tilbake til søk

BiM - Bistrot du Maillon

1 Bd de Dresde, 67000 Strasbourg

åpningstider er ikke kjent ennå

French€€€€
AnmeldRingNettside

Meny

Kilde: restaurantens nettside, les mer på 12. september 2026. Priser og retter kan ha endret seg siden.

Kalorier og karbohydrater er estimater fra en AI-modell basert på denne menyen, laget 12. september 2026, for en typisk porsjon. De er ikke medisinske råd og erstatter ikke informasjon fra kjøkkenet. "Diabetesvennlig" betyr: moderate mengder karbohydrater for retten, lite sukker og ingen hurtigabsorberende base som pommes frites, hvitt brød eller hvit ris.

Entrées
Oeuf parfait
7.00
Perfect egg with fennel cream — crème de fenouil, petits croutons
estimat≈ 280 kcal12 g karbodiabetesvennlig
Tatin de poireauxvegetarian
7.00
Leek Tatin with stracciatella — stracciatella
estimat≈ 350 kcal22 g karbodiabetesvennlig
Plats
Osso bucco confit
15.50
Osso bucco with black risotto — pleurotes poîlées, risotto noir et pecorino
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 79
Couscous revisitévegetarian
16.50
Modern Couscous — polenta crémeuse, légumes marinés aux épices rôties, jus de couscous réduit, pois chiche marinés au piment
estimat≈ 620 kcal70 g karbobalansert 80
Desserts
Mousse au chocolat noir
7.00
Dark chocolate mousse — praliné pécan, streussel, tuile chocolat noir
estimat≈ 550 kcal40 g karbotung 30
Tarte aux prunes façon amandine
7.00
Plum almond tart
estimat≈ 480 kcal45 g karbotung 33
Formules
PLAT SEUL
16.50
Main course only
estimat≈ 680 kcal60 g karbobalansert 73
Entrée ou Dessert
7.00
Starter or Dessert
estimat≈ 320 kcal25 g karbo
Formule Entrée plat
20.50
Starter and Main menu
estimat≈ 950 kcal80 g karbobalansert 70
Le Menu Entrée plat dessert
25.50
Full Course Menu
estimat≈ 1300 kcal110 g karbotung 33
Carte déjeuner
Osso bucco confit
16.50
Osso bucco with black risotto — pleurotes poêlées, risotto noir et pecorino
estimat≈ 750 kcal65 g karbobalansert 79

Er denne menyen fortsatt riktig?

31dia
scoreestimat

Begrensede lavkarboalternativer

Hvor godt en person med diabetes spiser her, basert på menyen og estimerte karbohydrater. Ikke medisinske råd.

Kun forrettene er egnet for karbohydratbevisst kosthold. Hovedrettene inneholder mange karbohydrater.

2 diabetesvennlige · 11 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser ennå.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
1 Bd de Dresde, 67000 Strasbourg
Åpningstider
ikke kjent ennå
Kontakt
+33390221446
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bim-bistrot.eu/

Eier BiM - Bistrot du Maillon? Gjør krav på stedet ditt.