Au Coq Blanc - Strasbourg, 9 Rue Mélanie
Rue Mélanie 9, 67000 Strasbourg
Stengt nå · åpner 11:45
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Meny
Kilde: restaurantens nettside, les mer på 14. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.
Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 19. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.
ENTRÉES
PRESSKOPF VINAIGRETTE
11.50
Pig's head vinaigrette — et ses crudités de saison et ses toasts
estimat≈ 450 kcal25 g karbodiabetesvennlig
FOIE GRAS DE CANARD MAISON
19.50
Homemade duck foie gras — confiture aux agrumes
estimat≈ 420 kcal12 g karbodiabetesvennlig
SAUMON NORVÉGIEN FUMÉ MAISON
15.50
Homemade smoked Norwegian salmon — et ses toasts
estimat≈ 320 kcal20 g karbodiabetesvennlig
½ FOIE GRAS DE CANARD MAISON
11.50
Homemade duck foie gras (half portion)
estimat≈ 210 kcal6 g karbodiabetesvennlig
SALADE ST JACQUES & GAMBAS
17.50
Scallop and prawn salad
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
VIANDES POISSONS
BOUCHÉE À LA REINE DU COQ
23.50
Bouchée à la Reine — et ses spaëtzles maison grillés
estimat≈ 780 kcal65 g karbo
FILET DE SANDRE SAUCE MATELOTE
27.50
Zander fillet matelote — et ses nouilles Alsaciennes
estimat≈ 620 kcal55 g karbobalansert 67
DUO DE ST JACQUES & GAMBAS
28.50
Scallop and prawn duo
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
CORDON BLEU DE VEAU
25.50
Veal Cordon Bleu — et ses frites
estimat≈ 850 kcal60 g karbo
CORDON BLEU DU PÊCHEUR
26.50
Fisherman's Cordon Bleu — et son riz vénéré
estimat≈ 680 kcal65 g karbobalansert 84
ROGNONS DE VEAU À LA MOUTARDE
24.50
Veal kidneys with mustard — et ses spaëtzles maison grillés
estimat≈ 720 kcal50 g karbo
ENTRECÔTE GRILLÉE SAUCE POIVRE
28.50
Grilled ribeye steak with pepper sauce — et ses frites (frites ou spaëtzles maison grillés)
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
MENU ENFANT
VOLAILLE À LA CRÈME & AUX CHAMPIGNONS
12.00
Creamy chicken and mushrooms (kids)
estimat≈ 550 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 69
DESSERTS GLACES & SORBETS
ASSIETTE DE 3 FROMAGESvegetarian
10.00
Cheese plate — Le Petit Glacier / Artisan à Strasbourg
estimat≈ 450 kcal12 g karbodiabetesvennlig
FONDANT AU CHOCOLAT & SA GLACE VANILLE
9.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
estimat≈ 580 kcal55 g karbotung 29
CAFÉ GOURMAND
9.00
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39
BABA MAISON AU SIROP DE RHUM
8.00
Homemade Rum Baba
estimat≈ 420 kcal50 g karbotung 38
CHEESECAKE SPECULOS - YUSU
8.00
Speculoos Yuzu Cheesecake
estimat≈ 480 kcal38 g karbotung 30
CRÈME BRÛLÉE AUX FRUITS DE SAISON
9.00
Seasonal fruit crème brûlée
estimat≈ 380 kcal30 g karbotung 41
GLACES (LA BOULE)
2.80
Ice cream scoop — parfums : vanille, café, yaourt, chocolat noir, pistache
estimat≈ 140 kcal18 g karbo
SORBETS (LA BOULE)vegan
2.80
Sorbet scoop — parfums : citron, framboise, fraise, mangue
estimat≈ 120 kcal28 g karbotung 39
Les tartes flambées
Traditionnelle
10.00
Traditional Tarte Flambée
estimat≈ 650 kcal60 g karbo
Gratinée
12.00
Gratinée Tarte Flambée
estimat≈ 750 kcal55 g karbo
Champignons
12.00
Mushroom Tarte Flambée
estimat≈ 680 kcal58 g karbo
Munster au cumin
13.00
Munster and Cumin Tarte Flambée
estimat≈ 800 kcal55 g karbo
Champignons gratinés
14.00
Gratinated Mushroom Tarte Flambée
estimat≈ 780 kcal58 g karbo
Bol de salade verte mélangevegetarian, vegan
3.00
Mixed green salad
estimat≈ 80 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Entrées
Escargots au beurre à l’ail “Maison”
8.00
Snails with garlic butter
estimat≈ 250 kcal4 g karbodiabetesvennlig
Escargots au beurre à l’ail “Maison”
15.50
Snails with garlic butter
estimat≈ 450 kcal8 g karbodiabetesvennlig
Cuisses de grenouilles crémées à la provençale
14.50
Creamy Provençale frog legs
estimat≈ 320 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Saumon Norvégien fumé maison - Toast
15.50
Homemade smoked Norwegian salmon with toast
estimat≈ 380 kcal25 g karbodiabetesvennlig
Foie gras de canard maison - Confiture aux agrumes, toast
19.50
Homemade duck foie gras with toast
estimat≈ 550 kcal30 g karbo
Salades
Aux croûtons de chèvre fraisvegetarian
12.50
Fresh goat cheese salad
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Aux croûtons de chèvre fraisvegetarian
17.50
Fresh goat cheese salad
estimat≈ 500 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Saint-Jacques et gambas
24.50
Scallop and prawn salad
estimat≈ 450 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Façon César au poisson croustillant
16.50
Caesar salad with crispy fish
estimat≈ 480 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Façon César au poisson croustillant
23.50
Caesar salad with crispy fish
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Viandes
Araignée de veau à la crême et champignons du moment - Spaëtzle maison grillés
24.50
Veal shoulder with cream and mushrooms
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 69
Bouchée à la Reine du Coq - Spaëtzle
25.50
Bouchée à la Reine — supplément Riz de Veau +5€
estimat≈ 750 kcal52 g karbo
Entrecôte grillée Béarnaise ou Poivre - Frites
28.50
Grilled ribeye steak
estimat≈ 920 kcal55 g karbo
Tartare de boeuf - Frites et salade mêlée
23.50
Beef tartare
estimat≈ 780 kcal50 g karbo
Côte de boeuf de "Galice" - Sauce béarnaise et poivre - Frites et salade
62.00
Galician beef rib — pour 2 personnes, servies exclusivement le samedi soir
estimat≈ 1600 kcal110 g karbotung 36
Menu Fête des Mères
Menu 3 plats
52.50
Mother's Day Menu — Amuses bouche, Entrée (salade de fleurs & gambas rôties / velouté de petits pois & saint jacques snackées / ballotine de foie gras, chutney de rhubarbe & fraises), Plat (Filet de bar en croûte d'herbes / Magret de canard au miel et thym / Paleron de veau / Risotto aux morilles & asperges), Dessert (Tartelette à la fraise / Fondant au chocolat noir / Ile flottante)
estimat≈ 1200 kcal60 g karbo
Menus du dimanche 13 septembre
Menu bonne journée - Menu 3 plats
39.50
Sunday Menu — Tartare de daurade à la nectarine, huile d’olive & herbes / filet de canette, jus réduit au vinaigre balsamique, frites / moelleux au chocolat, crème anglaise et figues
estimat≈ 1400 kcal110 g karbotung 29
Menu bon dimanche - Menu 3 plats
44.50
Sunday 3-course menu — oeuf parfait, girolles juste poêlées, émulsion de pommes de terres / pavé de maigre, choucroute - nage aux petits légumes / biscuit joconde, mousse au caramel et praliné, framboises
estimat≈ 1300 kcal90 g karbotung 33
Menu de la semaine
Entrée + Plat
28.00
Weekly menu: Starter and Main
estimat≈ 850 kcal60 g karbobalansert 74
Plat + Dessert
27.00
Weekly menu: Main and Dessert
estimat≈ 1100 kcal90 g karbotung 41
Plat seul
19.00
Weekly menu: Main only
estimat≈ 650 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée + Plat + Dessert
36.00
Weekly menu: Starter, Main and Dessert
estimat≈ 1300 kcal85 g karbotung 33
Menu à 34 €
Tartelette fine aux légumes de saison, salade mîlîevegetarian
34.00
Seasonal vegetable tartlet
estimat≈ 350 kcal30 g karbobalansert 65
Suprême de volaille à la crème, spaëtzles maison grillés
34.00
Chicken supreme with cream and spaetzle
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Baba au rhum maison, chantillyvegetarian
34.00
Rum baba with whipped cream
estimat≈ 550 kcal65 g karbotung 33
Menu à 37 €
Méli-Mélo de saumon et magret fumé, salade mîlîe
37.00
Salmon and smoked duck breast salad
estimat≈ 400 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Tourte de poulet au riesling, crudités
37.00
Chicken and Riesling pie
estimat≈ 680 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Poisson du marché sauce vierge, riz vénérépescatarian
37.00
Market fish with virgin sauce and black rice
estimat≈ 620 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 84
Bouchée à la reine du coq, spaëtzles maison grillés
37.00
Bouchée à la reine with spaetzle
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Vacherin glacé, coulis de fruits rougesvegetarian
37.00
Frozen vacherin with red fruit coulis
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 30
Menu à 39 €
Amuse-bouche du chef
39.00
Chef's amuse-bouche
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Croustillant de chèvre au miel et piment d’Espelettevegetarian
39.00
Crispy goat cheese with honey and Espelette pepper — salade mîlîe à la poire et pickles de légumes
estimat≈ 420 kcal22 g karbo
Quasi de veau basse température, sauce forestière, spaëtzles maison grillées
39.00
Slow-cooked veal with mushroom sauce and spaetzle
estimat≈ 720 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Tarte aux pommes « Streussel », glace vanillevegetarian
39.00
Apple Streusel tart with vanilla ice cream
estimat≈ 610 kcal65 g karbotung 28
Menu à 43 €
Amuse-bouche du chef
43.00
Chef's amuse-bouche
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Poîlée de pétoncles aux agrumes, fondue de pousse d’épinardspescatarian
43.00
Sautéed scallops with citrus and spinach
estimat≈ 310 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Filet de bar rôti, coulis de crustacés, risotto croustillantpescatarian
43.00
Roasted sea bass with crustacean sauce and risotto
estimat≈ 680 kcal48 g karbo
Magret de canard au poivre vert
43.00
Duck breast with green pepper and roasted potatoes — Grenailles rôties
estimat≈ 750 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Crème brûlée aux fruits de saisonvegetarian
43.00
Seasonal fruit crème brûlée
estimat≈ 480 kcal35 g karbotung 30
Menu Végétarien
Amuse-bouche du chefvegetarian
23.00
Vegetarian amuse-bouche
estimat≈ 110 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tartare de betterave et fetavegetarian
23.00
Beetroot and feta tartare — émulsion basilic
estimat≈ 280 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Risotto de blettesvegetarian
23.00
Swiss chard risotto with glazed vegetables — et variation de légumes de saison glacés
estimat≈ 520 kcal55 g karbobalansert 74
Dessert à définirvegetarian
8.00
Vegetarian dessert
estimat≈ 450 kcal40 g karbotung 31
Menu à 47 €
Amuse-bouche du chef
47.00
Chef's amuse-bouche
estimat≈ 120 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Poîlée de queues de gambas et risotto au citron, éclats de noisettespescatarian
47.00
King prawns with lemon risotto and hazelnuts
estimat≈ 510 kcal38 g karbo
Filet de veau à la crème de morilles, spaëtzles maison grillés
47.00
Veal fillet with morel cream and spaetzle
estimat≈ 780 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 68
Le Bavarois du momentvegetarian
47.00
Bavarian cream
estimat≈ 420 kcal32 g karbotung 39
Menu à 55 €
Amuse-bouche du chef
55.00
Chef's amuse-bouche
estimat≈ 150 kcal10 g karbodiabetesvennlig
Turbot et crémeux aux champignons, fondue de poireauxpescatarian
55.00
Turbot with mushroom cream and leeks
estimat≈ 450 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 74
Foie gras de canard, marmelade d’oranges, brioche toastée
55.00
Duck foie gras with orange marmalade and toast
estimat≈ 550 kcal25 g karbo
Filet de bëëf rôti entier, sauce Pinot Noir, frites et légumes du moment
55.00
Roasted beef fillet with Pinot Noir sauce and fries
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
Assiette de douceurs du Coqvegetarian
55.00
Assorted sweets
estimat≈ 400 kcal45 g karbotung 39
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59veggie
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med vegetarmeny
Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.
Restauranten har en egen vegetarmeny med risotto de blettes og tartare de betterave et feta. Du kan også bestille salade aux croûtons de chèvre frais og sorbet.
17 vegetariske og 2 veganske retter av 85
80dia
scoreestimat
scoreestimat
Fransk mat med få karbohydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.
Restauranten har mange proteinrike hovedretter og salater. Det er gode valg med lav glykemisk indeks på menyen.
37 diabetesvennlige · 85 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Rue Mélanie 9, 67000 Strasbourg
- Åpningstider
- manstengttirstengtons11:45–13:30, 19:00–21:30tor11:45–13:30, 19:00–21:30fre11:45–13:30, 19:00–21:30lør11:45–13:30, 19:00–21:30søn11:45–13:30cuisine closes at 13:30 and 21:30. dining room open until 15:00 (lunch) and 23:30 (dinner)
- Kontakt
- +33388418777 contact@au-coq-blanc.fr
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), au-coq-blanc.fr/fr/carte-menus.html
- Post
- fullstendighet 83 %, sikkerhet 80 %
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