tilbake til søk

Restaurant Colbert

127 Rte de Mittelhausbergen, 67200 Strasbourg

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Pour grignoter avec l'apéritif
Pilonettes d’ailes de volaille fermière
7.00
Chicken wings — sauce bibeleskaes
estimat≈ 450 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Sardinettes Rosalita
9.50
Sardines — 15 pièces
estimat≈ 320 kcal0 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Pata Negra à la coupe
9.00
Pata Negra ham
estimat≈ 210 kcal1 g karbodiabetesvennlig
Comté de la Maison Lorhovegetarian
8.00
Comté cheese — (MOF Fromager affineur)
estimat≈ 350 kcal1 g karbodiabetesvennligbalansert 67
TERRINE DE FOIES DE VOLAILLE
13.00
Chicken liver terrine
estimat≈ 380 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Cromesquis de pieds de cochon
6.00
Pork trotter croquettes — sauce gribiche (3 pièces)
estimat≈ 310 kcal15 g karbodiabetesvennlig
Les entrées
Le véritable Pistou à la Provençalevegetarian
13.00
Pistou Provençal
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Déclinaison de tomates de pleins champs, burratta, gaspacho de Green Zebravegetarian
15.00
Tomato and Burrata salad
estimat≈ 420 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 71
Courgettes de chez Marie Hélène, chèvre frais, menthe, romarinvegetarian
11.00
Zucchini with goat cheese
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Tataki de boeuf, vierge aux condiments, soja
15.00
Beef Tataki
estimat≈ 260 kcal8 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Tartare de Thon, sauce Tonnato, concombre et oignons nouveauxpescatarian
18.00
Tuna Tartare
estimat≈ 290 kcal7 g karbodiabetesvennligbalansert 67
Foie Gras de canard maison
20.00
Duck Foie Gras — Chutney de fruits de saison, pain aux fruits maison
estimat≈ 550 kcal35 g karbo
SOIREE BOUILLABAISSE le JEUDI 17 SEPTEMBRE A PARTIR DE 19H00pescatarian
65.00
Bouillabaisse
estimat≈ 750 kcal45 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les plats
Légumes braisés au vinaigre, et huile de basilic, Fetavegetarian
20.00
Braised vegetables with Feta
estimat≈ 480 kcal25 g karbodiabetesvennligbalansert 79
Volaille fermière, cuisse &coffre, basquaise légumes, gnocchis parmesan
25.00
Chicken Basquaise with Gnocchi
estimat≈ 820 kcal55 g karbobalansert 70
Fish and chipspescatarian
25.00
estimat≈ 950 kcal75 g karbo
Epaule d Agneau braisée, légumes du moment, jus réduit aux olives Taggiasches
25.00
Braised Lamb Shoulder
estimat≈ 680 kcal22 g karbodiabetesvennligbalansert 78
Poulpe juste saisi, haricots blancs, chorizo
26.00
Seared Octopus with Chorizo
estimat≈ 580 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Bavette Charolaise
25.00
Flank Steak with Fries — condiments champignons, béarnaise légère, frites maison
estimat≈ 920 kcal60 g karbo
PLAT DU JOUR
18.00
Dish of the day
estimat≈ 650 kcal40 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Les desserts
Tarte du Jourvegetarian
6.00
Tart of the day
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 38
Riz au Laitvegetarian
8.00
Rice Pudding
estimat≈ 320 kcal45 g karbo
Profiterolesvegetarian
9.00
estimat≈ 550 kcal50 g karbotung 27
Ile flottante et ses fanfreluchesvegetarian
9.00
Floating Island
estimat≈ 380 kcal40 g karbo

Er denne menyen fortsatt riktig?

70dia
scoreestimat

Fransk mat med få karbohydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter. Braisert lammeskulder og blekksprut er gode valg med lavt karbohydratinnhold.

16 diabetesvennlige · 24 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
127 Rte de Mittelhausbergen, 67200 Strasbourg
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33388225216
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-colbert.com/

Eier Restaurant Colbert? Gjør krav på stedet ditt.