≈ 350 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Cuisse de poulet au Riesling
Chicken leg with Riesling
estimat≈ 550 kcal20 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Kassler aux pommes sautées
Kassler with sautéed potatoes
estimat≈ 700 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Munster au cuminvegetarian
Munster cheese with cumin
estimat≈ 300 kcal5 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tarte au fromage blancvegetarian
White cheese tart
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 42
Nos Tartes Flambées à volonté
Tartes Flambées à volonté
19.00
All-you-can-eat Tarte Flambée
estimat≈ 1800 kcal150 g karbotung 32
La Normale
Tarte Flambée Normale — Fromage blanc, crème, oignon, lardons
estimat≈ 800 kcal60 g karbo
La Gratinée
Tarte Flambée Gratinée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, fromage râpé
estimat≈ 780 kcal42 g karbo
La Forestière
Tarte Flambée Forestière — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, champignons frais
estimat≈ 690 kcal40 g karbo
La Forestière gratinée
Tarte Flambée Forestière Gratinée — Fromage blanc, crème, oignons, lardons, champignons frais, fromage râpé
estimat≈ 810 kcal41 g karbo
La Munster
Tarte Flambée Munster — Fromage blanc, crème, oignon, lardons, munster
estimat≈ 760 kcal39 g karbo
La Végétariennevegetarian
Vegetarian Tarte Flambée — Oignons, Champignons, choucroute
estimat≈ 580 kcal45 g karbo
La Flambée aux pommesvegetarian
Apple Tarte Flambée — La Flambée aux pommes, flambée au Calvados
estimat≈ 620 kcal65 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

64veggie
scoreestimat

Alsasisk mat med vegetariske valg

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Du kan bestille Baeckeoffe aux légumes og La Végétarienne tarte flambée. Menyen har også Salade de Munster og Tarte au fromage blanc.

7 vegetariske og 0 veganske retter av 26

65dia
scoreestimat

Kjøttretter og alsaciske spesialiteter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har flere proteinrike hovedretter. Baeckeoffe traditionnel og Choucroute alsacienne har omtrent 35-40 g karbohydrater.

9 diabetesvennlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
rue des moulins 14, 67000 STRASBOURG
Åpningstider
man11:30–22:00
tir11:30–22:00
ons11:30–22:00
tor11:30–22:00
fre11:30–22:00
lør11:30–22:30
søn11:30–22:30
Kontakt
+32388230540
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baeckeoffe.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 95 %

Eier Le Baeckeoffe d'Alsace? Gjør krav på stedet ditt.