tilbake til søk

Bistrot Saint Florent

31 Rue de la Libération, 67200 Strasbourg

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 15. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

MIDI : Menu déjeuner du 8 au 11 septembre - Les Entrées
Gaspacho andalou, croûtons, mousse au thym fumé
Andalusian gazpacho
estimat≈ 180 kcal18 g karbodiabetesvennligbalansert 66
Petite salade César
Caesar salad
estimat≈ 320 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
MIDI : Menu déjeuner du 8 au 11 septembre - Les Plats
Onglet de bœuf grillé, beurre à l’ail noir, carottes et grenailles, mesclun de salade
Grilled beef hanger steak
estimat≈ 750 kcal35 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Pavé de truite rôti, patate douce et aubergine au zaatar, tzatziki
Roasted trout fillet
estimat≈ 580 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 83
Moussaka végétarienne, mesclun de saladevegetarian
Vegetarian moussaka
estimat≈ 620 kcal38 g karbobalansert 74
MIDI : Menu déjeuner du 8 au 11 septembre - Les Desserts
Tarte du jour
Tart of the day
estimat≈ 450 kcal48 g karbotung 31
Crème caramel au miso
Miso crème caramel
estimat≈ 320 kcal25 g karbotung 42
Soupe de pastèque, glace au yaourt, zestes de citron confits
Watermelon soup with yogurt ice cream
estimat≈ 210 kcal32 g karbotung 35
MIDI : Formules
Plat seul
17.00
Main course only
estimat≈ 650 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
Entrée + plat ou plat + dessert
21.00
Starter and main or main and dessert
estimat≈ 850 kcal50 g karbobalansert 66
Entrée, plat et dessert
24.00
Three course menu
estimat≈ 1100 kcal75 g karbo
CARTE DU SOIR - Entrées
Gaspacho de tomate, pêche rôtie, sorbet à l’huile d’olive, croûtons
8.00
Tomato gazpacho with roasted peach
estimat≈ 210 kcal25 g karbobalansert 72
Gravlax de cabillaud à la betterave, crème au raifort, vinaigrette à l’ail noir, petits pois
14.00
Cod gravlax with beetroot
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Straciatella, haricots verts, pickles de céleri branche, vinaigrette « bloody Mary », amandes toastées
11.00
Stracciatella with green beans
estimat≈ 350 kcal15 g karbodiabetesvennligbalansert 70
Croquettes d’agneau au manchego, ketchup de poivron, tzatziki
13.00
Lamb croquettes with manchego
estimat≈ 420 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Jambon persillé maison, mesclun de salade
12.00
House parsley ham
estimat≈ 380 kcal6 g karbodiabetesvennligbalansert 66
CARTE DU SOIR - Plats
Magret de canard grillé, sauce au poivre vert, grenailles confites, légumes
27.00
Grilled duck breast
estimat≈ 720 kcal30 g karbodiabetesvennligbalansert 73
CARTE DU SOIR - Desserts
Profiteroles, sorbet chocolat, coulis de griotte, chantilly à la pistache
9.00
Profiteroles with chocolate sorbet
estimat≈ 550 kcal55 g karbotung 30
Finger à la fraise et yaourt au citron vert
9.00
Strawberry and lime yogurt finger
estimat≈ 380 kcal42 g karbotung 43

Er denne menyen fortsatt riktig?

74dia
scoreestimat

Fransk mat med fokus på protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Menyen har mange proteinrike retter med grønnsaker. Flere av hovedrettene har et moderat karbohydratinnhold.

19 diabetesvennlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
31 Rue de la Libération, 67200 Strasbourg
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33983958184
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrotsaintflorent.fr/

Eier Bistrot Saint Florent? Gjør krav på stedet ditt.