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La Fignette

Rue de la Vignette 5, 67000 Strasbourg

Stengt nå · åpner tor 11:30

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Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 13. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 14. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

LES TRATITIONNELLES
Classique (Lardons, oignons)
10.00
Classic Flammekueche — Lardons, oignons
estimat≈ 650 kcal55 g karbo
Gratinée (Lardons, oignons, emmental)
11.00
Gratin Flammekueche — Lardons, oignons, emmental
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Champignons (Lardons, oignons, champignons)
11.00
Mushroom Flammekueche — Lardons, oignons, champignons
estimat≈ 680 kcal58 g karbo
Ail-ciboulette (Lardons, oignons, ail, ciboulette)
11.00
Garlic Chive Flammekueche — Lardons, oignons, ail, ciboulette
estimat≈ 660 kcal57 g karbo
Champignons gratinée (Lardons, oignons, champignons, emmental)
13.00
Gratin Mushroom Flammekueche — Lardons, oignons, champignons, emmental
estimat≈ 810 kcal58 g karbo
Munster (Lardons, oignons, munster)
13.00
Munster Flammekueche — Lardons, oignons, munster
estimat≈ 850 kcal55 g karbo
LES ORIGINALES
Fourme d’Ambert, poire, noix, roquettevegetarian
14.00
Fourme d'Ambert Pear Flammekueche
estimat≈ 720 kcal65 g karbo
Roquette jambon fumé
14.00
Smoked Ham Arugula Flammekueche
estimat≈ 680 kcal55 g karbo
Comté (comté, oignons, lardons)
14.00
Comté Flammekueche — comté, oignons, lardons
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
LES VÉGÉTARIENNES
Chèvre miel ou pesto (Chèvre, oignons, miel ou pesto, noix, roquette)vegetarian
13.00
Goat Cheese Honey or Pesto Flammekueche — Chèvre, oignons, miel ou pesto, noix, roquette
estimat≈ 750 kcal62 g karbo
Roquette parmesan (Tomates, roquette, parmesan, pesto, oignons)vegetarian
13.00
Parmesan Arugula Flammekueche — Tomates, roquette, parmesan, pesto, oignons
estimat≈ 650 kcal58 g karbo
LES SUCRÉES
Pomme d’Alsacevegetarian
12.00
Alsatian Apple Tart
estimat≈ 550 kcal75 g karbotung 38
Pomme, poire, caramel beurre salévegetarian
12.00
Apple Pear Salted Caramel Tart
estimat≈ 650 kcal85 g karbotung 36
Pomme d’Alsace flambée au Calvadosvegetarian
14.00
Flambéed Alsatian Apple Tart
estimat≈ 580 kcal78 g karbotung 37
Pour patienter
Beignets de légumes de saison façon tempuravegetarian
8.00
Vegetable Tempura
estimat≈ 320 kcal30 g karbo
4 nems alsaciens (feuille nem, choucroute, jarret éfiloché, sauce maison)
9.00
Alsatian Nems — feuille nem, choucroute, jarret éfiloché, sauce maison
estimat≈ 420 kcal35 g karbo
Accras de choucroute, sauce yaourt aux herbes
15.00
Sauerkraut Accras
estimat≈ 380 kcal28 g karbo
Bâtonnets de volaille panés aux bretzels, mousse Raifort
17.00
Pretzel Breaded Poultry Strips
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
Croustillants de poulet, sauce soja caramélisée et graines de sésame
17.00
Crispy Chicken with Soy Sauce
estimat≈ 520 kcal30 g karbo
Les salates
Salade pastèque feta(Tomates, concombre, pastèque, feta, oignons rouges, crème balsamique)vegetarian
17.00
Watermelon Feta Salad — Tomates, concombre, pastèque, feta, oignons rouges, crème balsamique
estimat≈ 350 kcal25 g karbo
Salade chèvre chaud au pesto(Salade, oignons, pesto, noix, toasts chèvre)vegetarian
18.00
Warm Goat Cheese Salad — Salade, oignons, pesto, noix, toasts chèvre
estimat≈ 520 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Salade alsacienne (Salade, emmental, cervelas, oeufs durs, oignons)
18.00
Alsatian Salad — Salade, emmental, cervelas, oeufs durs, oignons
estimat≈ 480 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 65
Salade de poulet pané aux bretzels (Salade, poulet pané, oignons, maïs, oeufs durs, parmesan)
18.50
Pretzel Breaded Chicken Salad — Salade, poulet pané, oignons, maïs, oeufs durs, parmesan
estimat≈ 610 kcal32 g karbo
Salade façon pot au feu (Paleron de boeuf, légumes, salade de crudités)
18.50
Pot-au-feu Style Salad — Paleron de boeuf, légumes, salade de crudités
estimat≈ 380 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Bol de salade vertevegan, vegetarian
6.00
Green Salad
estimat≈ 120 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Les plats
Wok de choucroute, légumes croquants et rizvegetarian
17.00
Sauerkraut Wok
estimat≈ 550 kcal65 g karbobalansert 78
Bibeleskæs (Fromage blanc) (Jambon fumé, pommes Fignette, aïl, ciboulette, oignons)
17.00
Bibeleskæs — Jambon fumé, pommes Fignette, aïl, ciboulette, oignons
estimat≈ 680 kcal45 g karbobalansert 65
Fleishkiechle à la crème(Pommes Fignette, salade verte)
19.00
Fleishkiechle with Cream — Pommes Fignette, salade verte
estimat≈ 720 kcal48 g karbobalansert 65
Burger galette de choucroute (Galette de choucroute, salade, sauce du chef au curry, pommes Fignette)
19.00
Sauerkraut Burger — Galette de choucroute, salade, sauce du chef au curry, pommes Fignette
estimat≈ 850 kcal75 g karbo
Fish and pommes Fignette (Sauce du chef, salade verte)pescatarian
19.50
Fish and Chips — Sauce du chef, salade verte
estimat≈ 780 kcal55 g karbo
Burger boeuf classique ou alsacien (Steak de Black Angus, cheddar ou munster, tomate, bacon, oignons rouges, salade, sauce du chef, pommes Fignette)
20.00
Beef Burger — Steak de Black Angus, cheddar ou munster, tomate, bacon, oignons rouges, salade, sauce du chef, pommes Fignette
estimat≈ 920 kcal62 g karbo
Boeuf sauce Pinot Noir façon bourguignon (Spaëtzles, salade)
20.00
Beef Pinot Noir Bourguignon — Spaëtzles, salade
estimat≈ 680 kcal42 g karbodiabetesvennligbalansert 69
Waedelé (jarret de porc) braisé à la bière (Pommes Fignette, salade verte)
21.00
Braised Pork Knuckle — Pommes Fignette, salade verte
estimat≈ 880 kcal48 g karbo
Cordon bleu de volaille jambon fumé, Emmental ou Munster (Sauce crème, pommes Fignette)
21.50
Chicken Cordon Bleu — Sauce crème, pommes Fignette
estimat≈ 820 kcal45 g karbo
Schnitzel (escalope de veau panée aux bretzels) (sauce crème, spaëtzles, salade)
22.00
Veal Schnitzel — sauce crème, spaëtzles, salade
estimat≈ 750 kcal52 g karbobalansert 65
Les plats du jour
Entrée
4.00
Daily Starter
estimat≈ 250 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Plat
9.50
Daily Main
estimat≈ 600 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Dessert
4.00
Daily Dessert
estimat≈ 350 kcal35 g karbotung 42

Er denne menyen fortsatt riktig?

70veggie
scoreestimat

Franske tarter og vegetariske retter

Hvor godt en vegetarianer spiser her, lest fra menyen. Ikke en anmelderscore.

Menyen har vegetariske tarter med geitost, honning eller pesto. Man kan bestille en wok med surkål, grønnsaker og ris som hovedrett. Bordet fungerer fint for både kjøttspisere og vegetarianere.

11 vegetariske og 1 veganske retter av 38

40dia
scoreestimat

Franske retter med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Utvalget av karbohydratfattige retter er begrenset. Salater og oksekjøtt i Pinot Noir-saus er de beste valgene.

7 diabetesvennlige · 38 retter

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Praktisk

Adresse
Rue de la Vignette 5, 67000 Strasbourg
Åpningstider
man11:30–23:00
tir11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–23:00
Kontakt
+33388329182
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafignette.com/
Post
fullstendighet 83 %, sikkerhet 79 %

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