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Restaurant Umami - Strasbourg, 8 Rue des Dentelles

rue des Dentelles 8, 67000 Strasbourg

Stengt nå · åpner 19:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er ikke estimert for denne menyen ennå.

MENU UMAMI
MENU UMAMI
95.00
Umami Menu
La Truite fumée
Smoked Trout with Japanese Rice — Riz japonais, sauce au Gochujang
Les Gyozas de Canard au foie gras
Duck and Foie Gras Gyoza — Sauce au vinaigre noir
Le Poisson selon arrivage
Fish with Mussel Curry — Curry de moules au lait de coco
Le filet de Veau
Veal Fillet with Shio Koji — Jus infusé au Shio koji et beurre noisette
Le crémeux de yaourt et chocolat blanc
Yogurt and White Chocolate Cream — Quetsches pochées / Sorbet quetsches-miso
Assiette de fromages « La Cloche à Fromage »
Cheese Plate
MENU VÉGÉTARIEN
MENU VÉGÉTARIENvegetarian
78.00
Vegetarian Menu
Le sashimi de Pastèquevegetarian
Watermelon Sashimi — Marinade au piment jalapeno, pickles de melon
Les Gyozas de champignonsvegetarian
Mushroom Gyoza — Sauce hoisin acidulée au ponzu
Les Tomates rôtiesvegetarian
Roasted Tomatoes with Red Curry — Sauce au curry rouge et lait de coco
Le Tofu laqué au misovegetarian
Miso Glazed Tofu — Sauce barbecue à la coréenne

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Praktisk

Adresse
rue des Dentelles 8, 67000 Strasbourg
Åpningstider
man19:30–20:30
tirstengt
onsstengt
torstengt
fre19:30–20:30
lør12:00–13:00, 19:30–20:30
søn12:00–13:00, 19:30–20:30
Kontakt
+33388328053 contact@restaurant-umami.com
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-umami.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %

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